{"id":15236,"date":"2026-06-27T19:03:18","date_gmt":"2026-06-27T16:03:18","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=15236"},"modified":"2026-06-27T19:03:19","modified_gmt":"2026-06-27T16:03:19","slug":"agyptische-dattelsorten-siwi-medjool-und-mehr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/de\/agyptische-dattelsorten-siwi-medjool-und-mehr\/","title":{"rendered":"\u00c4gyptische Dattelsorten: Siwi, Medjool und mehr"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c4gyptens Dattelsorten versteht man am besten \u00fcber die <strong>Feuchtigkeit<\/strong>: weich (feucht), halbtrocken und trocken. Diese eine Eigenschaft entscheidet, wie eine Dattel gegessen wird, wie lange sie h\u00e4lt und welcher Markt zu ihr passt \u2014 eine weiche Zaghloul ist eine frische, verderbliche Delikatesse, w\u00e4hrend eine trockene Siwi ein Jahr h\u00e4lt und die Welt bereist. Dieser Leitfaden schl\u00fcsselt die wichtigsten \u00e4gyptischen Dattelsorten nach Typ auf und wie Sie sie auf Ihre K\u00e4ufer abstimmen.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>Kurze Antwort:<\/strong> \u00c4gyptens wichtigste Exportdattel ist die <strong>trockene Siwi<\/strong> (lange Haltbarkeit, verschifft nach S\u00fcd-\/S\u00fcdostasien und Marokko). <strong>Medjool<\/strong> und <strong>Barhi<\/strong> f\u00fchren das Premiumsegment an. <strong>Zaghloul<\/strong> (rot, knackig) und <strong>Hayany<\/strong> sind die ber\u00fchmten <strong>weichen<\/strong> frischen Datteln; <strong>Saidy<\/strong>, <strong>Amhat<\/strong> und <strong>Bartamuda<\/strong> sind <strong>halbtrocken<\/strong>. Weiche Datteln brauchen K\u00fchlung; trockene Datteln sind bei Raumtemperatur lagerstabil.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#varieties-at-a-glance\">\u00c4gyptische Dattelsorten auf einen Blick<\/a><\/li><li><a href=\"#dry-dates\">Trockene Datteln: die Exportarbeitspferde<\/a><\/li><li><a href=\"#premium-dates\">Premium-Datteln: Medjool und Barhi<\/a><\/li><li><a href=\"#soft-semi-dry\">Weiche und halbtrockene Datteln<\/a><\/li><li><a href=\"#choosing\">Die richtige Dattel f\u00fcr Ihren Markt w\u00e4hlen<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Quellen<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"varieties-at-a-glance\" class=\"wp-block-heading\">\u00c4gyptische Dattelsorten auf einen Blick<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Sorte<\/th><th>Typ<\/th><th>Charakter und Verwendung<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Siwi<\/strong><\/td><td>Trocken \/ halbtrocken<\/td><td>Aus Siwa; die wichtigste Exportdattel; lange Haltbarkeit<\/td><\/tr><tr><td><strong>Medjool<\/strong><\/td><td>Weich (premium)<\/td><td>Gro\u00df, weich, premium; EU- und Golf-Retail<\/td><\/tr><tr><td><strong>Barhi<\/strong><\/td><td>Weich (premium)<\/td><td>S\u00fc\u00df; frisch gegessen (khalal\/rutab) und als weiche Dattel<\/td><\/tr><tr><td><strong>Zaghloul<\/strong><\/td><td>Weich (frisch)<\/td><td>Rot, knackig, halbs\u00fc\u00df; ikonische frische Dattel<\/td><\/tr><tr><td><strong>Hayany<\/strong> (Hayani)<\/td><td>Weich (frisch)<\/td><td>Rot bis schwarz, weich; Frischverzehr<\/td><\/tr><tr><td><strong>Samani<\/strong><\/td><td>Weich \/ halbtrocken<\/td><td>Dunkel, s\u00fc\u00df; frisch und verarbeitet<\/td><\/tr><tr><td><strong>Saidy<\/strong> (Saidi)<\/td><td>Halbtrocken<\/td><td>S\u00fc\u00df, vielseitig; Lagerung und Export<\/td><\/tr><tr><td><strong>Amhat, Bartamuda<\/strong><\/td><td>Halbtrocken \/ trocken<\/td><td>Ober\u00e4gypten-Sorten; Lagerung und Export<\/td><\/tr><tr><td><strong>Sakkoti, Malakabi, Gondaila<\/strong><\/td><td>Trocken<\/td><td>Trockene Datteln aus Assuan \/ Ober\u00e4gypten; lange Haltbarkeit<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-siwi-dates.jpg | alt: \u00e4gyptische trockene Siwi-Datteln f\u00fcr den Export --><\/p>\n\n<h2 id=\"dry-dates\" class=\"wp-block-heading\">Trockene Datteln: die Exportarbeitspferde<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <strong>Siwi<\/strong> \u2014 aus der Oase Siwa \u2014 ist die wichtigste \u00e4gyptische Exportdattel. Als trockene\/halbtrockene Dattel hat sie eine lange Haltbarkeit, wird bei Umgebungstemperatur verschifft und ist in stetiger Nachfrage in <strong>Marokko, Indonesien, Malaysia, Bangladesch und Indien<\/strong>. Andere trockene Ober\u00e4gypten-Sorten (<strong>Sakkoti, Malakabi, Gondaila<\/strong>) bedienen \u00e4hnliche M\u00e4rkte. Trockene Datteln sind das R\u00fcckgrat des \u00e4gyptischen Dattel-Exporthandels.<\/p>\n\n<h2 id=\"premium-dates\" class=\"wp-block-heading\">Premium-Datteln: Medjool und Barhi<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <strong>Medjool<\/strong> \u2014 gro\u00df, weich und reichhaltig \u2014 ist die Premiumdattel, die die Welt kennt, und die \u00e4gyptische Produktion aus Projekten in rekultivierter W\u00fcste steigt rasch und zielt auf EU- und Golf-Retail. Die <strong>Barhi<\/strong> wird sowohl als weiche Dattel gesch\u00e4tzt als auch frisch im knackigen <em>khalal<\/em>-Stadium gegessen. Bei diesen Sorten f\u00fcgt \u00c4gypten den meisten Exportwert hinzu.