{"id":34754,"date":"2026-09-18T14:11:06","date_gmt":"2026-09-18T11:11:06","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=34754"},"modified":"2026-10-28T12:34:28","modified_gmt":"2026-10-28T09:34:28","slug":"egyptian-carrot-beetroot-export-specifications","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/de\/egyptian-carrot-beetroot-export-specifications\/","title":{"rendered":"Exportspezifikationen f\u00fcr \u00e4gyptische Karotten und Rote Bete 2026\/2027: Sorten, Gr\u00f6\u00dfensortierungen, Verpackungsformate und das Winterfenster"},"content":{"rendered":"\n
\"Ägyptische<\/figure>\n\n

Exportspezifikationen f\u00fcr \u00e4gyptische Karotten und Rote Bete 2026\/2027: Sorten, Gr\u00f6\u00dfensortierungen, Verpackungsformate und das Winterfenster<\/h1>\n\n

Karotten und Rote Bete sind der unauff\u00e4llige Teil des \u00e4gyptischen Winterprogramms. Sie ziehen nicht die Aufmerksamkeit auf sich wie Zitrusfr\u00fcchte oder Erdbeeren, aber sie werden zuverl\u00e4ssig verladen, behalten ihren Zustand \u00fcber eine lange Seereise und geben einem K\u00e4ufer etwas f\u00fcr einen gemischten K\u00fchlcontainer, das nicht mit einem Problem ankommen wird. Im Folgenden steht, was ein Importeur bei seiner Anfrage spezifizieren sollte.<\/p>\n\n

Sorten und Anbaugebiete<\/h2>\n\n

\u00c4gyptische Exportkarotten sind fast ausschlie\u00dflich vom Typ Nantes; Chantenay- und Kuroda-Selektionen werden f\u00fcr M\u00e4rkte angebaut, die eine k\u00fcrzere, dickere Wurzel w\u00fcnschen. Die Nantes-Typen liefern die zylindrische Form, die stumpfe Spitze und die glatte Schulter, die Eink\u00e4ufer des Lebensmitteleinzelhandels in Europa und am Golf erwarten. Die Produktion liegt haupts\u00e4chlich in Nubaria, Beheira und dem Neulandgebiet westlich des Deltas, mit einem zweiten Gebiet um Ismailia. Rote Bete wird in denselben Bezirken angebaut und wird von Selektionen der Typen Detroit Dark Red und Bolero dominiert, die wegen ihrer gleichm\u00e4\u00dfigen inneren F\u00e4rbung und des Fehlens wei\u00dfer Ringe gew\u00e4hlt werden.<\/p>\n\n

Gr\u00f6\u00dfensortierungen und Qualit\u00e4t<\/h2>\n\n

Karotten werden nach Durchmesser und L\u00e4nge verkauft, nicht nach St\u00fcckzahl. Die \u00fcblichen Exportsortierungen sind 20 bis 30 mm Durchmesser bei 15 bis 20 cm L\u00e4nge f\u00fcr die Standardsortierung f\u00fcr den Einzelhandel sowie 30 bis 45 mm bei 18 bis 25 cm f\u00fcr die gr\u00f6\u00dfere Gastronomiesortierung. K\u00e4ufer, die in 1-kg-Verbraucherbeutel umpacken, nehmen meist die schmalere Sortierung, weil sie den Beutel gleichm\u00e4\u00dfiger f\u00fcllt. Rote Bete wird nach Durchmesser spezifiziert, normalerweise 40 bis 70 mm f\u00fcr den Einzelhandel und 70 bis 100 mm f\u00fcr Verarbeitung und Gastronomie.<\/p>\n\n

Die M\u00e4ngel, \u00fcber die bei Ankunft gestritten wird, sind Beinigkeit (Gabelung), gr\u00fcne Schultern, Wachstumsrisse und Oberfl\u00e4chensch\u00e4den durch den Roder. Legen Sie die Toleranz im Vertrag als Gewichtsprozentsatz statt nach St\u00fcckzahl fest und geben Sie an, ob gr\u00fcne Schultern \u00fcberhaupt als Mangel gelten, denn die Praxis unterscheidet sich zwischen den M\u00e4rkten.<\/p>\n\n

