{"id":35236,"date":"2026-08-26T18:20:58","date_gmt":"2026-08-26T15:20:58","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=35236"},"modified":"2026-10-24T13:32:33","modified_gmt":"2026-10-24T10:32:33","slug":"mango-size-chart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/mango-size-chart\/","title":{"rendered":"Tableau des calibres de mangue 2026\u00a0: calibres, poids et formats de carton"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce <strong>tableau des calibres de mangue<\/strong> convertit le calibre du carton en poids du fruit. Un carton de 5 kg de mangues \u00e9gyptiennes d&rsquo;exportation contient <strong>de 6 \u00e0 16 fruits<\/strong> \u2014 de 6 \u00e0 12 pour les principales vari\u00e9t\u00e9s d&rsquo;exportation, jusqu&rsquo;au calibre 16 pour les petites vari\u00e9t\u00e9s indig\u00e8nes. Le calibre <em>est<\/em> la taille\u00a0: calibre 6 signifie six mangues d&rsquo;environ 775\u2013900 g chacune, calibre 12 signifie douze mangues d&rsquo;environ 385\u2013460 g. Vous trouverez ci-dessous la conversion compl\u00e8te, la plage de calibres que produit naturellement chaque vari\u00e9t\u00e9 de mangue \u00e9gyptienne, le calibre achet\u00e9 par chaque march\u00e9 de destination et la mani\u00e8re dont le calibre se convertit en chargement de conteneur.<\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><em>Par le service export de PEI Trade \u00b7 Relu par Ahmed Mostafa, membre du conseil d&rsquo;administration \u00b7 Derni\u00e8re mise \u00e0 jour le 26 ao\u00fbt 2026 \u00b7 Temps de lecture\u00a0: 8 minutes<\/em><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"key-facts\">Points cl\u00e9s<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-bfbe4ae8 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#f6f9f4;padding-top:24px;padding-right:28px;padding-bottom:24px;padding-left:28px\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Les deux formats d&rsquo;exportation \u00e9gyptiens publi\u00e9s sont le <strong>carton de 5 kg<\/strong> et la <strong>caisse de 5 kg<\/strong>. Un carton de 4,5 kg est disponible sur demande.<\/li><li>Le calibre <em>est<\/em> la taille. <strong>Calibre 6 \u2248 833 g<\/strong> par fruit. <strong>Calibre 12 \u2248 417 g<\/strong>. Les calibres 11, 18 et 20 ne sont pas conditionn\u00e9s.<\/li><li>Un conteneur frigorifique 40 ft high cube re\u00e7oit <strong>21 palettes<\/strong>\u00a0: <strong>4\u00a0160 cartons \/ 20\u00a0800 kg<\/strong> nets en carton de 5 kg, ou <strong>3\u00a0744 cartons \/ 18\u00a0720 kg<\/strong> en caisse de 5 kg.<\/li><li>La tol\u00e9rance normale est de <strong>5\u201310 pour cent<\/strong> du calibre adjacent en nombre de fruits, et elle a sa place dans le contrat.<\/li><li>La mangue se transporte \u00e0 <strong>10\u201312 \u00b0C<\/strong> \u2014 plus chaud que les agrumes, le raisin ou les haricots. La mangue est sensible au froid.<\/li><li>La r\u00e9colte n&rsquo;est pas ouverte en dessous d&rsquo;environ <strong>14 pour cent de mati\u00e8re s\u00e8che<\/strong> pour la Keitt et la Kent.<\/li><\/ul>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table des mati\u00e8res<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#key-facts\">Points cl\u00e9s<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#count-to-weight\">Tableau des calibres de mangue\u00a0: du calibre au poids du fruit<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#at-a-glance\">Les chiffres en un coup d&rsquo;\u0153il<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#variety-size-bands\">Quel calibre produit chaque vari\u00e9t\u00e9 de mangue \u00e9gyptienne\u00a0?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#count-by-market\">Quel calibre de mangue ach\u00e8te chaque march\u00e9\u00a0?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#tolerance\">Quelle tol\u00e9rance de calibre est normale dans un carton de mangues\u00a0?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#season-shift\">Pourquoi la disponibilit\u00e9 des calibres \u00e9volue au fil de la saison<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#carton-formats\">Formats de carton pour la mangue<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#container-load\">Combien de cartons tiennent dans un conteneur\u00a0?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#temperature\">Temp\u00e9rature\u00a0: pourquoi la mangue ne peut pas partager un conteneur avec les agrumes<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#maturity\">Le calibre n&rsquo;est pas la maturit\u00e9 \u2014 sp\u00e9cifiez les deux<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#how-to-specify\">Comment sp\u00e9cifier une commande de mangues en cinq \u00e9tapes<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#varieties-gallery\">Les vari\u00e9t\u00e9s, c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#origins\">Comment le calibrage de la mangue \u00e9gyptienne se compare aux autres origines<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#faq\">Questions fr\u00e9quentes<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#request\">Demandez une sp\u00e9cification de calibre ou un devis<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#sources\">Sources<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"count-to-weight\">Tableau des calibres de mangue\u00a0: du calibre au poids du fruit<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le commerce d&rsquo;exportation \u00e9gyptien, la mangue n&rsquo;est pas vendue selon une lettre de calibre. Elle est vendue au <strong>calibre par carton<\/strong> \u2014 le nombre de fruits qui remplit une caisse de poids fixe. Divisez le poids net du carton par le calibre et vous obtenez le poids moyen du fruit. Le calibre n&rsquo;a de sens que si le format de carton est indiqu\u00e9 avec lui, car le m\u00eame fruit est un calibre 7 dans un carton de 5 kg et un calibre 6 dans un carton de 4,5 kg.