{"id":16005,"date":"2026-06-27T19:01:17","date_gmt":"2026-06-27T16:01:17","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=16005"},"modified":"2026-06-27T19:01:19","modified_gmt":"2026-06-27T16:01:19","slug":"exportacion-de-tomate-egipcio-la-guia-completa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/es\/exportacion-de-tomate-egipcio-la-guia-completa\/","title":{"rendered":"Exportaci\u00f3n de tomate egipcio: la gu\u00eda completa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Egipto es uno de los mayores cultivadores de tomate del mundo \u2014 entre los cinco mayores productores a nivel global y el mayor de \u00c1frica \u2014 pero la mayor parte de esa cosecha se consume internamente, y su comercio de exportaci\u00f3n corre en dos v\u00edas: un comercio <strong>fresco relativamente limitado<\/strong> (redondo, cherry, ciruela y rama) enviado principalmente al Golfo, y una industria de <strong>procesamiento<\/strong> m\u00e1s fuerte que exporta pasta de tomate, concentrado y tomates secados al sol \u2014 el segmento donde Egipto se clasifica entre los mayores exportadores de pasta del mundo. Un clima c\u00e1lido, plantaciones m\u00faltiples y gran escala hacen de los tomates egipcios una opci\u00f3n todo el a\u00f1o. Esta gu\u00eda es el hub para importadores: qu\u00e9 cultiva Egipto, cu\u00e1ndo env\u00eda, los mercados que sirve, las especificaciones que piden los compradores y el cumplimiento detr\u00e1s de cada lote.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>Respuesta r\u00e1pida:<\/strong> Egipto est\u00e1 entre los <strong>cinco mayores productores de tomate del mundo<\/strong> (alrededor de <strong>6.3\u20136.7 million tonnes<\/strong> al a\u00f1o, FAO \u2014 el mayor de \u00c1frica), pero la cosecha se <strong>consume mayormente de forma interna<\/strong>. Las exportaciones <strong>frescas<\/strong> (redondo\/globo, cherry\/cocktail, ciruela\/Roma, rama\/truss) son <strong>relativamente limitadas<\/strong> y van principalmente al Golfo; la mayor historia de exportaci\u00f3n es el tomate <strong>procesado<\/strong> \u2014 <strong>pasta\/concentrado<\/strong> (Egipto es aproximadamente el noveno mayor exportador por valor), secado al sol y en cubos. Los tomates frescos est\u00e1n disponibles <strong>gran parte del a\u00f1o<\/strong> de plantaciones escalonadas (picos de campo diciembre\u2013marzo y mayo\u2013julio); el procesamiento alcanza su pico en verano\u2013oto\u00f1o. Los tomates frescos se comercializan bajo el <strong>c\u00f3digo HS 0702.00<\/strong>, la pasta\/concentrado bajo el <strong>HS 2002.90<\/strong>. Los tomates frescos son <strong>sensibles al fr\u00edo<\/strong> y se almacenan en torno a <strong>10\u201313\u00b0C<\/strong>. Los mercados incluyen el <strong>Golfo<\/strong>, la <strong>UE<\/strong>, <strong>Rusia<\/strong> y <strong>\u00c1frica<\/strong>. <em>(Fuentes: FAO, 2023; ITC Trade Map, 2025.)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#why-egyptian-tomatoes\">Por qu\u00e9 los tomates egipcios<\/a><\/li><li><a href=\"#tomato-types\">Tipos y formas de tomate egipcio<\/a><\/li><li><a href=\"#season-availability\">Temporada y disponibilidad<\/a><\/li><li><a href=\"#export-markets\">Principales mercados de exportaci\u00f3n<\/a><\/li><li><a href=\"#specifications-grades\">Especificaciones y grados<\/a><\/li><li><a href=\"#compliance-food-safety\">Cumplimiento y seguridad alimentaria<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Preguntas frecuentes<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Fuentes<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"why-egyptian-tomatoes\" class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 los tomates egipcios<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Suministro fresco todo el a\u00f1o:<\/strong> plantaciones m\u00faltiples dan disponibilidad continua.<\/li>\n\n\n<li><strong>Frescos y procesados:<\/strong> tomates frescos adem\u00e1s de pasta, concentrado y secados al sol de un solo origen.<\/li>\n\n\n<li><strong>Escala y coste:<\/strong> producci\u00f3n muy grande y precios competitivos.<\/li>\n\n\n<li><strong>Gama completa de tipos:<\/strong> redondo, cherry, ciruela y rama para cada mercado.