{"id":16171,"date":"2026-06-27T18:58:41","date_gmt":"2026-06-27T15:58:41","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=16171"},"modified":"2026-06-27T19:12:04","modified_gmt":"2026-06-27T16:12:04","slug":"exportation-de-pois-verts-egyptiens-le-guide-complet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exportation-de-pois-verts-egyptiens-le-guide-complet\/","title":{"rendered":"Exportation de pois verts \u00e9gyptiens : le guide complet"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les pois verts sont l\u2019un des l\u00e9gumes surgel\u00e9s phares de l\u2019\u00c9gypte \u2014 des pois sucr\u00e9s, vert vif, \u00e9coss\u00e9s et surgel\u00e9s IQF dans les heures suivant la r\u00e9colte, avant que leurs sucres naturels ne se transforment en amidon. Une saison de culture fra\u00eeche et des lignes de surg\u00e9lation rapides permettent \u00e0 l\u2019\u00c9gypte de fournir des pois tendres et sucr\u00e9s (y compris les petit pois premium) toute l\u2019ann\u00e9e au Golfe, \u00e0 l\u2019Europe et au-del\u00e0. Ce guide est le hub pour les importateurs : ce que l\u2019\u00c9gypte cultive, quand elle exp\u00e9die, les march\u00e9s qu\u2019elle sert, les sp\u00e9cifications demand\u00e9es par les acheteurs et la conformit\u00e9 derri\u00e8re chaque lot.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>R\u00e9ponse rapide :<\/strong> l\u2019\u00c9gypte est un <strong>exportateur de premier plan de pois verts surgel\u00e9s (IQF)<\/strong> \u2014 pois de jardin standard et petits <strong>petit pois<\/strong> premium \u2014 plus quelques cosses fra\u00eeches (sucrines\/mangetout), dans le cadre de son grand secteur d\u2019export de l\u00e9gumes surgel\u00e9s. La culture fra\u00eeche est <strong>hiver\u2013printemps<\/strong> (saison fra\u00eeche, environ d\u00e9cembre\u2013mars) ; le surgel\u00e9 est transform\u00e9 en saison et exp\u00e9di\u00e9 <strong>toute l\u2019ann\u00e9e<\/strong>. La vitesse du <strong>champ au cong\u00e9lateur<\/strong> est critique pour la sucrosit\u00e9. Les pois frais se n\u00e9gocient sous <strong>HS 0708.10<\/strong> et surgel\u00e9s sous <strong>HS 0710.21<\/strong>. Les pois se stockent <strong>froids pr\u00e8s de 0\u00b0C<\/strong> (non sensibles au froid). Les march\u00e9s incluent le <strong>Golfe<\/strong>, l\u2019<strong>UE<\/strong>, le <strong>Moyen-Orient<\/strong> et la <strong>Russie<\/strong>. <em>(Sources : CBI, 2023 ; ITC Trade Map, 2025.)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#why-egyptian-green-peas\">Pourquoi les pois verts \u00e9gyptiens<\/a><\/li><li><a href=\"#forms-and-grades\">Formes et grades<\/a><\/li><li><a href=\"#season-and-availability\">Saison et disponibilit\u00e9<\/a><\/li><li><a href=\"#key-export-markets\">Principaux march\u00e9s d\u2019exportation<\/a><\/li><li><a href=\"#specifications-and-grades\">Sp\u00e9cifications et grades<\/a><\/li><li><a href=\"#compliance-and-food-safety\">Conformit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Foire aux questions<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Sources<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"why-egyptian-green-peas\" class=\"wp-block-heading\">Pourquoi les pois verts \u00e9gyptiens<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sucrosit\u00e9 verrouill\u00e9e :<\/strong> pois surgel\u00e9s en quelques heures, avant que les sucres ne se convertissent en amidon.<\/li>\n\n\n<li><strong>Grades premium :<\/strong> petits petit pois sucr\u00e9s aux c\u00f4t\u00e9s des pois de jardin standard.<\/li>\n\n\n<li><strong>Approvisionnement surgel\u00e9 toute l\u2019ann\u00e9e :<\/strong> une culture de saison fra\u00eeche transform\u00e9e pour une exp\u00e9dition sur toute l\u2019ann\u00e9e.<\/li>\n\n\n<li><strong>Couleur vive &amp; tendret\u00e9 :<\/strong> le blanchiment fixe un vert vif et une texture tendre.<\/li>\n\n\n<li><strong>\u00c9chelle et co\u00fbt :<\/strong> prix comp\u00e9titifs et routes courtes vers le Golfe et l\u2019UE.<\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-green-peas-field.jpg | alt: Egyptian green peas field for export --><\/p>\n\n<h2 id=\"forms-and-grades\" class=\"wp-block-heading\">Formes et grades<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Forme \/ grade<\/th><th>Description<\/th><th>Id\u00e9al pour<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Petit pois surgel\u00e9s<\/strong><\/td><td>Petits, sucr\u00e9s, tendres (IQF)<\/td><td>UE et retail premium<\/td><\/tr><tr><td><strong>Pois de jardin surgel\u00e9s<\/strong><\/td><td>Pois de taille standard (IQF)<\/td><td>Golfe, Moyen-Orient, Russie<\/td><\/tr><tr><td><strong>M\u00e9lange surgel\u00e9<\/strong><\/td><td>Pois et carottes \/ l\u00e9gumes m\u00e9lang\u00e9s<\/td><td>Retail et restauration<\/td><\/tr><tr><td><strong>Cosses fra\u00eeches (snap\/snow)<\/strong><\/td><td>Mangetout \u00e0 cosse comestible (avion)<\/td><td>Frais premium UE<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<h2 id=\"season-and-availability\" class=\"wp-block-heading\">Saison et disponibilit\u00e9<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La culture de pois frais est la <strong>saison fra\u00eeche<\/strong> (environ d\u00e9cembre \u00e0 mars). Comme la forme dominante est le <strong>surgel\u00e9 IQF<\/strong>, la r\u00e9colte est transform\u00e9e et stock\u00e9e, donc l\u2019\u00c9gypte fournit des pois <strong>toute l\u2019ann\u00e9e<\/strong>. La culture est concentr\u00e9e \u00e0 <strong>Nubaria, Beheira, le Delta et la Haute-\u00c9gypte<\/strong>. Les fen\u00eatres exactes changent d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e avec la plantation et la m\u00e9t\u00e9o.<\/p>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-frozen-green-peas.jpg | alt: Egyptian IQF frozen green peas --><\/p>\n\n<h2 id=\"key-export-markets\" class=\"wp-block-heading\">Principaux march\u00e9s d\u2019exportation<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Golfe &amp; Moyen-Orient :<\/strong> forte demande de pois de jardin surgel\u00e9s.<\/li>\n\n\n<li><strong>Union europ\u00e9enne &amp; Royaume-Uni :<\/strong> petit pois et grades premium ; cosses fra\u00eeches snap\/snow.<\/li>\n\n\n<li><strong>Russie &amp; Europe de l\u2019Est :<\/strong> march\u00e9s de volume pour les pois surgel\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"specifications-and-grades\" class=\"wp-block-heading\">Sp\u00e9cifications et grades<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Grade de taille :<\/strong> petit pois (les plus petits, les plus sucr\u00e9s, premium) jusqu\u2019aux pois de jardin standard.<\/li>\n\n\n<li><strong>Qualit\u00e9 :<\/strong> tendres, sucr\u00e9s, vert vif ; sans amidon ni d\u00e9fauts.<\/li>\n\n\n<li><strong>Surgel\u00e9 :<\/strong> IQF s\u2019\u00e9coulant librement, taille uniforme, couleur vive, sans corps \u00e9tranger.<\/li>\n\n\n<li><strong>Prix &amp; conditions :<\/strong> FOB\/CIF ; surgel\u00e9 par grade de taille et conditionnement.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les pois frais se n\u00e9gocient sous le <strong>code SH 0708.10<\/strong>, surgel\u00e9s sous <strong>HS 0710.21<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 id=\"compliance-and-food-safety\" class=\"wp-block-heading\">Conformit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les pois frais n\u00e9cessitent un <strong>certificat phytosanitaire<\/strong> (les ravageurs incluent la tordeuse du pois et les pucerons), la conformit\u00e9 aux <strong>LMR<\/strong> de destination (UE : Regulation (EC) No 396\/2005), et <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> avec un emballage <strong>ISPM 15<\/strong> et une tra\u00e7abilit\u00e9. Les pois <strong>surgel\u00e9s<\/strong> sont un aliment transform\u00e9 et n\u00e9cessitent en plus une gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire (<strong>HACCP<\/strong>, et l\u00e0 o\u00f9 requis <strong>BRCGS<\/strong> \/ <strong>ISO 22000<\/strong>) avec un contr\u00f4le microbiologique. Les pois verts \u00e9gyptiens ne sont <strong>pas<\/strong> sur la liste des contr\u00f4les officiels renforc\u00e9s de l\u2019UE (Regulation (EU) 2019\/1793), donc ils ne sont pas soumis \u00e0 des contr\u00f4les frontaliers accrus \u2014 les r\u00e8gles standard de LMR et phytosanitaires s\u2019appliquent.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Explorez le hub des pois verts \u00e9gyptiens<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14652\"><strong>Vari\u00e9t\u00e9s &amp; grades de pois verts \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 petit pois, pois de jardin et cosses, en profondeur.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14653\"><strong>Saison &amp; calendrier d\u2019exportation des pois verts \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 culture de saison fra\u00eeche et surgel\u00e9 toute l\u2019ann\u00e9e.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14654\"><strong>Exigences d\u2019exportation des pois verts \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 phytosanitaire, LMR et s\u00e9curit\u00e9 du surgel\u00e9.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14655\"><strong>Emballage &amp; cha\u00eene du froid des pois verts \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 vitesse du champ au cong\u00e9lateur et IQF.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14656\"><strong>Meilleurs exportateurs de pois verts \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 comment choisir un fournisseur.