<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:640px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Tableau des calibres de mangue \u2014 conversion calibre-poids pour le carton d&rsquo;exportation \u00e9gyptien de 5 kg. La caisse de 5 kg contient les m\u00eames calibres aux m\u00eames poids de fruit.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Calibre (carton de 5 kg)<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Poids moyen du fruit<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Plage de poids habituelle<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">D\u00e9signation commerciale<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">6<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">833 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">775\u2013900 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Tr\u00e8s gros<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">7<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">714 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">670\u2013775 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Gros<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">8<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">625 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">590\u2013670 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Gros<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">9<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">556 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">530\u2013590 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Moyen-gros<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">10<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">500 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">460\u2013530 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Moyen \u2014 standard grande distribution<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">12<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">417 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">385\u2013460 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Petit \u2014 pr\u00e9-emball\u00e9 et barquette<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">14<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">357 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">335\u2013385 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Petit \u2014 vari\u00e9t\u00e9s indig\u00e8nes uniquement<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">16<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">313 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">295\u2013335 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Petit \u2014 vari\u00e9t\u00e9s indig\u00e8nes uniquement<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La relation est arithm\u00e9tique, et non une appr\u00e9ciation de cat\u00e9gorie. Les calibres 11, 18 et 20 ne sont pas conditionn\u00e9s pour la mangue \u00e9gyptienne d&rsquo;exportation, et le calibre 16 est la plus petite unit\u00e9 \u2014 les fruits de moins de 295 g environ tombent sous le plus petit calibre conditionn\u00e9 et partent sur le march\u00e9 int\u00e9rieur ou vers la transformation. Les acheteurs qui comparent les offres de plusieurs fournisseurs doivent convertir en grammes avant de comparer les prix, car un calibre annonc\u00e9 sans son format de carton n&rsquo;a aucun sens.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1600\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view.jpg\" alt=\"Huit cartons ouverts de mangues &#xE9;gyptiennes d'exportation conditionn&#xE9;s &#xE0; diff&#xE9;rents calibres, vus du dessus\" class=\"wp-image-25233\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view.jpg 1600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view-600x600.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view-768x768.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/egyptian-mango-cartons-mixed-grades-top-view-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mangue \u00e9gyptienne d&rsquo;exportation calibr\u00e9e. Cartons conditionn\u00e9s du calibre 12 (\u2248417 g) au calibre 6 (\u2248833 g).<\/figcaption><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"at-a-glance\">Les chiffres en un coup d&rsquo;\u0153il<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-995f960e wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-88cfab78 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#f2f7fb;padding-top:18px;padding-right:18px;padding-bottom:18px;padding-left:18px\">\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong>6\u201316<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fruits par carton de 5 kg<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-88cfab78 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#f2f7fb;padding-top:18px;padding-right:18px;padding-bottom:18px;padding-left:18px\">\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong>10\u201312 \u00b0C<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Temp\u00e9rature de transport en conteneur frigorifique<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-88cfab78 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#f2f7fb;padding-top:18px;padding-right:18px;padding-bottom:18px;padding-left:18px\">\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong>14\u00a0%<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Mati\u00e8re s\u00e8che minimale \u00e0 la r\u00e9colte<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-88cfab78 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#f2f7fb;padding-top:18px;padding-right:18px;padding-bottom:18px;padding-left:18px\">\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong>20,8 t<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Charge nette, conteneur frigorifique 40 ft, carton de 5 kg<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"variety-size-bands\">Quel calibre produit chaque vari\u00e9t\u00e9 de mangue \u00e9gyptienne\u00a0?