{"id":18277,"date":"2026-06-29T16:58:58","date_gmt":"2026-06-29T13:58:58","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=18277"},"modified":"2026-06-29T16:59:01","modified_gmt":"2026-06-29T13:59:01","slug":"exigences-dexportation-des-herbes-egyptiennes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exigences-dexportation-des-herbes-egyptiennes\/","title":{"rendered":"Exigences d\u2019exportation des herbes \u00e9gyptiennes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les herbes sont l\u2019une des cat\u00e9gories de frais les plus scrut\u00e9es \u00e0 la fronti\u00e8re de l\u2019UE \u2014 contr\u00f4le rigoureux des r\u00e9sidus de pesticides sur les herbes fra\u00eeches, contr\u00f4le microbiologique pour le produit feuillu et une charge de contaminants distincte (aflatoxines, colorants non autoris\u00e9s) pour les herbes s\u00e9ch\u00e9es. La discipline de conformit\u00e9 est le plus grand facteur de diff\u00e9renciation entre exportateurs d\u2019herbes. Ce guide pr\u00e9sente ce dont un importateur et un exportateur ont besoin pour exp\u00e9dier les herbes \u00e9gyptiennes en toute conformit\u00e9.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>R\u00e9ponse rapide :<\/strong> Les herbes <strong>fra\u00eeches<\/strong> n\u00e9cessitent un <strong>certificat phytosanitaire<\/strong>, un respect strict des <strong>MRL<\/strong> de destination (UE : Regulation (EC) No 396\/2005 \u2014 les herbes fra\u00eeches font l\u2019objet de contr\u00f4les de r\u00e9sidus rigoureux) et un contr\u00f4le microbiologique (<em>Salmonella<\/em>\/<em>E. coli<\/em>), avec <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> et tra\u00e7abilit\u00e9. Les herbes <strong>s\u00e9ch\u00e9es<\/strong> n\u00e9cessitent en plus <strong>HACCP<\/strong> avec des contr\u00f4les pour les <strong>aflatoxines<\/strong>, <em>Salmonella<\/em> et les colorants non autoris\u00e9s (p. ex. <strong>Sudan<\/strong>), couramment avec <strong>BRCGS<\/strong> \/ <strong>ISO 22000<\/strong>. Les codes HS varient (culinaire frais <strong>0709.99<\/strong> ; aromatique <strong>1211.90<\/strong> ; s\u00e9ch\u00e9 <strong>1211.90 \/ 0712<\/strong>). Les herbes list\u00e9es ont historiquement fait l\u2019objet de contr\u00f4les renforc\u00e9s \u00e0 la fronti\u00e8re fix\u00e9s dans les annexes du Regulation (EU) 2019\/1793, r\u00e9vis\u00e9s environ deux fois par an \u2014 confirmez le taux en vigueur et l\u2019inscription de chaque herbe avant l\u2019exp\u00e9dition.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#residues\">R\u00e9sidus de pesticides : le risque majeur pour les herbes fra\u00eeches<\/a><\/li><li><a href=\"#micro-control\">Contr\u00f4le microbiologique (herbes feuillues)<\/a><\/li><li><a href=\"#dried-contaminants\">Herbes s\u00e9ch\u00e9es : aflatoxines, Salmonella et colorants<\/a><\/li><li><a href=\"#certification\">Certification, tra\u00e7abilit\u00e9 et emballage<\/a><\/li><li><a href=\"#document-checklist\">Liste des documents<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Foire aux questions<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Sources<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"residues\" class=\"wp-block-heading\">R\u00e9sidus de pesticides : le risque majeur pour les herbes fra\u00eeches<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les herbes fra\u00eeches sont soumises \u00e0 une <strong>application stricte des MRL<\/strong> \u2014 pour l\u2019UE, Regulation (EC) No 396\/2005 \u2014 et certaines herbes ont historiquement fait l\u2019objet de <strong>contr\u00f4les officiels renforc\u00e9s<\/strong> \u00e0 la fronti\u00e8re de l\u2019UE. Les exportateurs doivent mener des programmes de pulv\u00e9risation \u00e9troitement g\u00e9r\u00e9s, respecter les d\u00e9lais avant r\u00e9colte et utiliser des <strong>analyses de r\u00e9sidus<\/strong> accr\u00e9dit\u00e9es avant l\u2019exp\u00e9dition. C\u2019est la raison la plus fr\u00e9quente de rejet des envois d\u2019herbes, donc un syst\u00e8me cr\u00e9dible de contr\u00f4le des r\u00e9sidus est essentiel. Des herbes sp\u00e9cifiques (comme la menthe, le persil et la coriandre) ont parfois \u00e9t\u00e9 list\u00e9es sous le Regulation (EU) 2019\/1793 avec des contr\u00f4les d\u2019identit\u00e9 et physiques renforc\u00e9s historiquement de l\u2019ordre de 10\u201350 % des envois, fix\u00e9s dans les annexes et r\u00e9vis\u00e9s environ deux fois par an ; confirmez le taux en vigueur et l\u2019inscription de chaque herbe avant l\u2019exp\u00e9dition.