{"id":16123,"date":"2026-06-27T18:58:25","date_gmt":"2026-06-27T15:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=16123"},"modified":"2026-06-27T19:11:39","modified_gmt":"2026-06-27T16:11:39","slug":"exportation-daubergine-courgette-et-concombre-egyptiens-le-guide-complet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exportation-daubergine-courgette-et-concombre-egyptiens-le-guide-complet\/","title":{"rendered":"Exportation d\u2019aubergine, courgette et concombre \u00e9gyptiens : le guide complet"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019aubergine, la courgette et le concombre sont trois des l\u00e9gumes-fruits frais piliers de l\u2019\u00c9gypte \u2014 des cultures de climat chaud cultiv\u00e9es en plein champ et sous abri, exp\u00e9di\u00e9es brillantes et fermes vers le Golfe, l\u2019UE et la Russie. La culture sous abri \u00e9tend leurs fen\u00eatres sur la majeure partie de l\u2019ann\u00e9e. Ce guide est le hub pour les importateurs : ce que l\u2019\u00c9gypte cultive, quand elle exp\u00e9die, les march\u00e9s qu\u2019elle sert, les sp\u00e9cifications demand\u00e9es par les acheteurs et la conformit\u00e9 derri\u00e8re chaque lot.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>R\u00e9ponse rapide :<\/strong> l\u2019\u00c9gypte est un <strong>exportateur important<\/strong> d\u2019<strong>aubergine<\/strong> fra\u00eeche (longue et ovale\/globe), <strong>courgette<\/strong> (types verts et clairs, baby et standard) et <strong>concombre<\/strong> (\u00e0 trancher et mini\/Beit Alpha), servant le Golfe toute l\u2019ann\u00e9e et approvisionnant l\u2019Europe dans son <strong>creux hivernal<\/strong>. La culture sous abri (serre\/tunnel) donne un approvisionnement sur la <strong>majeure partie de l\u2019ann\u00e9e<\/strong>. Les trois sont <strong>sensibles au froid<\/strong> et stock\u00e9s <strong>frais, pas froids<\/strong> (environ 7\u201312\u00b0C). Codes SH : aubergine <strong>0709.30<\/strong>, courgette <strong>0709.93<\/strong>, concombre <strong>0707.00<\/strong>. Les march\u00e9s principaux sont le <strong>Golfe<\/strong>, l\u2019<strong>UE<\/strong> et la <strong>Russie<\/strong>. <em>(Sources : ITC Trade Map, 2025 ; CBI.)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#why-egyptian-eggplant-zucchini-and-cucumber\">Pourquoi l\u2019aubergine, la courgette et le concombre \u00e9gyptiens<\/a><\/li><li><a href=\"#the-three-crops-at-a-glance\">Les trois cultures en un coup d\u2019\u0153il<\/a><\/li><li><a href=\"#season-and-availability\">Saison et disponibilit\u00e9<\/a><\/li><li><a href=\"#key-export-markets\">Principaux march\u00e9s d\u2019exportation<\/a><\/li><li><a href=\"#specifications-and-grades\">Sp\u00e9cifications et grades<\/a><\/li><li><a href=\"#compliance-and-food-safety\">Conformit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Foire aux questions<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Sources<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"why-egyptian-eggplant-zucchini-and-cucumber\" class=\"wp-block-heading\">Pourquoi l\u2019aubergine, la courgette et le concombre \u00e9gyptiens<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fen\u00eatres longues :<\/strong> plein champ plus culture sous abri donne un approvisionnement quasi toute l\u2019ann\u00e9e.<\/li>\n\n\n<li><strong>Forte apparence :<\/strong> fruits brillants, fermes, bien color\u00e9s pour le retail.<\/li>\n\n\n<li><strong>Gamme de types :<\/strong> aubergine longue et globe, courgette baby et standard, concombre \u00e0 trancher et mini.<\/li>\n\n\n<li><strong>Proximit\u00e9 :<\/strong> routes courtes vers le Golfe et l\u2019Europe pour des produits frais p\u00e9rissables.<\/li>\n\n\n<li><strong>\u00c9chelle et co\u00fbt :<\/strong> prix comp\u00e9titifs au volume.