{"id":18962,"date":"2026-06-29T23:50:04","date_gmt":"2026-06-29T20:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=18962"},"modified":"2026-06-29T23:50:07","modified_gmt":"2026-06-29T20:50:07","slug":"saison-et-calendrier-dexportation-de-la-pomme-de-terre-egyptienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/saison-et-calendrier-dexportation-de-la-pomme-de-terre-egyptienne\/","title":{"rendered":"Saison et calendrier d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le calendrier de la pomme de terre en \u00c9gypte repose sur deux cultures par an, ce qui donne aux importateurs une longue fen\u00eatre d\u2019approvisionnement fiable durant la premi\u00e8re moiti\u00e9 de l\u2019ann\u00e9e et \u2014 gr\u00e2ce au stockage frigorifique \u2014 bien au-del\u00e0. Ce guide pr\u00e9sente la saison d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne mois par mois : les deux cultures, quand chacune exp\u00e9die, et quels march\u00e9s chaque fen\u00eatre dessert, pour planifier vos programmes de volume et vos r\u00e9servations en toute confiance.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>R\u00e9ponse rapide :<\/strong> La saison d\u2019exportation de la pomme de terre fra\u00eeche \u00e9gyptienne s\u2019\u00e9tend d\u2019environ <strong>fin d\u00e9cembre \/ janvier \u00e0 juin<\/strong>, avec une qualit\u00e9 maximale en <strong>f\u00e9vrier\u2013mars<\/strong> et le stockage frigorifique prolongeant les exp\u00e9ditions jusqu\u2019\u00e0 environ <strong>octobre<\/strong>. La grande <strong>culture d\u2019hiver (Nili)<\/strong> est l\u2019\u00e9pine dorsale de l\u2019export ; une <strong>culture d\u2019\u00e9t\u00e9 (printemps)<\/strong> plus petite suit. Les exp\u00e9ditions vers les march\u00e9s arabes et du Golfe commencent en premier (fin d\u00e9cembre), la Russie en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e, et l\u2019UE principalement de <strong>fin f\u00e9vrier \u00e0 mai<\/strong>. <em>(Sources : rapports commerciaux sectoriels ; PotatoPro, 2025\u20132026.)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#two-crops\">Les deux cultures de pomme de terre de l\u2019\u00c9gypte<\/a><\/li><li><a href=\"#calendar\">Le calendrier d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne, mois par mois<\/a><\/li><li><a href=\"#early-window\">Fen\u00eatre pr\u00e9coce (d\u00e9cembre \u00e0 f\u00e9vrier)<\/a><\/li><li><a href=\"#peak\">Pic (f\u00e9vrier \u00e0 avril)<\/a><\/li><li><a href=\"#late-season\">Fin de saison et stockage (mai \u00e0 octobre)<\/a><\/li><li><a href=\"#importer-planning\">Comment le calendrier s\u2019int\u00e8gre \u00e0 la planification de l\u2019importateur<\/a><\/li><li><a href=\"#what-shifts\">Ce qui peut d\u00e9caler le calendrier de la pomme de terre \u00e9gyptienne<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Foire aux questions<\/a><ol><li><a href=\"#faq-question-14534001\">Quand commence et finit la saison d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne ?<\/a><\/li><li><a href=\"#faq-question-14534002\">Quelles sont les deux cultures de pomme de terre de l\u2019\u00c9gypte ?<\/a><\/li><li><a href=\"#faq-question-14534003\">Quand les acheteurs de l\u2019UE importent-ils des pommes de terre \u00e9gyptiennes ?<\/a><\/li><li><a href=\"#faq-question-14534004\">Quand a lieu la p\u00e9riode de qualit\u00e9 maximale ?<\/a><\/li><li><a href=\"#faq-question-14534005\">L\u2019\u00c9gypte peut-elle fournir des pommes de terre hors saison fra\u00eeche ?<\/a><\/li><\/ol><\/li><li><a href=\"#sources\">Sources<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"two-crops\" class=\"wp-block-heading\">Les deux cultures de pomme de terre de l\u2019\u00c9gypte<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comprendre le calendrier commence par les deux cycles de plantation :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Culture d\u2019hiver (Nili) \u2014 l\u2019\u00e9pine dorsale de l\u2019export.<\/strong> Plant\u00e9e d\u2019environ mi-ao\u00fbt \u00e0 octobre, r\u00e9colt\u00e9e de fin octobre \u00e0 f\u00e9vrier jusqu\u2019en avril. Elle occupe la plus grande part de la production annuelle et fournit l\u2019essentiel des exportations de d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Culture d\u2019\u00e9t\u00e9 (printemps \/ pr\u00e9coce).