{"id":29764,"date":"2026-08-25T14:15:13","date_gmt":"2026-08-25T11:15:13","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=29764"},"modified":"2026-09-25T09:34:29","modified_gmt":"2026-09-25T06:34:29","slug":"ramadan-demand-cycle-produce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/de\/ramadan-demand-cycle-produce\/","title":{"rendered":"Der Ramadan-Nachfragezyklus 2027 bei \u00e4gyptischen Agrarprodukten: Welche Kulturen ihren H\u00f6hepunkt erreichen und wann der Einkauf beginnt"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Ramadan-Nachfragezyklus ist die gr\u00f6\u00dfte saisonale Schwankung im \u00e4gyptischen Export von Obst und Gem\u00fcse in die Golfstaaten, die Levante und nach S\u00fcdasien, und er folgt einem Kalender, der sich jedes Jahr um elf Tage nach vorn verschiebt. Ramadan 1448 beginnt voraussichtlich am oder um den 8. Februar 2027, Eid al-Fitr f\u00e4llt auf etwa den 9. M\u00e4rz 2027 \u2013 beides wird erst ein bis zwei Tage vorher durch Mondsichtung best\u00e4tigt. Einzel- und Gro\u00dfhandel beginnen sechs bis acht Wochen vorher mit der Bevorratung, womit die praktische Ankunftsfrist f\u00fcr die meisten Kulturen in der ersten Januarh\u00e4lfte 2027 und die Bestellfrist im November 2026 liegt.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-dates-sorting-packing.jpg\" alt=\"&#xC4;gyptische Datteln werden vor dem Ramadan-Nachfragezyklus sortiert und verpackt\" class=\"wp-image-15841\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-dates-sorting-packing.jpg 1536w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-dates-sorting-packing-300x200.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-dates-sorting-packing-800x533.jpg 800w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-dates-sorting-packing-768x512.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-dates-sorting-packing-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Die Dattellinien laufen ab November f\u00fcr die Ramadan-Mengen, Monate vor dem Fastenmonat selbst.<\/figcaption><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"why-the-date-moves\">Warum sich das Datum verschiebt und was das \u00e4ndert<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Ramadan folgt dem islamischen Mondkalender (Hidschra-Kalender) und wandert daher r\u00fcckw\u00e4rts durch das gregorianische Jahr. 2026 fiel er auf Ende Februar und M\u00e4rz. 2027 beginnt er Anfang Februar, 2028 Ende Januar. Diese Verschiebung ist kaufm\u00e4nnisch relevant, weil sie bestimmt, welche \u00e4gyptischen Kulturen tats\u00e4chlich Saison haben, wenn die Nachfrage ihren H\u00f6hepunkt erreicht. Ein Ramadan im Februar liegt mitten in den Fenstern f\u00fcr Navel-Orangen und frische Erdbeeren. Ein Ramadan im Juni, der in den fr\u00fchen 2030er-Jahren kommt, wird das nicht tun. Die ver\u00f6ffentlichten, auf Mondsichtung beruhenden Daten f\u00fcr jeden Markt werden im <a href=\"https:\/\/www.timeanddate.com\/holidays\/saudi-arabia\/ramadan-begins\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ramadan-Kalender f\u00fcr Saudi-Arabien<\/a> verfolgt.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"crops-that-peak\">Welche Kulturen den Ramadan-Nachfragezyklus tragen<\/h2>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:700px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Arbeitszeitplan f\u00fcr den Ramadan-Nachfragezyklus bei Beginn am 8. Februar 2027, unter der Annahme von Seefracht ab Alexandria oder Damiette.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Kultur<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Rolle im Fastenmonat<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Bestellen bis<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Sp\u00e4teste sinnvolle Ankunft<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Datteln, Siwi und halbtrocken<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Kernprodukt beim Iftar, h\u00f6chstes Volumen<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Ende Oktober 2026<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Anfang Januar 2027<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Datteln, Medjool<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Premium-Geschenkpackungen und Einzelhandelspackungen<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Ende Oktober 2026<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Mitte Januar 