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le calibre est une caract\u00e9ristique vari\u00e9tale avant d&rsquo;\u00eatre une d\u00e9cision de tri. Une parcelle de Sedeeka ne produira pas de fruits de calibre 6 en quantit\u00e9 commerciale, quelle que soit la conduite du verger, et une parcelle de Keitt donnera toujours une part de fruits au-dessus de 800 g. Sp\u00e9cifier un calibre que la vari\u00e9t\u00e9 ne produit pas naturellement est la raison la plus fr\u00e9quente pour laquelle une commande de mangues ne peut pas \u00eatre honor\u00e9e.<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.9em;min-width:880px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Tableau des calibres de mangue par vari\u00e9t\u00e9 \u2014 poids du fruit, calibres en carton de 5 kg, Brix, fibres et semaines de pic. Les plages de calibre correspondent \u00e0 ce que la parcelle produit commercialement, et non \u00e0 l&rsquo;amplitude absolue. Le pic est plus \u00e9troit que la fen\u00eatre d&rsquo;exportation compl\u00e8te.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Vari\u00e9t\u00e9<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Poids du fruit<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Calibres (5 kg)<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Brix<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Fibres<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Pic<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Meilleur circuit<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Keitt<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">500\u2013900 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6, 7, 8, 9, 10<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">13\u201315\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Aucune<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">sept.\u2013nov.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">UE, Royaume-Uni, Russie \u2014 programmes maritimes<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Fagri Kelan<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">500\u2013900 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6, 7, 8, 9, 10<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">15\u201318\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Quelques-unes<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">juil.\u2013ao\u00fbt<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Golfe et premium local<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Zebda<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">400\u2013800 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6, 7, 8, 9, 10, 12<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">16\u201320\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Tr\u00e8s faible<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">ao\u00fbt\u2013sept.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Golfe et diaspora\u00a0; exportation en frais limit\u00e9e<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Kent<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">450\u2013700 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">7, 8, 9, 10, 12<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">14\u201316\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Minime<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">ao\u00fbt\u2013oct.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">UE, Golfe, Russie \u2014 grande distribution et m\u00fbrissage<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Shelly<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">450\u2013650 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">8, 9, 10, 12<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">14\u201316\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Aucune<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">sept.\u2013oct.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Grande distribution UE et Royaume-Uni<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Naomi<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">400\u2013600 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">8, 9, 10, 12<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">13\u201315\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Aucune<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">juil.\u2013ao\u00fbt<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Barquettes et pr\u00e9-emball\u00e9 pour la grande distribution UE, Golfe<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Tommy Atkins<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">400\u2013600 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">8, 9, 10, 12<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">12\u201314\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Quelques-unes<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">juil.\u2013sept.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Russie et Europe de l&rsquo;Est<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Timour<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">350\u2013550 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">9, 10, 12, 14<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">16\u201319\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Faible<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">juil.