<\/p>\n\n<h2 id=\"micro-control\" class=\"wp-block-heading\">Contr\u00f4le microbiologique (herbes feuillues)<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les herbes fra\u00eeches feuillues pr\u00e9sentent un risque <strong>microbiologique<\/strong> (<em>Salmonella<\/em>, <em>E. coli<\/em>) li\u00e9 \u00e0 l\u2019eau et \u00e0 la manipulation, donc les fournisseurs r\u00e9put\u00e9s contr\u00f4lent la qualit\u00e9 de l\u2019eau d\u2019irrigation, l\u2019hygi\u00e8ne et la cha\u00eene du froid, et testent selon les besoins. Une eau propre et de bonnes pratiques du champ au conditionnement sont essentielles.<\/p>\n\n<h2 id=\"dried-contaminants\" class=\"wp-block-heading\">Herbes s\u00e9ch\u00e9es : aflatoxines, Salmonella et colorants<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les herbes <strong>s\u00e9ch\u00e9es<\/strong> sont un aliment transform\u00e9 avec leur propre profil de contaminants : <strong>aflatoxines<\/strong> (mycotoxines issues d\u2019un mauvais s\u00e9chage\/stockage), <em>Salmonella<\/em> et \u2014 pour certains produits \u2014 des contr\u00f4les de couleurs non autoris\u00e9es telles que les colorants <strong>Sudan<\/strong>. Le contr\u00f4le repose sur <strong>HACCP<\/strong>, un bon s\u00e9chage et stockage, une r\u00e9duction microbiologique au besoin et un r\u00e9f\u00e9rentiel GFSI (<strong>BRCGS<\/strong> \/ <strong>ISO 22000<\/strong>).<\/p>\n\n<h2 id=\"certification\" class=\"wp-block-heading\">Certification, tra\u00e7abilit\u00e9 et emballage<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les march\u00e9s de l\u2019UE et du Royaume-Uni, <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> est la base pour les herbes fra\u00eeches, aux c\u00f4t\u00e9s de <strong>HACCP<\/strong> et d\u2019une <strong>tra\u00e7abilit\u00e9 claire par code de lot<\/strong> ; les usines d\u2019herbes s\u00e9ch\u00e9es sont cens\u00e9es d\u00e9tenir une certification reconnue GFSI. Les palettes en bois et le fardage doivent \u00eatre conformes \u00e0 <strong>ISPM 15<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 id=\"document-checklist\" class=\"wp-block-heading\">Liste des documents<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Document<\/th><th>Fra\u00eeche<\/th><th>S\u00e9ch\u00e9e<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Certificat phytosanitaire<\/td><td>Requis<\/td><td>Souvent requis<\/td><\/tr><tr><td>Rapport d\u2019analyse de r\u00e9sidus (MRL)<\/td><td>Fortement attendu<\/td><td>Recommand\u00e9<\/td><\/tr><tr><td>Test micro (Salmonella\/E. coli)<\/td><td>Selon le cas<\/td><td>Attendu<\/td><\/tr><tr><td>Rapport aflatoxine \/ contaminants<\/td><td>\u2014<\/td><td>Souvent requis<\/td><\/tr><tr><td>Certificat GLOBALG.A.P.<\/td><td>Base<\/td><td>Au niveau de la ferme<\/td><\/tr><tr><td>BRCGS \/ ISO 22000<\/td><td>\u2014<\/td><td>Attendu (usine)<\/td><\/tr><tr><td>CoO \/ EUR.1, facture, liste de colisage, AWB\/B\/L<\/td><td>Requis<\/td><td>Requis<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-herbs-lab-testing.jpg | alt: Analyse des r\u00e9sidus et microbiologique des herbes \u00e9gyptiennes pour l\u2019export --><\/p>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Foire aux questions<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-14624001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Pourquoi les herbes sont-elles si scrut\u00e9es ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Les herbes fra\u00eeches font l\u2019objet de contr\u00f4les stricts des r\u00e9sidus de pesticides et d\u2019un risque microbiologique ; certaines ont eu des contr\u00f4les renforc\u00e9s \u00e0 la fronti\u00e8re de l\u2019UE.