{"id":16187,"date":"2026-06-27T18:59:34","date_gmt":"2026-06-27T15:59:34","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=16187"},"modified":"2026-06-27T19:13:26","modified_gmt":"2026-06-27T16:13:26","slug":"exportation-de-poivrons-egyptiens-le-guide-complet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exportation-de-poivrons-egyptiens-le-guide-complet\/","title":{"rendered":"Exportation de poivrons \u00e9gyptiens : le guide complet"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00c9gypte est un grand fournisseur hivernal de poivrons frais \u2014 des poivrons doux brillants et trapus (Capsicum) en vert, rouge, jaune et orange, plus des types piment et pointus \u2014 atteignant l\u2019UE, le Royaume-Uni, la Russie et le Golfe quand la production europ\u00e9enne a ralenti. Soutenue par un fort secteur de culture prot\u00e9g\u00e9e (serre), l\u2019\u00c9gypte fournit des poivrons frais \u00e0 contre-saison et des produits s\u00e9ch\u00e9s toute l\u2019ann\u00e9e. Ce guide est le hub pour les importateurs : ce que l\u2019\u00c9gypte cultive, quand elle exp\u00e9die, les march\u00e9s qu\u2019elle sert, les sp\u00e9cifications demand\u00e9es par les acheteurs et la conformit\u00e9 derri\u00e8re chaque lot.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>R\u00e9ponse rapide :<\/strong> l\u2019\u00c9gypte fait partie des <strong>premiers producteurs mondiaux de poivrons (Capsicum)<\/strong> \u2014 environ le <strong>sixi\u00e8me plus grand<\/strong> au monde (FAO, 2023), avec une production de poivron doux de l\u2019ordre de <strong>450,000 tonnes<\/strong> par an \u2014 et un exportateur frais important. La principale exportation est le <strong>poivron doux<\/strong> (Capsicum) en <strong>vert, rouge, jaune et orange<\/strong>, aux c\u00f4t\u00e9s des <strong>piments \/ poivrons forts<\/strong> et des produits <strong>s\u00e9ch\u00e9s<\/strong> (paprika, piment). La saison fra\u00eeche court environ d\u2019<strong>octobre\/novembre \u00e0 mai\/juin<\/strong> (pic novembre\u2013f\u00e9vrier), \u00e0 contre-saison de l\u2019Europe ; la production sous serre l\u2019\u00e9tend. Les poivrons frais se n\u00e9gocient sous le <strong>code SH 0709.60<\/strong> et le Capsicum s\u00e9ch\u00e9 sous <strong>HS 0904.21\/0904.22<\/strong>. Les poivrons sont <strong>sensibles au froid<\/strong> et stock\u00e9s autour de <strong>7\u20138\u00b0C<\/strong>. Les march\u00e9s incluent l\u2019<strong>UE<\/strong>, le <strong>Royaume-Uni<\/strong>, la <strong>Russie<\/strong> et le <strong>Golfe<\/strong>. <em>(Sources : FAO, 2023 ; ITC Trade Map, 2025.)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#why-egyptian-peppers\">Pourquoi les poivrons \u00e9gyptiens<\/a><\/li><li><a href=\"#pepper-types\">Types de poivrons \u00e9gyptiens<\/a><\/li><li><a href=\"#product-forms\">Formes de produit<\/a><\/li><li><a href=\"#season-availability\">Saison et disponibilit\u00e9<\/a><\/li><li><a href=\"#export-markets\">Principaux march\u00e9s d\u2019exportation<\/a><\/li><li><a href=\"#specifications-grades\">Sp\u00e9cifications et grades<\/a><\/li><li><a href=\"#compliance-food-safety\">Conformit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Foire aux questions<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Sources<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"why-egyptian-peppers\" class=\"wp-block-heading\">Pourquoi les poivrons \u00e9gyptiens<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Approvisionnement hivernal \u00e0 contre-saison :<\/strong> l\u2019\u00c9gypte r\u00e9colte des poivrons frais durant l\u2019hiver europ\u00e9en, quand la production de l\u2019UE ralentit.<\/li>\n\n\n<li><strong>Gamme de couleurs compl\u00e8te :<\/strong> poivrons doux verts, rouges, jaunes et oranges d\u2019une seule origine, id\u00e9aux pour les packs retail multicolores.<\/li>\n\n\n<li><strong>Fort secteur de serres :<\/strong> la culture prot\u00e9g\u00e9e donne des fruits propres, uniformes, de haute qualit\u00e9 et une longue saison.<\/li>\n\n\n<li><strong>Frais et s\u00e9ch\u00e9 :<\/strong> poivrons doux et piments frais plus paprika et piment s\u00e9ch\u00e9s pour la transformation.<\/li>\n\n\n<li><strong>Co\u00fbt et proximit\u00e9 :<\/strong> prix comp\u00e9titifs et routes courtes vers l\u2019Europe, le Golfe et l\u2019Europe de l\u2019Est.