Waschen, Verpacken und Palettenkonfiguration<\/h2>\n\n

Fast alle Exportkarotten werden gewaschen und mit Wasser gek\u00fchlt (Hydrocooling) verschifft. Ungewaschene, unsortierte Feldware lohnt sich nur, wenn der K\u00e4ufer vor Ort verarbeitet. Standardformate sind der 10-kg-Karton, der 10-kg-Netz- oder Polypropylensack sowie 1-kg-Verbraucherbeutel aus Polyethylen, 10 pro Karton. Rote Bete wird in 10-kg-Kartons oder 20-kg-Netzs\u00e4cken verschifft, standardm\u00e4\u00dfig ohne Laub, sofern nicht ausdr\u00fccklich Bundware bestellt wird.<\/p>\n\n

Auf einer Palette von 100 x 120 cm ergeben 10-kg-Kartons rund 80 Kartons pro Palette, also 800 kg netto, und ein 40-Fu\u00df-High-Cube-K\u00fchlcontainer fasst 20 Paletten. Bei Netzs\u00e4cken liegt der Wert niedriger, weil der Stapel weniger stabil ist und mehr Kantenschutz braucht.<\/p>\n\n

K\u00fchlkette und Verschiffung<\/h2>\n\n

Transportieren Sie Karotten bei 0 bis 1 Grad Celsius und hoher relativer Luftfeuchtigkeit von etwa 95 bis 98 Prozent. Feuchtigkeitsverlust ist die Hauptursache f\u00fcr Beanstandungen bei Ankunft, und eine Karotte, die Wasser verloren hat, wird schlaff und biegsam, lange bevor sie F\u00e4ulnis zeigt. Rote Bete reist bei 0 bis 2 Grad Celsius unter denselben Feuchtigkeitsbedingungen. Halten Sie beide in einer gemischten Ladung von ethylenbildenden Fr\u00fcchten fern, da Karotten einen bitteren Beigeschmack entwickeln, wenn sie auf einer langen Seereise neben \u00c4pfeln oder Melonen lagern. Unsere Hinweise zu K\u00fchlcontainer-Sollwerten je Kultur<\/a> behandeln die Vertr\u00e4glichkeitsmatrix ausf\u00fchrlicher.<\/p>\n\n

Das Exportfenster reicht von Dezember bis Mai, mit dem gr\u00f6\u00dften Volumen zwischen Januar und M\u00e4rz. Es \u00fcberschneidet sich mit dem S\u00fc\u00dfkartoffel-Fenster<\/a>, weshalb Wurzelgem\u00fcse so oft in einer Buchung kombiniert wird. Lieferbedingungen: CFR \/ CIF bis zu Ihrem Hafen oder FOB \u00c4gypten.<\/p>\n\n

Ein Angebot anfordern<\/h2>\n\n

F\u00fcr die Kalkulation einer Ladung ben\u00f6tigen wir den Sortentyp, die Durchmesser- und L\u00e4ngensortierung, das Verpackungsformat, den Bestimmungshafen und den Incoterm. Senden Sie uns diese f\u00fcnf Angaben, und wir melden uns am selben Arbeitstag. Schreiben Sie unserem Exportteam per WhatsApp unter +20 10 9911 1918, um eine Anfrage f\u00fcr das Winterprogramm 2026\/2027 zu stellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sorten, Gr\u00f6\u00dfensortierungen, Waschen und Verpackungsformate f\u00fcr \u00e4gyptische Karotten und Rote Bete im Export 2026\/2027, mit K\u00fchlcontainer-Sollwerten, Palettenkonfiguration und dem Verschiffungsfenster von Dezember bis Mai.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[420],"tags":[],"class_list":["post-34754","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gemuse"],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","woocommerce_archive_thumbnail":"","woocommerce_thumbnail":"","woocommerce_single":"","woocommerce_gallery_thumbnail":""},"post_excerpt_stackable_v2":"

Sorten, Gr\u00f6\u00dfensortierungen, Waschen und Verpackungsformate f\u00fcr \u00e4gyptische Karotten und Rote Bete im Export 2026\/2027, mit K\u00fchlcontainer-Sollwerten, Palettenkonfiguration und dem Verschiffungsfenster von Dezember bis Mai.<\/p>\n","category_list_v2":"Gem\u00fcse<\/a>","author_info_v2":{"name":"Mostafa Sabry","url":"https:\/\/peitrade.com\/de\/author\/emostafaadel_jn8gcqbo\/"},"comments_num_v2":"0 comments","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","mfb_rest_fields":["title","blocksy_meta","featured_image_urls_v2","post_excerpt_stackable_v2","category_list_v2","author_info_v2","comments_num_v2","jetpack_publicize_connections","jetpack_featured_media_url"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34754"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34754\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37432,"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34754\/revisions\/37432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}