<\/li>\n\n\n<li><strong>Proximidad:<\/strong> rutas cortas al Golfo, Europa y \u00c1frica.<\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tomatoes-peitrade.jpg\" alt=\"Tomates egipcios frescos para la exportaci&#xF3;n\" class=\"wp-image-804\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tomatoes-peitrade.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tomatoes-peitrade-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tomatoes-peitrade-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tomatoes-peitrade-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tomates egipcios frescos, clasificados para la exportaci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n<h2 id=\"tomato-types\" class=\"wp-block-heading\">Tipos y formas de tomate egipcio<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Tipo \/ forma<\/th><th>Car\u00e1cter<\/th><th>Uso principal<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Redondo \/ globo<\/strong><\/td><td>Multiuso, firme<\/td><td>Retail fresco (Golfo y regional)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Cherry \/ cocktail<\/strong><\/td><td>Peque\u00f1o, dulce, Brix alto<\/td><td>UE y retail premium<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ciruela \/ Roma<\/strong><\/td><td>Carnoso, poca humedad<\/td><td>Procesamiento y fresco<\/td><\/tr><tr><td><strong>Rama \/ truss (TOV)<\/strong><\/td><td>Racimos en la mata<\/td><td>Retail UE premium<\/td><\/tr><tr><td><strong>Pasta \/ concentrado<\/strong><\/td><td>Doble concentrado (28\u201330% Brix)<\/td><td>Industria alimentaria global<\/td><\/tr><tr><td><strong>Secado al sol<\/strong><\/td><td>Mitades secas<\/td><td>UE y especialidad<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<h2 id=\"season-availability\" class=\"wp-block-heading\">Temporada y disponibilidad<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias a plantaciones de invierno y verano escalonadas, los tomates frescos est\u00e1n disponibles <strong>gran parte del a\u00f1o<\/strong>, con la producci\u00f3n de campo alcanzando su pico en torno a <strong>December\u2013March<\/strong> y de nuevo <strong>May\u2013July<\/strong>, con ventanas cambiando por regi\u00f3n y tipo. El procesamiento \u2014 pasta, concentrado y secados al sol \u2014 alcanza su pico con la cosecha de <strong>verano\u2013oto\u00f1o<\/strong> y se env\u00eda todo el a\u00f1o desde stock. La producci\u00f3n abarca <strong>Nubaria, Beheira, el Delta y el Alto Egipto<\/strong>, con el procesamiento en zonas industriales. Las ventanas exactas cambian a\u00f1o a a\u00f1o con la plantaci\u00f3n y el clima.<\/p>\n\n<h2 id=\"export-markets\" class=\"wp-block-heading\">Principales mercados de exportaci\u00f3n<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Golfo &amp; estados \u00e1rabes:<\/strong> el mercado fresco principal, con demanda muy fuerte.<\/li>\n\n\n<li><strong>Uni\u00f3n Europea:<\/strong> cherry, rama y fresco de especialidad, adem\u00e1s de secados al sol.<\/li>\n\n\n<li><strong>Rusia &amp; Europa del Este:<\/strong> mercados de volumen fresco.<\/li>\n\n\n<li><strong>\u00c1frica &amp; Oriente Medio:<\/strong> destinos importantes para la pasta de tomate y el concentrado.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"specifications-grades\" class=\"wp-block-heading\">Especificaciones y grados<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fresco:<\/strong> color, firmeza, tama\u00f1o y uniformidad; etapa de madurez correcta para el tr\u00e1nsito.<\/li>\n\n\n<li><strong>Procesamiento:<\/strong> el Brix, el color y el rendimiento de s\u00f3lidos solubles son clave para la pasta\/concentrado.<\/li>\n\n\n<li><strong>Pasta:<\/strong> concentraci\u00f3n (ej. doble concentrado 28\u201330% Brix), hot- o cold-break.<\/li>\n\n\n<li><strong>Precios y condiciones:<\/strong> FOB\/CIF para el fresco; pasta por Brix, tipo de break y envase (bidones\/latas).