<\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-eggplant-field.jpg | alt: Egyptian eggplant field for export --><\/p>\n\n<h2 id=\"the-three-crops-at-a-glance\" class=\"wp-block-heading\">Les trois cultures en un coup d\u2019\u0153il<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Culture<\/th><th>Types principaux<\/th><th>Stocker \u00e0<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Aubergine<\/strong><\/td><td>Longue ; ovale\/globe (Black Beauty)<\/td><td>~10\u201312\u00b0C<\/td><\/tr><tr><td><strong>Courgette<\/strong><\/td><td>Types verts et clairs ; baby et standard<\/td><td>~7\u201310\u00b0C<\/td><\/tr><tr><td><strong>Concombre<\/strong><\/td><td>\u00c0 trancher ; mini\/Beit Alpha ; cornichon<\/td><td>~10\u201312\u00b0C<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<h2 id=\"season-and-availability\" class=\"wp-block-heading\">Saison et disponibilit\u00e9<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce sont des cultures de saison chaude, mais la <strong>culture sous abri<\/strong> (serres et tunnels) aux c\u00f4t\u00e9s du plein champ donne un approvisionnement sur la <strong>majeure partie de l\u2019ann\u00e9e<\/strong>, avec une production de plein champ maximale dans les mois plus doux. Les abris sont ce qui permet \u00e0 l\u2019\u00c9gypte de servir le <strong>creux hivernal<\/strong> europ\u00e9en, quand la production du Nord s\u2019arr\u00eate. La culture s\u2019\u00e9tend sur <strong>Nubaria, Beheira, le Delta et la Haute-\u00c9gypte<\/strong>. Les fen\u00eatres exactes changent d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e avec la plantation et la m\u00e9t\u00e9o.<\/p>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-zucchini.jpg | alt: Egyptian zucchini courgette for export --><\/p>\n\n<h2 id=\"key-export-markets\" class=\"wp-block-heading\">Principaux march\u00e9s d\u2019exportation<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Golfe &amp; \u00e9tats arabes :<\/strong> le march\u00e9 principal pour les trois, avec une forte demande toute l\u2019ann\u00e9e.<\/li>\n\n\n<li><strong>Union europ\u00e9enne &amp; Royaume-Uni :<\/strong> courgette et concombre, plus aubergine.<\/li>\n\n\n<li><strong>Russie &amp; Europe de l\u2019Est :<\/strong> march\u00e9s frais de volume.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"specifications-and-grades\" class=\"wp-block-heading\">Sp\u00e9cifications et grades<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aubergine :<\/strong> brillante, ferme, couleur profonde, calice vert frais ; calibr\u00e9e par longueur\/poids.<\/li>\n\n\n<li><strong>Courgette :<\/strong> jeune, tendre, droite, uniforme ; les grades baby sont premium.<\/li>\n\n\n<li><strong>Concombre :<\/strong> droit, ferme, vert fonc\u00e9 ; mini\/Beit Alpha lisse \u00e0 peau fine.<\/li>\n\n\n<li><strong>Prix &amp; conditions :<\/strong> FOB\/CIF ; par type, taille et conditionnement.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Codes SH : aubergine <strong>0709.30<\/strong>, courgette <strong>0709.93<\/strong>, concombre <strong>0707.00<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 id=\"compliance-and-food-safety\" class=\"wp-block-heading\">Conformit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les trois n\u00e9cessitent un <strong>certificat phytosanitaire<\/strong> (les ravageurs incluent les mouches des fruits et, pour ces cultures, des virus transmis par l\u2019aleurode et des foreurs), la conformit\u00e9 aux <strong>LMR<\/strong> de destination (UE : Regulation (EC) No 396\/2005) sur des l\u00e9gumes-fruits cultiv\u00e9s intensivement, et <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> (souvent avec <strong>GRASP<\/strong>) plus une gestion de station de conditionnement <strong>HACCP<\/strong>, un emballage <strong>ISPM 15<\/strong> et une tra\u00e7abilit\u00e9. Aucun des trois \u2014 aubergine, courgette ou concombre \u00e9gyptiens \u2014 n\u2019est sur la liste des contr\u00f4les officiels renforc\u00e9s de l\u2019UE (Regulation (EU) 2019\/1793), donc ils ne sont pas soumis \u00e0 des contr\u00f4les frontaliers accrus ; les r\u00e8gles standard de LMR et phytosanitaires s\u2019appliquent.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Explorez le hub<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14670\"><strong>Vari\u00e9t\u00e9s d\u2019aubergine, courgette &amp; concombre \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 types et grades, en profondeur.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14671\"><strong>Saison &amp; calendrier d\u2019exportation<\/strong><\/a> \u2014 fen\u00eatres de plein champ et sous abri.