<\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-1.webp\" alt=\"Poivrons doux &#xE9;gyptiens rouges, jaunes et verts pour l&#x2019;export\" class=\"wp-image-4671\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-1.webp 1024w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-1-300x300.webp 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-1-150x150.webp 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-1-768x768.webp 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-1-600x600.webp 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-1-100x100.webp 100w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Poivrons doux \u00e9gyptiens en gamme de couleurs compl\u00e8te, pour l\u2019export.<\/figcaption><\/figure>\n\n<h2 id=\"pepper-types\" class=\"wp-block-heading\">Types de poivrons \u00e9gyptiens<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Type<\/th><th>Caract\u00e8re<\/th><th>March\u00e9 principal<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Doux trapu<\/strong> (Capsicum)<\/td><td>Trapu ; vert, rouge, jaune, orange<\/td><td>UE, Royaume-Uni, Russie, Golfe (le pilier)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Doux pointu<\/strong> (type Ramiro)<\/td><td>Allong\u00e9, doux<\/td><td>Retail sp\u00e9cialis\u00e9 UE<\/td><\/tr><tr><td><strong>Piments \/ poivrons forts<\/strong><\/td><td>Vert et rouge, niveaux de piquant vari\u00e9s<\/td><td>UE, Golfe, march\u00e9s ethniques<\/td><\/tr><tr><td><strong>S\u00e9ch\u00e9<\/strong> (paprika, piment)<\/td><td>S\u00e9ch\u00e9 entier \/ concass\u00e9 \/ moulu<\/td><td>Transformation alimentaire \u2014 mondial<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<h2 id=\"product-forms\" class=\"wp-block-heading\">Formes de produit<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les poivrons \u00e9gyptiens sont export\u00e9s <strong>frais<\/strong> (doux, pointus et piments) et <strong>s\u00e9ch\u00e9s<\/strong> \u2014 en paprika, flocons de piment et poudre \u2014 pour l\u2019industrie de la transformation alimentaire. Les poivrons doux frais sont le plus grand segment ; les produits s\u00e9ch\u00e9s ajoutent de la valeur toute l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n<h2 id=\"season-availability\" class=\"wp-block-heading\">Saison et disponibilit\u00e9<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La saison d\u2019export fra\u00eeche court d\u2019environ <strong>octobre\/novembre \u00e0 mai\/juin<\/strong>, culminant de <strong>novembre \u00e0 f\u00e9vrier<\/strong> \u2014 la basse saison europ\u00e9enne. La production sous serre (prot\u00e9g\u00e9e) maintient une haute qualit\u00e9 et \u00e9tend la disponibilit\u00e9. La culture est concentr\u00e9e dans des zones de serres en d\u00e9sert remis en valeur telles que <strong>Nubaria, Beheira et Isma\u00eflia<\/strong>. Les fen\u00eatres exactes changent d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e avec la plantation et la m\u00e9t\u00e9o.<\/p>\n\n<h2 id=\"export-markets\" class=\"wp-block-heading\">Principaux march\u00e9s d\u2019exportation<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Union europ\u00e9enne &amp; Royaume-Uni :<\/strong> la principale destination des poivrons doux frais en hiver.<\/li>\n\n\n<li><strong>Russie &amp; Europe de l\u2019Est :<\/strong> forte demande de poivrons \u00e9gyptiens.<\/li>\n\n\n<li><strong>Golfe &amp; \u00e9tats arabes :<\/strong> demande fra\u00eeche r\u00e9guli\u00e8re.<\/li>\n\n\n<li><strong>S\u00e9ch\u00e9 (paprika\/piment) :<\/strong> l\u2019industrie mondiale de la transformation.<\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade.webp\" alt=\"Poivrons &#xE9;gyptiens cultiv&#xE9;s sous culture prot&#xE9;g&#xE9;e en serre\" class=\"wp-image-4670\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade.webp 1024w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-300x300.webp 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-150x150.webp 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-768x768.webp 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-600x600.webp 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Premium-Egyptian-Peppers-for-Global-Trade-100x100.webp 100w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Poivrons \u00e9gyptiens cultiv\u00e9s sous serre, calibr\u00e9s pour l\u2019export.