<\/p>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-zaghloul-dates.jpg | alt: \u00e4gyptische rote Zaghloul-Frischdatteln --><\/p>\n\n<h2 id=\"soft-semi-dry\" class=\"wp-block-heading\">Weiche und halbtrockene Datteln<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die weichen Sorten \u2014 <strong>Zaghloul<\/strong> (rot und knackig), <strong>Hayany<\/strong> und <strong>Samani<\/strong> \u2014 sind ber\u00fchmte frische Datteln, in der Saison gegessen und k\u00fchlungsbed\u00fcrftig. Die halbtrockene Gruppe \u2014 <strong>Saidy<\/strong>, <strong>Amhat<\/strong>, <strong>Bartamuda<\/strong> \u2014 liegt in der Mitte: s\u00fc\u00df, vielseitig und sowohl f\u00fcr Lagerung als auch Export geeignet.<\/p>\n\n<h2 id=\"choosing\" class=\"wp-block-heading\">Die richtige Dattel f\u00fcr Ihren Markt w\u00e4hlen<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Starten Sie von Typ und Markt. F\u00fcr lagerstabiles Volumen nach S\u00fcd-\/S\u00fcdostasien oder Marokko spezifizieren Sie die trockene <strong>Siwi<\/strong>. F\u00fcr Premium-Retail in der EU oder im Golf die <strong>Medjool<\/strong> (oder Barhi). F\u00fcr regionale Frischnachfrage in der Saison die weichen <strong>Zaghloul<\/strong> und <strong>Hayany<\/strong>. Vereinbaren Sie dann G\u00fcteklasse, Gr\u00f6\u00dfe, Feuchtigkeit und ob entsteint \u2014 und best\u00e4tigen Sie die Halal-Zertifizierung, wo der Markt sie verlangt.<\/p>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-14556001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Was ist die wichtigste \u00e4gyptische Exportdattel?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Die trockene Siwi-Dattel aus Siwa, dank ihrer langen Haltbarkeit und stetigen Nachfrage in S\u00fcd-\/S\u00fcdostasien und Marokko.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14556002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Produziert \u00c4gypten Medjool-Datteln?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Ja &#8211; die Premium-Medjool-Produktion expandiert rasch in Projekten in rekultivierter W\u00fcste, gerichtet auf EU- und Golf-Retail.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14556003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Was sind die ber\u00fchmten \u00e4gyptischen weichen Datteln?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Zaghloul (rot und knackig) und Hayany sind die ikonischen weichen frischen Datteln; sie brauchen K\u00fchlung.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14556004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Was ist der Unterschied zwischen weichen, halbtrockenen und trockenen Datteln?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Es ist der Feuchtigkeitsgehalt: weiche Datteln sind feucht und verderblich, trockene Datteln sind feuchtigkeitsarm und lagerstabil, und halbtrockene liegen dazwischen.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14556005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Welche Datteln lagern und verschiffen sich am besten?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Trockene Datteln wie Siwi lagern am l\u00e4ngsten und werden bei Umgebungstemperatur verschifft; weiche Datteln brauchen eine K\u00fchlkette.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"kb-cite-box\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0 0 .35rem 0;\"><strong>So zitieren Sie diese Seite<\/strong><\/p>\n<p style=\"margin:0;\">PEI Trade. \u201e\u00c4gyptische Dattelsorten: Siwi, Medjool und mehr.\u201c <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-date-varieties\/<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Quellen<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c4gyptisches Landwirtschaftsministerium; Branchenreferenzen \u2014 \u00e4gyptische Dattelsorten nach Typ (Siwi, Zaghloul, Hayany, Saidy, Medjool, Barhi und andere).<\/li>\n\n\n<li>FAO \u2014 Kontext der \u00e4gyptischen Dattelproduktion.<\/li>\n\n\n<li>CBI \/ Marktberichte \u2014 Nachfrage nach trockenen, weichen und Premium-Datteln.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Seite ist Teil unseres <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/de\/?p=16045\">Leitfadens f\u00fcr den Export \u00e4gyptischer Datteln<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Beziehen Sie die richtige \u00e4gyptische Dattelsorte mit PEI Trade.<\/strong> Trockene Siwi, Premium-Medjool und -Barhi sowie weiche Zaghloul und Hayany \u2014 abgestimmt auf Ihren Markt, G\u00fcteklasse und Verpackung, mit phytosanit\u00e4rer, Lebensmittelsicherheits- und Halal-Dokumentation. Kontakt: sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c4gyptens Dattelsorten versteht man am besten \u00fcber die Feuchtigkeit: weich (feucht), halbtrocken und trocken. Diese eine Eigenschaft entscheidet, wie eine Dattel gegessen wird, wie lange sie h\u00e4lt und welcher Markt zu ihr passt \u2014 eine weiche Zaghloul ist eine frische, verderbliche Delikatesse, w\u00e4hrend eine trockene Siwi ein Jahr h\u00e4lt und die Welt bereist. 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