{"id":17984,"date":"2026-06-29T15:00:14","date_gmt":"2026-06-29T12:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=17984"},"modified":"2026-06-29T15:00:16","modified_gmt":"2026-06-29T12:00:16","slug":"temporada-y-calendario-de-exportacion-de-los-datiles-egipcios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/es\/temporada-y-calendario-de-exportacion-de-los-datiles-egipcios\/","title":{"rendered":"Temporada y calendario de exportaci\u00f3n de los d\u00e1tiles egipcios"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los d\u00e1tiles tienen dos relojes: una <strong>cosecha<\/strong> de oto\u00f1o fija y un <strong>suministro<\/strong> de todo el a\u00f1o posible porque los d\u00e1tiles secos se conservan muy bien. Sobre ello se superpone el mayor evento de demanda del a\u00f1o \u2014 el <strong>Ramad\u00e1n<\/strong>. Esta gu\u00eda expone la temporada de exportaci\u00f3n de los d\u00e1tiles egipcios: cu\u00e1ndo se cosecha cada tipo, c\u00f3mo el almacenamiento extiende la disponibilidad y c\u00f3mo planificar en torno al pico del Ramad\u00e1n.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>Respuesta r\u00e1pida:<\/strong> La cosecha de d\u00e1tiles egipcios va de aproximadamente <strong>agosto a noviembre<\/strong>, con el <strong>Zaghloul<\/strong> blando alcanzando su pico en torno a <strong>septiembre\u2013octubre<\/strong> y las variedades semisecas\/secas a continuaci\u00f3n. <strong>Los d\u00e1tiles secos se env\u00edan todo el a\u00f1o<\/strong> desde el almacenamiento, mientras que los d\u00e1tiles blandos frescos son estacionales. La demanda se dispara en torno al <strong>Ramad\u00e1n<\/strong> (que se adelanta unos 11 d\u00edas cada a\u00f1o), por lo que el momento de los pedidos debe planificarse en funci\u00f3n de \u00e9l. <em>(El Zaghloul blando alcanza su pico en septiembre\u2013octubre; las ventanas exactas de cosecha var\u00edan de un a\u00f1o a otro seg\u00fan el clima.)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#date-year\">C\u00f3mo funciona el a\u00f1o del d\u00e1til<\/a><\/li><li><a href=\"#calendar\">El calendario de cosecha del d\u00e1til egipcio<\/a><\/li><li><a href=\"#fresh-season\">Temporada fresca (final del verano a oto\u00f1o)<\/a><\/li><li><a href=\"#dry-dates-year-round\">D\u00e1tiles secos: un negocio de todo el a\u00f1o<\/a><\/li><li><a href=\"#ramadan\">Planificar en torno al Ramad\u00e1n<\/a><\/li><li><a href=\"#planning-notes\">Notas de planificaci\u00f3n<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Preguntas frecuentes<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Fuentes<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"date-year\" class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo funciona el a\u00f1o del d\u00e1til<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las palmeras datileras se cosechan a mano una vez al a\u00f1o, a medida que el fruto madura a lo largo del final del verano y el oto\u00f1o. Los d\u00e1tiles blandos frescos (Zaghloul, Hayany) deben moverse r\u00e1pido en temporada, mientras que los d\u00e1tiles semisecos y secos se secan, curan y colocan en almacenamiento. Como los d\u00e1tiles secos se conservan durante muchos meses, los exportadores pueden suministrarlos a lo largo de todo el a\u00f1o, suavizando la \u00fanica cosecha anual en una disponibilidad de todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n<h2 id=\"calendar\" class=\"wp-block-heading\">El calendario de cosecha del d\u00e1til egipcio<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Mes<\/th><th>Cosecha \/ disponibilidad<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Jul\u2013Ago<\/strong><\/td><td>Comienzan los d\u00e1tiles frescos precoces (khalal), p. ej. Barhi<\/td><\/tr><tr><td><strong>Sep\u2013Oct<\/strong><\/td><td>Cosecha principal; pico del Zaghloul blando; comienza el semiseco<\/td><\/tr><tr><td><strong>Oct\u2013Nov<\/strong><\/td><td>Variedades secas (Siwi, etc.) cosechadas y curadas<\/td><\/tr><tr><td><strong>Todo el a\u00f1o<\/strong><\/td><td>D\u00e1tiles secos y pasta de d\u00e1til enviados desde el almacenamiento<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-date-harvest-palm.jpg | alt: Cosecha manual de d\u00e1tiles egipcios de las palmeras en oto\u00f1o --><\/p>\n\n<h2 id=\"fresh-season\" class=\"wp-block-heading\">Temporada fresca (final del verano a oto\u00f1o)<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ventana fresca es corta y estacional. Los d\u00e1tiles <strong>khalal<\/strong> (crujientes) precoces como el Barhi aparecen desde mediados del verano, y el <strong>Zaghloul<\/strong> y el <strong>Hayany<\/strong> blandos alcanzan su pico en torno a septiembre\u2013octubre. Estos deben enfriarse y moverse r\u00e1pidamente, as\u00ed que los programas de d\u00e1til fresco se planifican de forma ajustada en torno a la cosecha.