<\/strong> Plant\u00e9e vers d\u00e9cembre\u2013janvier (souvent \u00e0 partir de semences europ\u00e9ennes import\u00e9es) et r\u00e9colt\u00e9e d\u2019environ avril \u00e0 juillet. Elle dessert les exportations europ\u00e9ennes pr\u00e9coces, le march\u00e9 domestique et la conservation de semences pour la plantation d\u2019hiver suivante.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ensemble, ces cultures, cultiv\u00e9es dans le delta du Nil et les r\u00e9gions d\u00e9sertiques remises en valeur, maintiennent les pommes de terre \u00e9gyptiennes disponibles la plus grande partie de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n<h2 id=\"calendar\" class=\"wp-block-heading\">Le calendrier d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne, mois par mois<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les fen\u00eatres ci-dessous sont typiques et varient avec les niveaux d\u2019importation de semences, la m\u00e9t\u00e9o et le calendrier de la propre culture de l\u2019Europe. Confirmez la fen\u00eatre exacte du programme avec votre fournisseur avant de r\u00e9server.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Mois<\/th><th>Culture \/ disponibilit\u00e9<\/th><th>Principales destinations<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>D\u00e9cembre (fin)<\/strong><\/td><td>La r\u00e9colte d\u2019hiver (Nili) commence ; premi\u00e8res exp\u00e9ditions<\/td><td>Pays arabes et du Golfe<\/td><\/tr><tr><td><strong>Janvier<\/strong><\/td><td>Culture d\u2019hiver en plein ; l\u2019export monte en puissance<\/td><td>Russie, Golfe, march\u00e9s arabes<\/td><\/tr><tr><td><strong>F\u00e9vrier<\/strong><\/td><td>La qualit\u00e9 maximale commence ; la fen\u00eatre UE s\u2019ouvre fin f\u00e9vrier<\/td><td>Russie, UE, Royaume-Uni, Golfe<\/td><\/tr><tr><td><strong>Mars<\/strong><\/td><td>Qualit\u00e9 maximale ; forte demande<\/td><td>UE, Royaume-Uni, Russie, Golfe<\/td><\/tr><tr><td><strong>Avril<\/strong><\/td><td>Fin de la culture d\u2019hiver ; la culture d\u2019\u00e9t\u00e9 commence<\/td><td>UE, Royaume-Uni, Russie, Golfe<\/td><\/tr><tr><td><strong>Mai<\/strong><\/td><td>Culture d\u2019\u00e9t\u00e9 ; la demande de l\u2019UE continue tout mai<\/td><td>UE, Royaume-Uni, Golfe, Asie<\/td><\/tr><tr><td><strong>Juin<\/strong><\/td><td>Culture d\u2019\u00e9t\u00e9 ; la saison fra\u00eeche se termine<\/td><td>Golfe, Asie, march\u00e9 local<\/td><\/tr><tr><td><strong>Juillet\u2013octobre<\/strong><\/td><td>L\u2019approvisionnement en stockage frigorifique prolonge la disponibilit\u00e9<\/td><td>Golfe, Asie, opportuniste<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-potato-winter-harvest.jpg | alt: R\u00e9colte de pomme de terre d\u2019hiver (Nili) \u00e9gyptienne pour l\u2019export --><\/p>\n\n<h2 id=\"early-window\" class=\"wp-block-heading\">Fen\u00eatre pr\u00e9coce (d\u00e9cembre \u00e0 f\u00e9vrier)<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La saison s\u2019ouvre avec la r\u00e9colte de la culture d\u2019hiver (Nili). Les premi\u00e8res exp\u00e9ditions partent vers les pays arabes et du Golfe vers fin d\u00e9cembre, la Russie \u2014 le principal acheteur en volume \u2014 entrant en sc\u00e8ne en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e. C\u2019est une fen\u00eatre \u00e0 fort volume : la culture d\u2019hiver est grande, et la demande est forte l\u00e0 o\u00f9 d\u2019autres origines sont en p\u00e9nurie.<\/p>\n\n<h2 id=\"peak\" class=\"wp-block-heading\">Pic (f\u00e9vrier \u00e0 avril)<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00e9vrier et mars apportent la qualit\u00e9 maximale, et c\u2019est alors que la fen\u00eatre europ\u00e9enne s\u2019ouvre. Les acheteurs de l\u2019UE importent g\u00e9n\u00e9ralement des pommes de terre \u00e9gyptiennes de fin f\u00e9vrier \u00e0 mai pour combler l\u2019\u00e9cart jusqu\u2019\u00e0 ce que leur propre culture pr\u00e9coce soit pr\u00eate, puisque les pommes de terre europ\u00e9ennes stock\u00e9es perdent en qualit\u00e9 avec le temps. Pour un importateur, c\u2019est la p\u00e9riode id\u00e9ale pour la qualit\u00e9 comme pour le choix, avec la Russie, l\u2019UE, le Royaume-Uni et le Golfe tous actifs.