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los tomates frescos se comercializan bajo el <strong>c\u00f3digo HS 0702.00<\/strong>; la pasta y el concentrado bajo el <strong>HS 2002.90<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 id=\"compliance-food-safety\" class=\"wp-block-heading\">Cumplimiento y seguridad alimentaria<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los tomates frescos requieren un <strong>certificado fitosanitario<\/strong> \u2014 la plaga principal es la <strong>polilla del tomate<\/strong> (<em>Tuta absoluta<\/em>), junto a las moscas de la fruta y los virus transmitidos por la mosca blanca \u2014 cumplimiento con los <strong>MRLs<\/strong> de destino (UE: Reglamento (CE) n.\u00ba 396\/2005), y <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> con embalaje <strong>ISPM 15<\/strong> y trazabilidad. Los productos <strong>pasta, concentrado y secados al sol<\/strong> son alimentos procesados y necesitan adicionalmente gesti\u00f3n de seguridad alimentaria (<strong>HACCP<\/strong>, y donde se requiera <strong>BRCGS<\/strong> \/ <strong>ISO 22000<\/strong>). Los tomates egipcios <strong>no<\/strong> est\u00e1n en la lista de la UE de controles oficiales reforzados (Reglamento (UE) 2019\/1793), por lo que no est\u00e1n sujetos a controles fronterizos aumentados \u2014 se aplican las reglas est\u00e1ndar de MRL y fitosanitarias (el control de residuos y de <em>Tuta absoluta<\/em> sigue siendo central para la fruta fresca).<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Explora el hub del tomate egipcio<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/egyptian-tomato-varieties\/\"><strong>Variedades de tomate egipcio<\/strong><\/a> \u2014 redondo, cherry, ciruela, rama y formas procesadas, en profundidad.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/egyptian-tomato-export-season\/\"><strong>Temporada &amp; calendario de exportaci\u00f3n del tomate egipcio<\/strong><\/a> \u2014 ventanas frescas y procesamiento.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/egyptian-tomato-export-requirements\/\"><strong>Requisitos de exportaci\u00f3n del tomate egipcio<\/strong><\/a> \u2014 fitosanitario, Tuta absoluta y MRLs.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/egyptian-tomato-packaging-cold-chain\/\"><strong>Embalaje &amp; cadena de fr\u00edo del tomate egipcio<\/strong><\/a> \u2014 manejo sensible al fr\u00edo y envasado de la pasta.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/best-egyptian-tomato-exporters\/\"><strong>Mejores exportadores de tomate egipcio<\/strong><\/a> \u2014 c\u00f3mo elegir un proveedor.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Preguntas frecuentes<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1782150000001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfCu\u00e1ndo est\u00e1n en temporada los tomates egipcios?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Los tomates frescos est\u00e1n disponibles gran parte del a\u00f1o de plantaciones escalonadas (picos de campo diciembre-marzo y mayo-julio); el procesamiento alcanza su pico en verano-oto\u00f1o.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782150000002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfQu\u00e9 tipos de tomate exporta Egipto?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Redondo\/globo, cherry\/cocktail, ciruela\/Roma y rama\/truss frescos, adem\u00e1s de pasta, concentrado y secados al sol.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782150000003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfEgipto exporta m\u00e1s tomates frescos o pasta de tomate?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Aunque Egipto es un productor del top cinco global, las exportaciones frescas son relativamente limitadas (mayormente con destino al Golfo); el tomate procesado &#8211; especialmente pasta y concentrado &#8211; es la exportaci\u00f3n mayor por valor, con Egipto entre los principales exportadores de pasta del mundo.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782150000004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfQu\u00e9 mercados compran los tomates egipcios?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>El Golfo (fresco), la UE, Rusia y \u00c1frica (especialmente la pasta).<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782150000005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfBajo qu\u00e9 c\u00f3digos HS se comercializan los tomates?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Los tomates frescos bajo el HS 0702.00; la pasta\/concentrado bajo el HS 2002.90.