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Foire aux questions<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1782180000001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quand les pois verts \u00e9gyptiens sont-ils en saison ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La culture fra\u00eeche est la saison fra\u00eeche (environ d\u00e9cembre \u00e0 mars) ; les pois surgel\u00e9s sont disponibles toute l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782180000002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quelles formes l\u2019\u00c9gypte exporte-t-elle ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Principalement des pois de jardin surgel\u00e9s IQF et des petit pois premium, plus quelques cosses fra\u00eeches snap\/snow.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782180000003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Que sont les petit pois ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Les pois les plus petits, les plus sucr\u00e9s et les plus tendres &#8211; un grade premium, surtout pour l\u2019UE.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782180000004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels march\u00e9s ach\u00e8tent les pois \u00e9gyptiens ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Le Golfe et le Moyen-Orient, l\u2019UE et le Royaume-Uni, et la Russie.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782180000005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Sous quels codes HS les pois sont-ils n\u00e9goci\u00e9s ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Les pois frais sous HS 0708.10 et surgel\u00e9s sous HS 0710.21.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Comment citer cette page.<\/strong> Vous r\u00e9utilisez un chiffre de ce guide ? Merci de le citer et de cr\u00e9er un lien vers cette page comme source.<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PEI Trade. \u201cExportation de pois verts \u00e9gyptiens : le guide complet.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-green-peas-export-guide\/<\/p>\n<\/blockquote>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Sources<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>CBI (2023) \u2014 le secteur d\u2019export de l\u00e9gumes surgel\u00e9s de l\u2019\u00c9gypte (~167,000 tonnes \/ ~\u20ac228 million vers l\u2019UE), au sein duquel les pois surgel\u00e9s sont une ligne de premier plan.<\/li>\n\n\n<li>ITC Trade Map (2025) \u2014 volumes et destinations des exportations \u00e9gyptiennes de pois frais et surgel\u00e9s.<\/li>\n\n\n<li>Minist\u00e8re \u00e9gyptien de l\u2019Agriculture \u2014 grades, r\u00e9gions de culture et donn\u00e9es d\u2019exportation.<\/li>\n\n\n<li>CBI \/ USDA FAS \u2014 demande du Golfe, de l\u2019UE et de la Russie en pois surgel\u00e9s.<\/li>\n\n\n<li>Commission europ\u00e9enne \u2014 LMR (Regulation (EC) No 396\/2005), liste des contr\u00f4les officiels Regulation (EU) 2019\/1793 (\u00c9gypte non list\u00e9e) et exigences phytosanitaires.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Approvisionnez-vous en pois verts \u00e9gyptiens avec PEI Trade.<\/strong> Nous fournissons des pois de jardin surgel\u00e9s IQF et des petit pois premium, plus des cosses fra\u00eeches snap\/snow, aux acheteurs du Golfe, de l\u2019UE et de Russie, avec une manutention GLOBALG.A.P., une documentation phytosanitaire et une cha\u00eene du froid rapide du champ au cong\u00e9lateur. Contact : sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les pois verts sont l\u2019un des l\u00e9gumes surgel\u00e9s phares de l\u2019\u00c9gypte \u2014 des pois sucr\u00e9s, vert vif, \u00e9coss\u00e9s et surgel\u00e9s IQF dans les heures suivant la r\u00e9colte, avant que leurs sucres naturels ne se transforment en amidon. 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Ce guide est le hub pour les importateurs : ce que l\u2019\u00c9gypte cultive, quand elle exp\u00e9die, les march\u00e9s qu\u2019elle sert, les sp\u00e9cifications demand\u00e9es par les acheteurs et la\u2026<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/cat\u00e9gorie\/legumes\/\" rel=\"category tag\">L\u00e9gumes<\/a>","author_info_v2":{"name":"Mostafa Sabry","url":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/author\/emostafaadel_jn8gcqbo\/"},"comments_num_v2":"0 commentaire","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-export-guide.jpg","mfb_rest_fields":["title","blocksy_meta","featured_image_urls_v2","post_excerpt_stackable_v2","category_list_v2","author_info_v2","comments_num_v2","jetpack_publicize_connections","jetpack_featured_media_url"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16171"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16172,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16171\/revisions\/16172"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}