<\/figcaption><\/figure>\n\n<h2 id=\"specifications-grades\" class=\"wp-block-heading\">Sp\u00e9cifications et grades<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Calibrage :<\/strong> class\u00e9 par taille\/calibre et couleur ; forme doux trapu avec une bonne \u00e9paisseur de paroi.<\/li>\n\n\n<li><strong>Qualit\u00e9 :<\/strong> brillant, ferme, bien color\u00e9, uniforme ; sans coup de soleil, d\u00e9fauts ni taches molles.<\/li>\n\n\n<li><strong>Conditionnement :<\/strong> cartons une couche (~5 kg), barquettes retail \/ flow-wrap (y compris packs multicolores), ou vrac ; s\u00e9ch\u00e9 en sacs\/cartons.<\/li>\n\n\n<li><strong>Prix &amp; conditions :<\/strong> FOB ou CIF, avec le mix couleur\/taille convenu dans la sp\u00e9cification.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les poivrons frais se n\u00e9gocient sous le <strong>code SH 0709.60<\/strong> ; le Capsicum s\u00e9ch\u00e9 sous <strong>HS 0904.21\/0904.22<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 id=\"compliance-food-safety\" class=\"wp-block-heading\">Conformit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les poivrons frais n\u00e9cessitent un <strong>certificat phytosanitaire<\/strong> (les ravageurs cl\u00e9s incluent le <strong>faux carpocapse<\/strong>, <em>Thaumatotibia leucotreta<\/em>, et la mouche m\u00e9diterran\u00e9enne des fruits, plus les thrips et l\u2019aleurode), et une stricte conformit\u00e9 aux <strong>LMR<\/strong> de destination (UE : Regulation (EC) No 396\/2005). Les poivrons \u00e9gyptiens ne sont <strong>pas<\/strong> sur la liste des contr\u00f4les officiels renforc\u00e9s de l\u2019UE (Regulation (EU) 2019\/1793) \u2014 les entr\u00e9es Capsicum de cette liste s\u2019appliquent \u00e0 d\u2019autres origines (comme le Rwanda, la Tha\u00eflande, l\u2019Inde et l\u2019\u00c9thiopie), pas \u00e0 l\u2019\u00c9gypte \u2014 donc les poivrons \u00e9gyptiens font face \u00e0 des contr\u00f4les frontaliers standard plut\u00f4t qu\u2019accrus, bien qu\u2019une gestion rigoureuse des r\u00e9sidus reste essentielle. <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> avec un emballage <strong>ISPM 15<\/strong> et une tra\u00e7abilit\u00e9 est la base. Le piment et le paprika <strong>s\u00e9ch\u00e9s<\/strong> portent des pr\u00e9occupations suppl\u00e9mentaires de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u2014 <strong>aflatoxines<\/strong> et colorants non autoris\u00e9s (par ex. Sudan) \u2014 n\u00e9cessitant HACCP et tests.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Explorez le hub des poivrons \u00e9gyptiens<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14586\"><strong>Vari\u00e9t\u00e9s de poivrons \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 doux, pointu, piment et s\u00e9ch\u00e9, en profondeur.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14587\"><strong>Saison &amp; calendrier d\u2019exportation des poivrons \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 disponibilit\u00e9 mois par mois.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14588\"><strong>Exigences d\u2019exportation des poivrons \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 phytosanitaire, LMR et s\u00e9curit\u00e9 du produit s\u00e9ch\u00e9.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14589\"><strong>Emballage &amp; cha\u00eene du froid des poivrons \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 manutention sensible au froid et exp\u00e9dition.<\/li>\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/?p=14590\"><strong>Meilleurs exportateurs de poivrons \u00e9gyptiens<\/strong><\/a> \u2014 comment choisir un fournisseur.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Foire aux questions<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1782070000001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quand les poivrons \u00e9gyptiens sont-ils en saison pour l\u2019export ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La saison d\u2019export fra\u00eeche court environ d\u2019octobre\/novembre \u00e0 mai\/juin, culminant en novembre-f\u00e9vrier &#8211; \u00e0 contre-saison de l\u2019Europe ; la production sous serre \u00e9tend la disponibilit\u00e9.