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782150000006\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfC\u00f3mo deben almacenarse los tomates frescos?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Frescos, en torno a 10-13 grados C &#8211; los tomates son sensibles al fr\u00edo y pierden sabor si se almacenan demasiado fr\u00edos.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C\u00f3mo citar esta p\u00e1gina.<\/strong> \u00bfReutilizas un dato de esta gu\u00eda? Por favor, c\u00edtalo y enlaza a esta p\u00e1gina como fuente.<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PEI Trade. \u201cExportaci\u00f3n de tomate egipcio: la gu\u00eda completa.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-tomato-export-guide\/<\/p>\n<\/blockquote>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Fuentes<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>FAO (2023) \u2014 producci\u00f3n egipcia de tomate (~6.3\u20136.7 million tonnes; entre los cinco mayores productores del mundo y el mayor de \u00c1frica).<\/li>\n\n\n<li>ITC Trade Map (2025) \u2014 exportaciones egipcias de tomate fresco y procesado (un exportador de pasta de tomate de primera l\u00ednea por valor; exportaciones frescas m\u00e1s limitadas) y destinos.<\/li>\n\n\n<li>Ministerio de Agricultura de Egipto \u2014 tipos, regiones de cultivo y datos de exportaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n<li>CBI \/ USDA FAS \u2014 demanda de tomate fresco y procesado del Golfo y la UE.<\/li>\n\n\n<li>Comisi\u00f3n Europea \u2014 MRLs (Reglamento (CE) n.\u00ba 396\/2005), lista de controles oficiales Reglamento (UE) 2019\/1793 (Egipto no listado) y requisitos fitosanitarios (<em>Tuta absoluta<\/em>).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Abastece tomates egipcios con PEI Trade.<\/strong> Suministramos tomates frescos redondo, cherry, ciruela y rama y pasta, concentrado y secados al sol procesados a compradores del Golfo, la UE, Rusia y \u00c1frica, con manejo GLOBALG.A.P., documentaci\u00f3n fitosanitaria y disciplina de cadena de fr\u00edo sensible al fr\u00edo. Contacto: sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egipto es uno de los mayores cultivadores de tomate del mundo \u2014 entre los cinco mayores productores a nivel global y el mayor de \u00c1frica \u2014 pero la mayor parte de esa cosecha se consume internamente, y su comercio de exportaci\u00f3n corre en dos v\u00edas: un comercio fresco relativamente limitado (redondo, cherry, ciruela y rama) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16613,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[405],"tags":[],"class_list":["post-16005","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verduras"],"blocksy_meta":[],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide.jpg",1600,900,false],"thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-768x432.jpg",768,432,true],"large":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-800x450.jpg",800,450,true],"1536x1536":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-1536x864.jpg",1536,864,true],"2048x2048":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide.jpg",1600,900,false],"woocommerce_archive_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-300x300.jpg",300,300,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-300x300.jpg",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-600x338.jpg",600,338,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-tomato-export-guide-100x100.jpg",100,100,true]},"post_excerpt_stackable_v2":"<p>Egipto es uno de los mayores cultivadores de tomate del mundo \u2014 entre los cinco mayores productores a nivel global y el mayor de \u00c1frica \u2014 pero la mayor parte de esa cosecha se consume internamente, y su comercio de exportaci\u00f3n corre en dos v\u00edas: un comercio fresco relativamente limitado (redondo, cherry, ciruela y rama) enviado principalmente al Golfo, y una industria de procesamiento m\u00e1s fuerte que exporta pasta de tomate, concentrado y tomates secados al sol \u2014 el segmento donde Egipto se clasifica entre los mayores exportadores de pasta del mundo. 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