<\/p>\n\n<h2 id=\"late-season\" class=\"wp-block-heading\">Fin de saison et stockage (mai \u00e0 octobre)<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 partir de mai, la culture d\u2019\u00e9t\u00e9 porte l\u2019approvisionnement, et une fois la saison fra\u00eeche termin\u00e9e en juin, le stockage frigorifique prolonge les exp\u00e9ditions jusqu\u2019\u00e0 environ octobre. Les volumes s\u2019all\u00e8gent par rapport au pic, mais le stockage maintient l\u2019\u00c9gypte sur le march\u00e9 pour les acheteurs du Golfe et d\u2019Asie qui veulent un approvisionnement plus tard dans l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-potato-cold-storage.jpg | alt: Pommes de terre \u00e9gyptiennes en stockage frigorifique prolongeant la saison d\u2019export --><\/p>\n\n<h2 id=\"importer-planning\" class=\"wp-block-heading\">Comment le calendrier s\u2019int\u00e8gre \u00e0 la planification de l\u2019importateur<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Programmes \u00e0 fort volume :<\/strong> ancrez sur la culture d\u2019hiver (Nili), janvier\u2013avril, quand l\u2019approvisionnement et la qualit\u00e9 sont les plus forts.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Distribution UE :<\/strong> planifiez autour de la fen\u00eatre de fin f\u00e9vrier \u00e0 mai, quand les produits \u00e9gyptiens comblent l\u2019\u00e9cart europ\u00e9en.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Approvisionnement prolong\u00e9 :<\/strong> utilisez la disponibilit\u00e9 en stockage frigorifique pour maintenir les programmes du Golfe et d\u2019Asie jusqu\u2019\u00e0 l\u2019automne.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9servez t\u00f4t :<\/strong> les niveaux d\u2019importation de semences fixent le volume de chaque saison, alors confirmez les allocations avant le pic.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"what-shifts\" class=\"wp-block-heading\">Ce qui peut d\u00e9caler le calendrier de la pomme de terre \u00e9gyptienne<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plusieurs facteurs d\u00e9placent les fen\u00eatres d\u2019une ann\u00e9e \u00e0 l\u2019autre. Les <strong>niveaux d\u2019importation de semences<\/strong> sont le plus grand indicateur unique \u2014 moins de semences import\u00e9es comprime la culture d\u2019\u00e9t\u00e9 et resserre l\u2019approvisionnement de fin de saison. La m\u00e9t\u00e9o affecte le calendrier et le calibrage, le calendrier de la propre r\u00e9colte de l\u2019Europe change le moment o\u00f9 la demande de l\u2019UE pour les pommes de terre \u00e9gyptiennes commence et finit, et la logistique r\u00e9gionale peut remodeler les flux du Golfe. Le stockage frigorifique lisse tout cela en prolongeant la disponibilit\u00e9 au-del\u00e0 de la r\u00e9colte fra\u00eeche.<\/p>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Foire aux questions<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-14534001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quand commence et finit la saison d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La saison d\u2019export fra\u00eeche s\u2019\u00e9tend d\u2019environ fin d\u00e9cembre \/ janvier \u00e0 juin, avec une qualit\u00e9 maximale en f\u00e9vrier-mars, et le stockage frigorifique prolonge les exp\u00e9ditions jusqu\u2019\u00e0 environ octobre.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14534002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quelles sont les deux cultures de pomme de terre de l\u2019\u00c9gypte ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La grande culture d\u2019hiver (Nili), r\u00e9colt\u00e9e d\u2019environ fin octobre \u00e0 avril, est l\u2019\u00e9pine dorsale de l\u2019export ; une culture d\u2019\u00e9t\u00e9 (printemps) plus petite est r\u00e9colt\u00e9e d\u2019environ avril \u00e0 juillet.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14534003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quand les acheteurs de l\u2019UE importent-ils des pommes de terre \u00e9gyptiennes ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Principalement de fin f\u00e9vrier \u00e0 mai, pour combler l\u2019\u00e9cart jusqu\u2019\u00e0 ce que la propre culture pr\u00e9coce de l\u2019Europe soit pr\u00eate.