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<\/figure>\n\nVari\u00e9t\u00e9s et couleur interne<\/h2>\n\n
Star Ruby est la vari\u00e9t\u00e9 rouge de r\u00e9f\u00e9rence dans les plantations \u00e9gyptiennes et celle que la plupart des acheteurs ont en t\u00eate lorsqu’ils demandent du pamplemousse rouge. Elle pr\u00e9sente une chair rouge fonc\u00e9, une \u00e9corce fine et lisse et une coloration rouge sur la peau lorsque la saison lui a apport\u00e9 des nuits fra\u00eeches. Ruby Red et Rio Red se trouvent dans des parcelles plus anciennes et donnent une chair rose plus claire avec une \u00e9corce plus \u00e9paisse. Marsh, le type blanc sans p\u00e9pins, part encore vers la transformation et vers les march\u00e9s qui pr\u00e9f\u00e8rent un fruit moins pigment\u00e9.<\/p>\n\n
La couleur interne est la ligne de sp\u00e9cification qui compte le plus et celle qui reste le plus souvent floue. Demandez-la en des termes sur lesquels la station de conditionnement peut agir\u00a0: rouge fonc\u00e9, rose ou blanc, jug\u00e9 sur un \u00e9chantillon coup\u00e9 plut\u00f4t que sur l’aspect de la peau. La coloration de la peau et la couleur de la chair ne sont que faiblement li\u00e9es, et une peau p\u00e2le peut cacher une chair d’un rouge soutenu.<\/p>\n\n
Le pomelo \u00e9gyptien reste une petite plantation, destin\u00e9e surtout au commerce premium local et \u00e0 des exp\u00e9ditions occasionnelles vers le Golfe. Consid\u00e9rez-le comme un produit sur demande plut\u00f4t que comme une ligne de programme.<\/p>\n\n
Calibres et nombres de fruits<\/h2>\n\n
Le pamplemousse se n\u00e9gocie au nombre de fruits par carton. La gamme d’exportation standard va du calibre 23 au calibre 60, les calibres 27, 32, 36 et 40 couvrant la plupart des commandes. Les gros fruits, de 23 \u00e0 32, conviennent \u00e0 la restauration hors foyer et \u00e0 la fabrication de jus. Les emballages pour la grande distribution en Europe et dans le Golfe se situent entre 36 et 45. Les calibres inf\u00e9rieurs \u00e0 50 sont g\u00e9n\u00e9ralement vendus \u00e0 la transformation ou \u00e0 des march\u00e9s qui ach\u00e8tent au poids plut\u00f4t qu’\u00e0 la pi\u00e8ce.<\/p>\n\n
Une commande arrive rarement en un seul calibre. L’arbre produit une courbe, et une station de conditionnement qui promet un calibre pur sur un volume s’appr\u00eate g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 substituer. Sp\u00e9cifiez un calibre principal avec un calibre adjacent autoris\u00e9 et une r\u00e9partition en pourcentage, comme vous le feriez pour l’orange. Notre calendrier de saison des agrumes<\/a> montre comment s’encha\u00eenent les vari\u00e9t\u00e9s au fil de la saison.<\/p>\n\n Le carton d’exportation courant est une caisse t\u00e9lescopique en carton ondul\u00e9 de 15 kilos net, \u00e0 une ou deux couches selon le calibre, avec un plateau moul\u00e9 ou en pulpe pour les gros fruits. Un carton de 10 kilos existe pour les programmes de grande distribution. Le cirage est standard sur le pamplemousse destin\u00e9 aux longs transits et il est d\u00e9clar\u00e9 sur le carton lorsque le march\u00e9 l’exige.<\/p>\n\n Sur une palette standard de 100 par 120 centim\u00e8tres, les cartons de 15 kilos s’empilent \u00e0 8 par couche sur 9 couches, soit 72 cartons, ce qui donne environ 1\u00a0080 kilos net par palette. Un conteneur frigorifique 40 pieds high cube transporte 20 de ces palettes. V\u00e9rifiez ce chiffre par rapport aux dimensions r\u00e9elles du carton avant de calculer un co\u00fbt rendu.<\/p>\n\n La r\u00e9colte du pamplemousse \u00e9gyptien commence en d\u00e9cembre et se poursuit jusqu’en avril, la meilleure couleur interne arrivant \u00e0 partir de janvier. La temp\u00e9rature de transport est de 10 \u00e0 12 degr\u00e9s Celsius, plus \u00e9lev\u00e9e que pour l’orange, car le pamplemousse est plus sensible aux dommages dus au froid et se pique aux consignes qu’une Valencia tol\u00e8re. Le transit vers l’Europe du Nord prend 11 \u00e0 14 jours, vers Jebel Ali 7 \u00e0 9 jours.<\/p>\n\n Le pamplemousse se charge aussi tr\u00e8s bien avec le citron dans un conteneur d’agrumes mixte. Consultez notre note de sp\u00e9cifications sur les exportations \u00e9gyptiennes de citrons et de limes<\/a> pour les chiffres correspondants.<\/p>\n\n Pour conna\u00eetre la disponibilit\u00e9 du pamplemousse, les calibres et obtenir une offre de prix pour la prochaine fen\u00eatre, \u00e9crivez au service export de PEI Trade sur WhatsApp au +20 10 9911 1918.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vari\u00e9t\u00e9, couleur interne, calibres, formats de carton, configuration des palettes et fen\u00eatres d’exp\u00e9dition du pamplemousse et du pomelo \u00e9gyptiens pour la saison d’agrumes 2026\/2027.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[457],"tags":[460,2667,2670,2669,2668],"class_list":["post-34782","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-citrus-export","tag-citrus-export","tag-egyptian-grapefruit","tag-export-specifications","tag-pomelo","tag-star-ruby"],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","woocommerce_archive_thumbnail":"","woocommerce_thumbnail":"","woocommerce_single":"","woocommerce_gallery_thumbnail":""},"post_excerpt_stackable_v2":" Vari\u00e9t\u00e9, couleur interne, calibres, formats de carton, configuration des palettes et fen\u00eatres d’exp\u00e9dition du pamplemousse et du pomelo \u00e9gyptiens pour la saison d’agrumes 2026\/2027.<\/p>\n","category_list_v2":"Exportation Agrumes<\/a>","author_info_v2":{"name":"Mostafa Sabry","url":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/author\/emostafaadel_jn8gcqbo\/"},"comments_num_v2":"0 commentaire","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","mfb_rest_fields":["title","blocksy_meta","featured_image_urls_v2","post_excerpt_stackable_v2","category_list_v2","author_info_v2","comments_num_v2","jetpack_publicize_connections","jetpack_featured_media_url"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34782"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34801,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34782\/revisions\/34801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Emballage et palettes<\/h2>\n\n
Fen\u00eatre et exp\u00e9dition<\/h2>\n\n