<\/p>\n\n<h2 id=\"dry-dates-year-round\" class=\"wp-block-heading\">D\u00e1tiles secos: un negocio de todo el a\u00f1o<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez secos y curados, el <strong>Siwi<\/strong> y otros d\u00e1tiles secos se conservan durante muchos meses, as\u00ed que los exportadores los env\u00edan todo el a\u00f1o a Marruecos, el sur y el sudeste de Asia. Para un importador de d\u00e1tiles secos, la disponibilidad es en la pr\u00e1ctica continua \u2014 la restricci\u00f3n es el tama\u00f1o total de la cosecha, no el calendario.<\/p>\n\n<h2 id=\"ramadan\" class=\"wp-block-heading\">Planificar en torno al Ramad\u00e1n<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los d\u00e1tiles son centrales para el Ramad\u00e1n, y la demanda \u2014 especialmente en los mercados del Golfo y de mayor\u00eda musulmana \u2014 se dispara en la antesala. Como el Ramad\u00e1n se adelanta unos <strong>11 d\u00edas cada a\u00f1o<\/strong> en el calendario gregoriano, el pico de demanda se desplaza anualmente; as\u00ed que confirme las fechas para su a\u00f1o objetivo y haga los pedidos con bastante antelaci\u00f3n para asegurar suministro y transporte.<\/p>\n\n<h2 id=\"planning-notes\" class=\"wp-block-heading\">Notas de planificaci\u00f3n<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Programas de fresco:<\/strong> planifique de forma ajustada en torno al pico de d\u00e1til blando de sep\u2013oct.<\/li>\n\n\n<li><strong>Programas de d\u00e1til seco:<\/strong> pida cualquier mes; alinee los grandes vol\u00famenes con el periodo poscosecha para la mejor elecci\u00f3n.<\/li>\n\n\n<li><strong>Ramad\u00e1n:<\/strong> reserve con antelaci\u00f3n en funci\u00f3n de la fecha m\u00f3vil del a\u00f1o.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Preguntas frecuentes<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-14557001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfCu\u00e1ndo se cosechan los d\u00e1tiles egipcios?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Aproximadamente de agosto a noviembre, con el Zaghloul blando alcanzando su pico en torno a septiembre-octubre y las variedades secas cosechadas hasta noviembre.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14557002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfLos d\u00e1tiles egipcios est\u00e1n disponibles todo el a\u00f1o?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Los d\u00e1tiles secos y la pasta de d\u00e1til se env\u00edan todo el a\u00f1o desde el almacenamiento; los d\u00e1tiles blandos frescos son estacionales.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14557003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfPor qu\u00e9 importa el Ramad\u00e1n para el suministro de d\u00e1tiles?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Los d\u00e1tiles son centrales para el Ramad\u00e1n, as\u00ed que la demanda se dispara antes; como el Ramad\u00e1n se adelanta cada a\u00f1o, el momento de los pedidos debe seguirlo.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14557004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfCu\u00e1ndo empiezan los d\u00e1tiles frescos (khalal)?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Los d\u00e1tiles khalal crujientes precoces como el Barhi empiezan en torno a mediados del verano (julio-agosto).<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14557005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">\u00bfCambian las ventanas de cosecha de un a\u00f1o a otro?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>S\u00ed &#8211; el clima desplaza las fechas, as\u00ed que confirme la ventana del programa con su proveedor.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"kb-cite-box\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0 0 .35rem 0;\"><strong>C\u00f3mo citar esta p\u00e1gina<\/strong><\/p>\n<p style=\"margin:0;\">PEI Trade. \u201cTemporada y calendario de exportaci\u00f3n de los d\u00e1tiles egipcios.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-dates-export-season\/<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Fuentes<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ministerio de Agricultura de Egipto; informes del sector \u2014 \u00e9poca de cosecha de los d\u00e1tiles por variedad.<\/li>\n\n\n<li>FAO \u2014 contexto de la producci\u00f3n de d\u00e1tiles egipcios.<\/li>\n\n\n<li>Informes de mercado \u2014 demanda del Ramad\u00e1n y el comercio del d\u00e1til.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta p\u00e1gina forma parte de nuestro hub <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/es\/exportacion-de-datiles-egipcios-la-guia-completa\/\">Gu\u00eda de exportaci\u00f3n del d\u00e1til egipcio<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Planifique su programa de d\u00e1tiles egipcios con PEI Trade.<\/strong> D\u00e1tiles frescos estacionales y d\u00e1tiles secos y premium todo el a\u00f1o \u2014 sincronizados con su mercado y con el Ramad\u00e1n \u2014 con documentaci\u00f3n completa y certificaci\u00f3n halal. 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