{"id":18801,"date":"2026-06-29T22:52:51","date_gmt":"2026-06-29T19:52:51","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=18801"},"modified":"2026-06-29T22:52:53","modified_gmt":"2026-06-29T19:52:53","slug":"exigences-dexport-des-carottes-egyptiennes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exigences-dexport-des-carottes-egyptiennes\/","title":{"rendered":"Exigences d\u2019export des carottes \u00e9gyptiennes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En tant que culture racine, les carottes apportent un point de conformit\u00e9 suppl\u00e9mentaire aux fondamentaux habituels : l\u2019absence de terre. Au-del\u00e0, c\u2019est un export relativement faible en r\u00e9sidus et simple \u2014 certification phytosanitaire, conformit\u00e9 MRL et GLOBALG.A.P. pour le frais, plus gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour le surgel\u00e9. Ce guide expose ce dont un importateur et un exportateur ont besoin pour d\u00e9placer proprement les carottes \u00e9gyptiennes.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>R\u00e9ponse rapide :<\/strong> les carottes fra\u00eeches n\u00e9cessitent un <strong>certificat phytosanitaire<\/strong> avec <strong>absence de terre<\/strong> (comme pour toute culture racine), la conformit\u00e9 aux <strong>MRL<\/strong> de destination (UE : Regulation (EC) No 396\/2005), et <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> avec emballage <strong>ISPM 15<\/strong> et tra\u00e7abilit\u00e9. Les carottes <strong>surgel\u00e9es<\/strong> n\u00e9cessitent <strong>HACCP<\/strong> plus un sch\u00e9ma GFSI (<strong>BRCGS<\/strong> \/ <strong>ISO 22000<\/strong>). Le frais s\u2019\u00e9change sous le <strong>HS 0706.10<\/strong>, le surgel\u00e9 sous le <strong>HS 0710.80<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#phytosanitary\">Certification phytosanitaire et absence de terre<\/a><\/li><li><a href=\"#residues\">R\u00e9sidus de pesticides<\/a><\/li><li><a href=\"#frozen-food-safety\">Carottes surgel\u00e9es : une couche de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a><\/li><li><a href=\"#certification\">Certification, tra\u00e7abilit\u00e9 et emballage<\/a><\/li><li><a href=\"#document-checklist\">Liste des documents<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Questions fr\u00e9quentes<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Sources<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"phytosanitary\" class=\"wp-block-heading\">Certification phytosanitaire et absence de terre<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les carottes fra\u00eeches voyagent avec un <strong>certificat phytosanitaire<\/strong> officiel de l\u2019autorit\u00e9 \u00e9gyptienne de quarantaine v\u00e9g\u00e9tale (CAPQ). En tant que <strong>culture racine<\/strong>, le point cl\u00e9 est l\u2019<strong>absence de terre<\/strong> \u2014 les carottes sont lav\u00e9es propres, car la terre adh\u00e9rente est une raison courante de rejet \u00e0 l\u2019importation. Un lavage soign\u00e9 et l\u2019inspection y r\u00e9pondent.<\/p>\n\n<h2 id=\"residues\" class=\"wp-block-heading\">R\u00e9sidus de pesticides<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les carottes doivent respecter les <strong>MRL<\/strong> de destination \u2014 pour l\u2019UE, Regulation (EC) No 396\/2005. En tant que l\u00e9gume racine, les carottes pr\u00e9sentent g\u00e9n\u00e9ralement un <strong>risque de r\u00e9sidus plus faible<\/strong> que beaucoup de cultures, mais les exportateurs suivent tout de m\u00eame des programmes de pulv\u00e9risation approuv\u00e9s, observent les d\u00e9lais avant r\u00e9colte et testent au besoin. La carotte ne figure pas actuellement parmi les produits \u00e9gyptiens sur la liste des contr\u00f4les renforc\u00e9s \u00e0 l\u2019importation de l\u2019UE (Regulation (EU) 2019\/1793) ; v\u00e9rifiez la derni\u00e8re annexe et tout contr\u00f4le sp\u00e9cifique \u00e0 la destination avant d\u2019exp\u00e9dier.<\/p>\n\n<h2 id=\"frozen-food-safety\" class=\"wp-block-heading\">Carottes surgel\u00e9es : une couche de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les carottes <strong>surgel\u00e9es<\/strong> (en d\u00e9s, tranch\u00e9es, en b\u00e2tonnets) sont un aliment transform\u00e9 et n\u00e9cessitent une gestion compl\u00e8te de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire : <strong>HACCP<\/strong> avec un sch\u00e9ma reconnu GFSI (<strong>BRCGS<\/strong> ou <strong>ISO 22000 \/ FSSC 22000<\/strong>), hygi\u00e8ne et contr\u00f4le de l\u2019eau, tests microbiologiques, blanchiment et surg\u00e9lation IQF, et une cha\u00eene du froid <strong>\u221218\u00b0C<\/strong> ininterrompue.<\/p>\n\n<h2 id=\"certification\" class=\"wp-block-heading\">Certification, tra\u00e7abilit\u00e9 et emballage<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour le d\u00e9tail de l\u2019UE et du Royaume-Uni, <strong>GLOBALG.A.P.<\/strong> est la base au niveau de la ferme pour le frais et le surgel\u00e9, aux c\u00f4t\u00e9s de la gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de la station de conditionnement\/usine et d\u2019une <strong>tra\u00e7abilit\u00e9 par lot cod\u00e9<\/strong> claire. Les palettes en bois et le fardage doivent \u00eatre conformes <strong>ISPM 15<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 id=\"document-checklist\" class=\"wp-block-heading\">Liste des documents<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Document<\/th><th>Frais<\/th><th>Surgel\u00e9<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Certificat phytosanitaire (absence de terre)<\/td><td>Requis<\/td><td>Non applicable<\/td><\/tr><tr><td>Rapport de test de r\u00e9sidus (MRL)<\/td><td>Selon besoin<\/td><td>Recommand\u00e9<\/td><\/tr><tr><td>Certificat GLOBALG.A.P.<\/td><td>Base<\/td><td>Au niveau de la ferme<\/td><\/tr><tr><td>BRCGS \/ ISO 22000<\/td><td>\u2014<\/td><td>Attendu (usine)<\/td><\/tr><tr><td>CoO \/ EUR.1, facture, liste de colisage, B\/L<\/td><td>Requis<\/td><td>Requis<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-carrot-inspection.jpg | alt: Carottes \u00e9gyptiennes lav\u00e9es et inspect\u00e9es --><\/p>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-14648001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Que faut-il pour exporter la carotte fra\u00eeche ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Un certificat phytosanitaire avec absence de terre, la conformit\u00e9 MRL, GLOBALG.A.P. et des documents standard.