\u2013ao\u00fbt<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Golfe<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Owaisi (Ewais)<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">300\u2013500 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">10, 12, 14, 16<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>18\u201322\u00b0<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Faible<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">ao\u00fbt\u2013sept.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Premium Golfe, sp\u00e9cialit\u00e9s et coffrets cadeaux UE<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Sedeeka<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">250\u2013450 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">12, 14, 16<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">17\u201320\u00b0<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Faible<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">ao\u00fbt\u2013sept.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Golfe<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les profils complets figurent dans le <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/varietes-mangue-egyptienne\/\">guide des vari\u00e9t\u00e9s de mangue \u00e9gyptiennes<\/a>, avec des pages d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/mangue-keitt-egypte\/\">Keitt<\/a>, \u00e0 la <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/mangue-naomi-kent-egypte\/\">Kent et \u00e0 la Naomi<\/a> et \u00e0 l&rsquo;<a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/mangue-ewais-egypte\/\">Owaisi (Ewais)<\/a>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"count-by-market\">Quel calibre de mangue ach\u00e8te chaque march\u00e9\u00a0?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le calibre est une d\u00e9cision commerciale qui d\u00e9pend de qui mange le fruit et de la mani\u00e8re dont il est vendu, et non une cat\u00e9gorie de qualit\u00e9. Un fruit trop gros reste en rayon parce qu&rsquo;il pousse le prix unitaire au-del\u00e0 du seuil que le consommateur reconna\u00eet\u00a0; un fruit trop petit est refus\u00e9 par la restauration hors foyer parce qu&rsquo;une cuisine ne peut pas le portionner. Les deux erreurs co\u00fbtent cher. C&rsquo;est le poids du fruit que chaque circuit ach\u00e8te r\u00e9ellement \u2014 le calibre d\u00e9coule du format de carton.<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:700px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Calibre de mangue achet\u00e9 par chaque circuit de destination en carton de 5 kg, et pourquoi.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Circuit \/ march\u00e9<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Poids de fruit achet\u00e9<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Calibre (carton de 5 kg)<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Pourquoi<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Grande distribution UE et Royaume-Uni<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">385\u2013530 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">10\u201312<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Fruit vendu \u00e0 l&rsquo;unit\u00e9 en vrac ou en barquette de deux \u00e0 un prix unitaire reconnu<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Gros dans le Golfe (CCG)<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">530\u2013775 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">7\u20139<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Un gros fruit est un signe de qualit\u00e9 et b\u00e9n\u00e9ficie d&rsquo;une prime visible dans ce commerce<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Restauration hors foyer et h\u00f4tellerie<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">460\u2013590 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Fixe, 9 ou 10<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">La r\u00e9gularit\u00e9 avant tout \u2014 une cuisine portionne selon une unit\u00e9 pr\u00e9visible<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Pr\u00e9-emball\u00e9 \/ barquette pour la grande distribution<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">335\u2013460 g<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">12\u201314<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Les emballages multi-fruits exigent un fruit plus petit et homog\u00e8ne<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Transformation et pulpe<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Tous<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Calibre non sp\u00e9cifi\u00e9<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Achet\u00e9 sur le Brix, le rendement en chair et le poids total, et non sur le calibre<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tolerance\">Quelle tol\u00e9rance de calibre est normale dans un carton de mangues\u00a0?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un carton \u00e0 calibre unique doit l&rsquo;\u00eatre r\u00e9ellement. La pratique d&rsquo;exportation \u00e9gyptienne standard admet une faible part du calibre adjacent \u2014 g\u00e9n\u00e9ralement <strong>5 \u00e0 10 pour cent en nombre de fruits<\/strong> \u2014 et cette tol\u00e9rance a sa place dans le contrat plut\u00f4t que dans une supposition. Au-del\u00e0, le destinataire ach\u00e8te un carton mixte au prix d&rsquo;un calibre unique.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-c76d24e3 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#fffbe6;padding-top:18px;padding-right:22px;padding-bottom:18px;padding-left:22px\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mettez-le par \u00e9crit.