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14624002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quelle est la plus grande cause de rejet des envois d\u2019herbes ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Le d\u00e9passement des MRL de pesticides &#8211; c\u2019est pourquoi un syst\u00e8me cr\u00e9dible de contr\u00f4le et d\u2019analyse des r\u00e9sidus est essentiel.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14624003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels contr\u00f4les suppl\u00e9mentaires s\u2019appliquent aux herbes s\u00e9ch\u00e9es ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Le contr\u00f4le des aflatoxines et de Salmonella, et pour certains produits des contr\u00f4les de colorants non autoris\u00e9s tels que Sudan &#8211; sous des syst\u00e8mes HACCP\/GFSI.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14624004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quelle certification est attendue ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>GLOBALG.A.P. pour le frais, et un r\u00e9f\u00e9rentiel reconnu GFSI (BRCGS\/ISO 22000) pour les usines d\u2019herbes s\u00e9ch\u00e9es.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14624005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels codes HS s\u2019appliquent ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Ils varient : herbes culinaires fra\u00eeches 0709.99 ; menthe\/basilic aromatiques 1211.90 ; s\u00e9ch\u00e9es 1211.90 \/ 0712.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"kb-cite-box\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0 0 .35rem 0;\"><strong>Comment citer cette page<\/strong><\/p>\n<p style=\"margin:0;\">PEI Trade. \u201cExigences d\u2019exportation des herbes \u00e9gyptiennes.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-herbs-export-requirements\/<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Sources<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Commission europ\u00e9enne \u2014 MRL (Regulation (EC) No 396\/2005), contr\u00f4les officiels renforc\u00e9s (Regulation (EU) 2019\/1793), exigences microbiologiques et de contaminants (aflatoxine, colorant Sudan).<\/li>\n\n\n<li>GLOBALG.A.P. ; BRCGS \/ ISO 22000 ; ISPM 15 (IPPC) \u2014 normes de certification et d\u2019emballage en bois.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette page fait partie de notre hub <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exportation-dherbes-fraiches-egyptiennes-le-guide-complet\/\">Guide d\u2019exportation des herbes \u00e9gyptiennes<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Exportez les herbes \u00e9gyptiennes en toute conformit\u00e9 avec PEI Trade.<\/strong> Contr\u00f4le des r\u00e9sidus \u00e9troitement g\u00e9r\u00e9 avec analyses accr\u00e9dit\u00e9es, discipline microbiologique pour les herbes feuillues et contr\u00f4le complet des contaminants HACCP\/BRCGS pour les herbes s\u00e9ch\u00e9es \u2014 avec GLOBALG.A.P. et une documentation compl\u00e8te. Contact : sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les herbes sont l\u2019une des cat\u00e9gories de frais les plus scrut\u00e9es \u00e0 la fronti\u00e8re de l\u2019UE \u2014 contr\u00f4le rigoureux des r\u00e9sidus de pesticides sur les herbes fra\u00eeches, contr\u00f4le microbiologique pour le produit feuillu et une charge de contaminants distincte (aflatoxines, colorants non autoris\u00e9s) pour les herbes s\u00e9ch\u00e9es. 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La discipline de conformit\u00e9 est le plus grand facteur de diff\u00e9renciation entre exportateurs d\u2019herbes. Ce guide pr\u00e9sente ce dont un importateur et un exportateur ont besoin pour exp\u00e9dier les herbes \u00e9gyptiennes en toute conformit\u00e9. 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