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14534004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quand a lieu la p\u00e9riode de qualit\u00e9 maximale ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>F\u00e9vrier et mars, pendant la r\u00e9colte principale de la culture d\u2019hiver.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14534005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">L\u2019\u00c9gypte peut-elle fournir des pommes de terre hors saison fra\u00eeche ?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Oui &#8211; le stockage frigorifique prolonge la disponibilit\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 environ octobre, soutenant les programmes du Golfe et d\u2019Asie apr\u00e8s la r\u00e9colte fra\u00eeche.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"kb-cite-box\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0 0 .35rem 0;\"><strong>Comment citer cette page<\/strong><\/p>\n<p style=\"margin:0;\">PEI Trade. \u201cSaison et calendrier d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-potato-export-season\/<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Sources<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Rapports commerciaux sectoriels (FreshPlaza, PotatoPro) \u2014 calendrier des cultures d\u2019hiver\/d\u2019\u00e9t\u00e9 \u00e9gyptiennes, fen\u00eatres d\u2019export et march\u00e9s de destination (2025\u20132026).<\/li>\n\n\n\n<li>PotatoPro \/ aper\u00e7us sectoriels \u2014 le cycle de production \u00e0 deux saisons et les r\u00e9gions de culture.<\/li>\n\n\n\n<li>Sources agronomiques \u2014 dates de plantation et de r\u00e9colte du Nili (hiver) et de l\u2019\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette page fait partie de notre hub <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/egyptian-potato-export-guide\/\">Guide d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p><p style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Planifiez votre programme de pomme de terre \u00e9gyptienne avec PEI Trade.<\/strong> Nous fournissons sur les cultures d\u2019hiver et d\u2019\u00e9t\u00e9 et depuis le stockage frigorifique \u2014 aux acheteurs russes, de l\u2019UE, du Royaume-Uni, du Golfe et d\u2019Asie \u2014 avec manipulation GLOBALG.A.P., approvisionnement exempt de pourriture brune et documentation compl\u00e8te. Contact : sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le calendrier de la pomme de terre en \u00c9gypte repose sur deux cultures par an, ce qui donne aux importateurs une longue fen\u00eatre d\u2019approvisionnement fiable durant la premi\u00e8re moiti\u00e9 de l\u2019ann\u00e9e et \u2014 gr\u00e2ce au stockage frigorifique \u2014 bien au-del\u00e0. 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Ce guide pr\u00e9sente la saison d\u2019exportation de la pomme de terre \u00e9gyptienne mois par mois : les deux cultures, quand chacune exp\u00e9die, et quels march\u00e9s chaque fen\u00eatre dessert, pour planifier vos programmes de volume et vos r\u00e9servations en toute confiance. R\u00e9ponse rapide : La saison d\u2019exportation de la pomme de terre fra\u00eeche \u00e9gyptienne s\u2019\u00e9tend d\u2019environ fin d\u00e9cembre \/ janvier \u00e0\u2026<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/cat\u00e9gorie\/legumes\/\" rel=\"category tag\">L\u00e9gumes<\/a>","author_info_v2":{"name":"Mostafa Sabry","url":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/author\/emostafaadel_jn8gcqbo\/"},"comments_num_v2":"0 commentaire","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-potato-export-season.jpg","mfb_rest_fields":["title","blocksy_meta","featured_image_urls_v2","post_excerpt_stackable_v2","category_list_v2","author_info_v2","comments_num_v2","jetpack_publicize_connections","jetpack_featured_media_url"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18962"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18962\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19020,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18962\/revisions\/19020"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}