<\/strong> Les chargements \u00e0 calibres m\u00e9lang\u00e9s sont l\u00e9gitimes et souvent moins chers \u2014 mais un chargement mixte doit \u00eatre d\u00e9crit comme tel sur l&rsquo;offre, sur la liste de colisage <em>et<\/em> sur l&rsquo;\u00e9tiquette du carton. Un carton mixte vendu comme calibre unique est une r\u00e9clamation en puissance, et c&rsquo;est l&rsquo;un des litiges les plus faciles \u00e0 \u00e9viter au stade de la sp\u00e9cification.<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"season-shift\">Pourquoi la disponibilit\u00e9 des calibres \u00e9volue au fil de la saison<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En d\u00e9but de fen\u00eatre vari\u00e9tale, la r\u00e9colte tire vers les petits calibres. \u00c0 mesure que la r\u00e9colte progresse dans la parcelle, le poids moyen des fruits augmente. Les gros calibres \u2014 6 et 7 \u2014 sont donc plus faciles \u00e0 obtenir au milieu et en fin de fen\u00eatre vari\u00e9tale, et un acheteur qui a besoin de Keitt en calibre 6 doit r\u00e9server sur les cueillettes tardives plut\u00f4t que sur les premi\u00e8res.<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:640px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">\u00c9volution du tableau des calibres de mangue au fil d&rsquo;une fen\u00eatre vari\u00e9tale, en calibres sur le carton de 5 kg.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Position dans la fen\u00eatre vari\u00e9tale<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Tendance de calibre<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Calibres les plus disponibles<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Conseil de r\u00e9servation<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Premi\u00e8res cueillettes<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Petit<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">12, 14<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Adapt\u00e9 aux programmes de pr\u00e9-emball\u00e9 et de barquettes<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Milieu de fen\u00eatre<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">\u00c9quilibr\u00e9<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">9, 10, 12<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Le choix le plus large\u00a0; id\u00e9al pour les programmes de grande distribution<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Cueillettes tardives<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Gros<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6, 7, 8<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">R\u00e9servez les calibres 6 et 7 \u00e0 ce stade, et non \u00e0 l&rsquo;ouverture<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cons\u00e9quence pratique\u00a0: fixez le calibre par rapport \u00e0 une semaine, et non par rapport \u00e0 une saison. La disponibilit\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s semaine par semaine figure dans le <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/saison-mangue-egyptienne\/\">calendrier de la saison de la mangue \u00e9gyptienne<\/a>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"carton-formats\">Formats de carton pour la mangue<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:45% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1600\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt.jpg\" alt=\"Palette compl\u00e8te de cartons de mangues Nile Prime dans une station de conditionnement \u00e9gyptienne\" class=\"wp-image-25216 size-full\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt.jpg 1600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt-600x600.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt-768x768.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/nile-prime-mango-pallet-in-packhouse-egypt-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les cartons sont renforc\u00e9s par des corni\u00e8res et cercl\u00e9s, avec un alignement des a\u00e9rations maintenu sur toute la pile afin que l&rsquo;air froid atteigne le centre de la palette au lieu de la contourner. Une pile mal align\u00e9e est l&rsquo;une des causes discr\u00e8tes d&rsquo;une temp\u00e9rature d&rsquo;arriv\u00e9e in\u00e9gale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chaque fruit est plac\u00e9 dans un manchon en mousse pour le prot\u00e9ger des marques de pression.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:760px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Formats de carton d&rsquo;exportation de la mangue \u00e9gyptienne. Chaque carton est \u00e9tiquet\u00e9 avec la vari\u00e9t\u00e9, le calibre, la cat\u00e9gorie et le code de lot\u00a0; des formats en marque de distributeur et pr\u00eats pour la vente au d\u00e9tail sont disponibles sur demande.