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14648002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Pourquoi l\u2019absence de terre compte-t-elle pour les carottes ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>En tant que culture racine, la terre adh\u00e9rente est une raison de rejet courante, donc les carottes sont lav\u00e9es propres.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14648003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Les carottes ont-elles un risque de r\u00e9sidus \u00e9lev\u00e9 ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>G\u00e9n\u00e9ralement plus faible que beaucoup de cultures, mais la conformit\u00e9 MRL et les tests restent applicables.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14648004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Que faut-il pour les carottes surgel\u00e9es ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>HACCP avec un sch\u00e9ma GFSI (BRCGS\/ISO 22000), un contr\u00f4le microbiologique et une cha\u00eene ininterrompue \u00e0 moins 18 degr\u00e9s C.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14648005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quels codes HS s\u2019appliquent ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Les carottes fra\u00eeches sont en HS 0706.10 ; le surgel\u00e9 est en HS 0710.80.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"kb-cite-box\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0 0 .35rem 0;\"><strong>Comment citer cette page<\/strong><\/p>\n<p style=\"margin:0;\">PEI Trade. \u00ab Exigences d\u2019export des carottes \u00e9gyptiennes. \u00bb <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-carrot-export-requirements\/<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Sources<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Commission europ\u00e9enne \u2014 MRL (Regulation (EC) No 396\/2005), sant\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale (absence de terre).<\/li>\n\n\n<li>GLOBALG.A.P. ; BRCGS \/ ISO 22000 ; ISPM 15 (IPPC) \u2014 normes de certification et d\u2019emballage bois.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette page fait partie de notre hub <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exportation-de-carotte-egyptienne-le-guide-complet\/\">Guide d\u2019export des carottes \u00e9gyptiennes<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Exportez les carottes \u00e9gyptiennes de mani\u00e8re conforme avec PEI Trade.<\/strong> Documentation phytosanitaire avec lavage soign\u00e9 pour l\u2019absence de terre, production conforme aux MRL, GLOBALG.A.P. pour le frais, et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire HACCP\/BRCGS avec une cha\u00eene \u221218\u00b0C pour le surgel\u00e9. Contact : sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tant que culture racine, les carottes apportent un point de conformit\u00e9 suppl\u00e9mentaire aux fondamentaux habituels : l\u2019absence de terre. Au-del\u00e0, c\u2019est un export relativement faible en r\u00e9sidus et simple \u2014 certification phytosanitaire, conformit\u00e9 MRL et GLOBALG.A.P. pour le frais, plus gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour le surgel\u00e9. Ce guide expose ce dont un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18802,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[419],"tags":[],"class_list":["post-18801","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-legumes"],"blocksy_meta":[],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements.jpg",1600,900,false],"thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-768x432.jpg",768,432,true],"large":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-800x450.jpg",800,450,true],"1536x1536":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-1536x864.jpg",1536,864,true],"2048x2048":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements.jpg",1600,900,false],"woocommerce_archive_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-300x300.jpg",300,300,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-300x300.jpg",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-600x338.jpg",600,338,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements-100x100.jpg",100,100,true]},"post_excerpt_stackable_v2":"<p>En tant que culture racine, les carottes apportent un point de conformit\u00e9 suppl\u00e9mentaire aux fondamentaux habituels : l\u2019absence de terre. Au-del\u00e0, c\u2019est un export relativement faible en r\u00e9sidus et simple \u2014 certification phytosanitaire, conformit\u00e9 MRL et GLOBALG.A.P. pour le frais, plus gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour le surgel\u00e9. Ce guide expose ce dont un importateur et un exportateur ont besoin pour d\u00e9placer proprement les carottes \u00e9gyptiennes. R\u00e9ponse rapide : les carottes fra\u00eeches n\u00e9cessitent un certificat phytosanitaire avec absence de terre (comme pour toute culture racine), la conformit\u00e9 aux MRL de destination (UE : Regulation (EC) No 396\/2005), et GLOBALG.A.P.\u2026<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/cat\u00e9gorie\/legumes\/\" rel=\"category tag\">L\u00e9gumes<\/a>","author_info_v2":{"name":"Mostafa Sabry","url":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/author\/emostafaadel_jn8gcqbo\/"},"comments_num_v2":"0 commentaire","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-carrot-export-requirements.jpg","mfb_rest_fields":["title","blocksy_meta","featured_image_urls_v2","post_excerpt_stackable_v2","category_list_v2","author_info_v2","comments_num_v2","jetpack_publicize_connections","jetpack_featured_media_url"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18801"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18801\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18803,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18801\/revisions\/18803"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}