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14672\"><strong>Exigences d\u2019exportation<\/strong><\/a> \u2014 phytosanitaire, LMR et certification.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14673\"><strong>Emballage &amp; cha\u00eene du froid<\/strong><\/a> \u2014 manutention sensible au froid et reefer.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14674\"><strong>Meilleurs exportateurs<\/strong><\/a> \u2014 comment choisir un fournisseur.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Foire aux questions<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1782210000001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels l\u00e9gumes-fruits frais l\u2019\u00c9gypte exporte-t-elle ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Aubergine, courgette et concombre, en plusieurs types chacun.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782210000002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Sont-ils disponibles toute l\u2019ann\u00e9e ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>En grande partie oui &#8211; la culture sous abri plus le plein champ donne un approvisionnement sur la majeure partie de l\u2019ann\u00e9e, y compris le creux hivernal europ\u00e9en.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782210000003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Comment doivent-ils \u00eatre stock\u00e9s ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Frais, pas froids &#8211; les trois sont sensibles au froid (environ 7-12 degr\u00e9s C).<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782210000004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels march\u00e9s les ach\u00e8tent ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Principalement le Golfe, plus l\u2019UE, le Royaume-Uni et la Russie.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782210000005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels codes SH s\u2019appliquent ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Aubergine 0709.30, courgette 0709.93, concombre 0707.00.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Comment citer cette page.<\/strong> Vous r\u00e9utilisez un chiffre de ce guide ? Merci de le citer et de cr\u00e9er un lien vers cette page comme source.<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PEI Trade. \u201cExportation d\u2019aubergine, courgette &amp; concombre \u00e9gyptiens : le guide complet.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-eggplant-zucchini-cucumber-export-guide\/<\/p>\n<\/blockquote>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Sources<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>ITC Trade Map (2025) \u2014 volumes et destinations des exportations \u00e9gyptiennes d\u2019aubergine, courgette et concombre.<\/li>\n\n\n<li>Minist\u00e8re \u00e9gyptien de l\u2019Agriculture \u2014 types, r\u00e9gions de culture et donn\u00e9es d\u2019exportation.<\/li>\n\n\n<li>CBI \/ USDA FAS \u2014 demande du Golfe et de l\u2019UE et la fen\u00eatre du creux hivernal.<\/li>\n\n\n<li>Commission europ\u00e9enne \u2014 LMR (Regulation (EC) No 396\/2005), liste des contr\u00f4les officiels Regulation (EU) 2019\/1793 (\u00c9gypte non list\u00e9e) et exigences phytosanitaires.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Approvisionnez-vous en aubergine, courgette et concombre \u00e9gyptiens avec PEI Trade.<\/strong> L\u00e9gumes-fruits frais brillants et fermes aux acheteurs du Golfe, de l\u2019UE et de Russie, avec une manutention GLOBALG.A.P., une documentation phytosanitaire et une discipline de cha\u00eene du froid sensible au froid. Contact : sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019aubergine, la courgette et le concombre sont trois des l\u00e9gumes-fruits frais piliers de l\u2019\u00c9gypte \u2014 des cultures de climat chaud cultiv\u00e9es en plein champ et sous abri, exp\u00e9di\u00e9es brillantes et fermes vers le Golfe, l\u2019UE et la Russie. La culture sous abri \u00e9tend leurs fen\u00eatres sur la majeure partie de l\u2019ann\u00e9e. 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