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Format<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Poids net<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Poids brut<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Calibres propos\u00e9s<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Cartons par palette standard<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Usage type<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Carton t\u00e9lescopique de 5 kg<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">5 kg<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">5,5 kg<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6\u201316<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>200<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">L&rsquo;unit\u00e9 d&rsquo;exportation standard \u2014 grande distribution et gros<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Caisse de 5 kg<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">5 kg<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">5,5 kg<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6\u201316<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>180<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">M\u00eames fruits, co\u00fbt d&#8217;emballage inf\u00e9rieur, moins de cartons par palette<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Carton de 4,5 kg<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">4,5 kg<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">5 kg<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6\u201314<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">200<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Sur demande \u2014 acheteurs ayant d\u00e9j\u00e0 une sp\u00e9cification de 4,5 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"container-load\">Combien de cartons tiennent dans un conteneur\u00a0?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le nombre de cartons d\u00e9coule de la construction des palettes, et non d&rsquo;une estimation. Un conteneur frigorifique 40 ft re\u00e7oit 20 palettes standard plus une palette europe \u2014 21 au total. Un conteneur frigorifique 20 ft re\u00e7oit 10 palettes standard. La charge utile maximale est de 25 tonnes pour chaque unit\u00e9.<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:760px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Chargements de conteneurs de mangues par format de carton. Le conteneur frigorifique 40 ft est constitu\u00e9 de 20 palettes standard plus 1 palette europe.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Format<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Cartons par palette standard<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Conteneur frigorifique 40 ft \u2014 cartons<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Conteneur frigorifique 40 ft \u2014 poids net<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Conteneur frigorifique 20 ft \u2014 cartons<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Conteneur frigorifique 20 ft \u2014 poids net<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Carton de 5 kg<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">200<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>4\u00a0160<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>20\u00a0800 kg<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">2\u00a0000<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">10\u00a0000 kg<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Caisse de 5 kg<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">180<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>3\u00a0744<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>18\u00a0720 kg<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">1\u00a0800<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">9\u00a0000 kg<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Carton de 4,5 kg<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">200<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">4\u00a0160<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">18\u00a0720 kg<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">2\u00a0000<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">9\u00a0000 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour le fret routier vers le Golfe et le Levant, un camion frigorifique transporte 26 palettes\u00a0: <strong>4\u00a0940 cartons et 24\u00a0700 kg nets<\/strong> en carton de 5 kg, ou <strong>4\u00a0680 cartons et 23\u00a0400 kg<\/strong> en caisse de 5 kg \u2014 les deux restant sous la limite de charge utile de 25 tonnes.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les acheteurs en chargement partiel ou en conteneur mixte, une palette compl\u00e8te de cartons de 5 kg repr\u00e9sente <strong>200 cartons pour 1\u00a0000 kg nets<\/strong>, et une demi-palette <strong>100 cartons pour 500 kg<\/strong> \u2014 le minimum pratique en dessous duquel le co\u00fbt de manutention par carton n&rsquo;a plus de sens.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"temperature\">Temp\u00e9rature\u00a0: pourquoi la mangue ne peut pas partager un conteneur avec les agrumes<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-c76d24e3 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#fdf2f2;padding-top:18px;padding-right:22px;padding-bottom:18px;padding-left:22px\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Les dommages dus au froid ne se voient pas au chargement.<\/strong> Ils apparaissent sous forme de taches grises sur les lenticelles et d&rsquo;un m\u00fbrissement in\u00e9gal et marbr\u00e9 plusieurs jours apr\u00e8s que l&rsquo;acheteur a accept\u00e9 les fruits \u2014 c&rsquo;est pourquoi ils deviennent si souvent un litige plut\u00f4t qu&rsquo;un refus.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:520px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Temp\u00e9ratures de transport en conteneur frigorifique et produits pouvant partager un conteneur avec la mangue.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Produit<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Temp\u00e9rature de transport<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Compatible avec la mangue\u00a0?