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782070000002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels types de poivron l\u2019\u00c9gypte exporte-t-elle ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Principalement des poivrons doux (Capsicum) en vert, rouge, jaune et orange, plus des doux pointus et des piments\/poivrons forts et du paprika\/piment s\u00e9ch\u00e9.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782070000003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels march\u00e9s ach\u00e8tent les poivrons \u00e9gyptiens ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>L\u2019UE et le Royaume-Uni (le principal march\u00e9 frais d\u2019hiver), la Russie et l\u2019Europe de l\u2019Est, et le Golfe ; les produits s\u00e9ch\u00e9s vont \u00e0 la transformation mondiale.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782070000004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Sous quels codes HS les poivrons sont-ils n\u00e9goci\u00e9s ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Les poivrons frais rel\u00e8vent du HS 0709.60 ; le Capsicum s\u00e9ch\u00e9 du HS 0904.21\/0904.22.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782070000005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quelle conformit\u00e9 est n\u00e9cessaire ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Un certificat phytosanitaire, une stricte conformit\u00e9 LMR, GLOBALG.A.P. et ISPM 15 pour le frais ; plus des tests d\u2019aflatoxine et de colorants avec HACCP pour les produits s\u00e9ch\u00e9s.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Comment citer cette page.<\/strong> Vous r\u00e9utilisez un chiffre de ce guide ? Merci de le citer et de cr\u00e9er un lien vers cette page comme source.<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PEI Trade. \u201cExportation de poivrons \u00e9gyptiens : le guide complet.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-peppers-export-guide\/<\/p>\n<\/blockquote>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Sources<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>FAO (2023) \u2014 production de poivrons (Capsicum) \u00e9gyptiens (~sixi\u00e8me plus grand producteur mondial ; production de poivron doux ~450,000 tonnes).<\/li>\n\n\n<li>ITC Trade Map (2025) \u2014 volumes et destinations des exportations \u00e9gyptiennes de poivrons frais et s\u00e9ch\u00e9s.<\/li>\n\n\n<li>Minist\u00e8re \u00e9gyptien de l\u2019Agriculture \u2014 types, r\u00e9gions de culture et donn\u00e9es d\u2019exportation.<\/li>\n\n\n<li>CBI \/ USDA FAS \u2014 demande de l\u2019UE en poivrons frais et s\u00e9ch\u00e9s et la fen\u00eatre hivernale.<\/li>\n\n\n<li>Commission europ\u00e9enne \u2014 LMR (Regulation (EC) No 396\/2005), liste des contr\u00f4les officiels Regulation (EU) 2019\/1793 (les entr\u00e9es Capsicum s\u2019appliquent au Rwanda\/Tha\u00eflande\/Inde\/\u00c9thiopie, pas \u00e0 l\u2019\u00c9gypte), exigences phytosanitaires (faux carpocapse) et d\u2019\u00e9pices s\u00e9ch\u00e9es (aflatoxine, colorant Sudan).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Approvisionnez-vous en poivrons \u00e9gyptiens avec PEI Trade.<\/strong> Nous fournissons des poivrons doux de toutes couleurs, des poivrons pointus et piments, et du paprika\/piment s\u00e9ch\u00e9 aux acheteurs de l\u2019UE, du Royaume-Uni, de Russie et du Golfe, avec une manutention GLOBALG.A.P., une documentation phytosanitaire et une discipline de cha\u00eene du froid sensible au froid. Contact : sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00c9gypte est un grand fournisseur hivernal de poivrons frais \u2014 des poivrons doux brillants et trapus (Capsicum) en vert, rouge, jaune et orange, plus des types piment et pointus \u2014 atteignant l\u2019UE, le Royaume-Uni, la Russie et le Golfe quand la production europ\u00e9enne a ralenti. 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Soutenue par un fort secteur de culture prot\u00e9g\u00e9e (serre), l\u2019\u00c9gypte fournit des poivrons frais \u00e0 contre-saison et des produits s\u00e9ch\u00e9s toute l\u2019ann\u00e9e. Ce guide est le hub pour les importateurs : ce que l\u2019\u00c9gypte cultive, quand elle exp\u00e9die, les march\u00e9s qu\u2019elle sert, les sp\u00e9cifications demand\u00e9es par les acheteurs et la conformit\u00e9 derri\u00e8re chaque lot. 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