2027<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Navel-Orange<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Frischobst und Saft zum Iftar<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Ende November 2026<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Ende Februar 2027<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Murcott-Mandarine<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Obstschale im Einzelhandel \u00fcber den ganzen Monat<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Dezember 2026<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Ende Februar 2027<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Frische Erdbeeren<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Dessert und Saft, kurze Haltbarkeit<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Dezember 2026, danach w\u00f6chentlich<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Laufend w\u00f6chentlich bis M\u00e4rz<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">IQF-Molokhia und -Okra<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Au\u00dfer-Haus-Markt und Kochen im Haushalt<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">November 2026<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Mitte Januar 2027<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Zwiebeln und Kartoffeln<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">K\u00fcchengrundnahrungsmittel, Volumen steigt um 20 bis 30 %<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Dezember 2026<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Ende Januar 2027<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"freight-and-booking\">Die Fracht ist fr\u00fcher ausgebucht als die Ware<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die K\u00fchlcontainer-Kontingente ab Alexandria und Damiette f\u00fcr Abfahrten im Januar sind normalerweise bis Ende November vergeben. Die Transitzeit betr\u00e4gt etwa 7 bis 10 Tage nach Dschidda, 12 bis 16 Tage nach Jebel Ali und 18 bis 22 Tage nach Karatschi und Chattogram, und jede dieser Zahlen verl\u00e4ngert sich, wenn der Andrang vor dem Ramadan dieselben Schiffe f\u00fcllt. K\u00e4ufer, die die Menge im Oktober best\u00e4tigen und im November Stellplatz buchen, zahlen einen normalen Tarif. K\u00e4ufer, die im Januar best\u00e4tigen, zahlen einen Aufschlag und nehmen die Abfahrt, die noch \u00fcbrig ist. Wie man Stellplatz sichert, beschreibt unser Beitrag zur <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/booking-reefer-space-egyptian-citrus-2026-2027\/\">Buchung von K\u00fchlcontainer-Stellplatz f\u00fcr die Zitrussaison 2026\/2027<\/a>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"after-eid\">Der Einbruch nach Eid<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Nachfrage l\u00e4uft nach Eid al-Fitr nicht langsam aus, sie bricht ein. Die Gro\u00dfhandelspreise in den Golfm\u00e4rkten fallen typischerweise innerhalb der ersten Woche und bleiben zwei bis drei Wochen schwach, w\u00e4hrend der Handel Restbest\u00e4nde abbaut. Ware, die in den letzten f\u00fcnf Tagen des Ramadan ankommt, konkurriert mit diesem Abverkauf, nicht mit dem H\u00f6hepunkt. Bei verderblichen Produkten ist das der Unterschied zwischen einem Verkauf zum vollen Preis und einem Notverkauf \u2013 deshalb sind die Ankunftsfristen in der obigen Tabelle deutlich innerhalb des Monats angesetzt und nicht an seinem Ende. Die Verf\u00fcgbarkeit der Kulturen hinter jedem dieser Fenster ist im <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/egyptian-produce-export-calendar-2026-2027\/\">Exportkalender f\u00fcr \u00e4gyptische Agrarprodukte 2026\/2027<\/a> aufgef\u00fchrt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PEI Trade ist Exporteur, kein neutraler Marktanalyst. Die obigen Termine sind Planungshinweise auf Basis unserer eigenen Versanddaten und sollten mit den Abfertigungszeiten und dem Feiertagskalender Ihres Marktes abgeglichen werden.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"plan-your-ramadan-programme\">Planen Sie Ihr Ramadan-Programm jetzt<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nennen Sie uns die Kulturen, Mengen und den Bestimmungshafen, die Sie f\u00fcr Februar 2027 voraussichtlich ben\u00f6tigen, und wir melden uns mit einem Verladekalender und Richtpreisen. WhatsApp +20 10 9911 1918.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ramadan 1448 beginnt voraussichtlich um den 8. Februar 2027. 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