<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Mangue<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>10\u201312 \u00b0C<\/strong><\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">\u2014<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Goyave<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">8\u201310 \u00b0C<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;color:#1a7f37\"><strong>Oui<\/strong><\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Concombre et poivron<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">8\u201312 \u00b0C<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;color:#1a7f37\"><strong>Oui<\/strong><\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Grenade<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">5\u20137 \u00b0C<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;color:#bf8700\">Limite<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Haricots verts<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">6\u20138 \u00b0C<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;color:#bf8700\">Limite<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Agrumes<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">4\u20136 \u00b0C<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;color:#c1332d\"><strong>Non \u2014 dommages dus au froid<\/strong><\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Raisin de table<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">0\u20131 \u00b0C<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;color:#c1332d\"><strong>Non \u2014 dommages dus au froid<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"maturity\">Le calibre n&rsquo;est pas la maturit\u00e9 \u2014 sp\u00e9cifiez les deux<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une mangue au bon calibre mais cueillie avant sa maturit\u00e9 physiologique ramollira pendant le transit, para\u00eetra m\u00fbre \u00e0 l&rsquo;arriv\u00e9e et ne d\u00e9veloppera jamais un taux de sucre ni un ar\u00f4me corrects. Une fois le fruit cueilli, aucun travail en chambre de m\u00fbrissement ne peut y rem\u00e9dier. Le calibre et la maturit\u00e9 sont deux sp\u00e9cifications distinctes, et toutes deux ont leur place dans le contrat.<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:700px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Les quatre mesures de maturit\u00e9 de la mangue, ce que chacune d\u00e9termine et leur fiabilit\u00e9.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Mesure<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Mode de mesure<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Ce qu&rsquo;elle d\u00e9termine<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Fiabilit\u00e9<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Mati\u00e8re s\u00e8che<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Tranche pr\u00e9lev\u00e9e sur la joue, pes\u00e9e, s\u00e9ch\u00e9e, puis pes\u00e9e \u00e0 nouveau<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">La d\u00e9cision de r\u00e9colte<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">La plus \u00e9lev\u00e9e \u2014 refl\u00e8te l&rsquo;amidon et le sucre accumul\u00e9s sur l&rsquo;arbre<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Brix<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">R\u00e9fractom\u00e8tre sur le jus extrait<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">La qualit\u00e9 gustative, une fois m\u00fbr<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Faible sur un fruit vert et dur\u00a0; pertinente uniquement \u00e0 maturit\u00e9 de consommation<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Fermet\u00e9<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">P\u00e9n\u00e9trom\u00e8tre sur deux joues oppos\u00e9es<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">La d\u00e9cision d&rsquo;exp\u00e9dition<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">\u00c9lev\u00e9e pour l&rsquo;aptitude au transport<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Couleur de l&rsquo;\u00e9piderme<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Visuelle<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Rien<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\"><strong>Ce n&rsquo;est pas un test de maturit\u00e9.<\/strong> La Keitt reste verte \u00e0 pleine maturit\u00e9\u00a0; la Naomi se colore avant d&rsquo;\u00eatre m\u00fbre<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Demandez que le relev\u00e9 de maturit\u00e9 soit \u00e9mis avec les documents d&rsquo;exp\u00e9dition. Il ne co\u00fbte rien \u00e0 la station de conditionnement de le partager, et il donne aux deux parties une r\u00e9f\u00e9rence factuelle si la qualit\u00e9 \u00e0 l&rsquo;arriv\u00e9e est contest\u00e9e par la suite.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"how-to-specify\">Comment sp\u00e9cifier une commande de mangues en cinq \u00e9tapes<\/h2>\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Nommez la vari\u00e9t\u00e9.<\/strong> La Keitt et la Kent sont des produits diff\u00e9rents, au comportement en rayon diff\u00e9rent, et ne doivent jamais \u00eatre substitu\u00e9es sans votre accord.<\/li><li><strong>Nommez ensemble le calibre et le format de carton.<\/strong> \u00ab\u00a0Calibre 10, carton de 5 kg\u00a0\u00bb est une sp\u00e9cification. \u00ab\u00a0Calibre 10\u00a0\u00bb seul ne l&rsquo;est pas \u2014 lisez-le au regard du tableau des calibres de mangue ci-dessus.<\/li><li><strong>Indiquez la tol\u00e9rance.<\/strong> 5\u201310 pour cent du calibre adjacent est la norme. Inscrivez le chiffre.<\/li><li><strong>Fixez le standard de maturit\u00e9.<\/strong> Mati\u00e8re s\u00e8che minimale \u00e0 la r\u00e9colte, fermet\u00e9 cible au chargement, taille de l&rsquo;\u00e9chantillon et fr\u00e9quence des tests \u2014 vingt fruits par parcelle et par test constituent une base raisonnable.<\/li><li><strong>Fixez la semaine, pas la saison.<\/strong> La disponibilit\u00e9 des calibres \u00e9volue au fil de la fen\u00eatre vari\u00e9tale\u00a0; liez donc la commande \u00e0 une semaine de chargement.<\/li><\/ol>\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Le calibre inscrit sur le carton est le seul chiffre sur lequel les deux parties s&rsquo;accordent avant que le fruit ne parte. Fixez-le par \u00e9crit avec la plage de poids, et la plupart des litiges \u00e0 l&rsquo;arriv\u00e9e ne commencent jamais.<\/p><cite>Ahmed Mostafa, membre du conseil d&rsquo;administration, PEI Trade<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"varieties-gallery\">Les vari\u00e9t\u00e9s, c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" data-id=\"24879\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/keitt-mango-whole-and-cut.jpg\" alt=\"Mangue Keitt enti&#xE8;re et coup&#xE9;e, montrant une chair jaune sans fibres\" class=\"wp-image-24879\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/keitt-mango-whole-and-cut.jpg 800w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/keitt-mango-whole-and-cut-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/keitt-mango-whole-and-cut-600x600.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/keitt-mango-whole-and-cut-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/keitt-mango-whole-and-cut-768x768.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/keitt-mango-whole-and-cut-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Keitt \u2014 500\u2013900 g, calibres 6\u201310<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" data-id=\"24883\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kent-and-naomi-mango-comparison.jpg\" alt=\"Mangues Kent et Naomi compar&#xE9;es c&#xF4;te &#xE0; c&#xF4;te sur le tableau des calibres de mangue\" class=\"wp-image-24883\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kent-and-naomi-mango-comparison.jpg 800w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kent-and-naomi-mango-comparison-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kent-and-naomi-mango-comparison-600x600.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kent-and-naomi-mango-comparison-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kent-and-naomi-mango-comparison-768x768.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kent-and-naomi-mango-comparison-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kent 450\u2013700 g \u00b7 Naomi 400\u2013600 g<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" data-id=\"24882\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tommy-atkins-mango-whole-and-cut.jpg\" alt=\"Mangue Tommy Atkins enti&#xE8;re et coup&#xE9;e\" class=\"wp-image-24882\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tommy-atkins-mango-whole-and-cut.jpg 800w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tommy-atkins-mango-whole-and-cut-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tommy-atkins-mango-whole-and-cut-600x600.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tommy-atkins-mango-whole-and-cut-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tommy-atkins-mango-whole-and-cut-768x768.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/tommy-atkins-mango-whole-and-cut-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tommy Atkins \u2014 400\u2013600 g, calibres 8\u201312<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" data-id=\"24878\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ewais-mango-whole-and-cut.jpg\" alt=\"Mangue Owaisi (Ewais) enti&#xE8;re et coup&#xE9;e, montrant la chair\" class=\"wp-image-24878\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ewais-mango-whole-and-cut.jpg 800w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ewais-mango-whole-and-cut-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ewais-mango-whole-and-cut-600x600.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ewais-mango-whole-and-cut-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ewais-mango-whole-and-cut-768x768.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ewais-mango-whole-and-cut-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Owaisi (Ewais) \u2014 300\u2013500 g, Brix 18\u201322\u00b0<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" data-id=\"24880\" src=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/zebda-mango-whole-and-cut.jpg\" alt=\"Mangue Zebda enti&#xE8;re et coup&#xE9;e\" class=\"wp-image-24880\" srcset=\"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/zebda-mango-whole-and-cut.jpg 800w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/zebda-mango-whole-and-cut-300x300.jpg 300w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/zebda-mango-whole-and-cut-600x600.jpg 600w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/zebda-mango-whole-and-cut-150x150.jpg 150w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/zebda-mango-whole-and-cut-768x768.jpg 768w, https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/zebda-mango-whole-and-cut-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zebda \u2014 400\u2013800 g, Brix 16\u201320\u00b0<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"origins\">Comment le calibrage de la mangue \u00e9gyptienne se compare aux autres origines<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un acheteur qui change d&rsquo;origine en cours de saison doit savoir que la convention de calibre voyage, mais pas le fruit. La m\u00eame arithm\u00e9tique du tableau des calibres de mangue s&rsquo;applique partout \u2014 ce qui change, c&rsquo;est quels calibres chaque origine peut r\u00e9ellement fournir, et au cours de quelles semaines.<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:0 0 1.5em\"><table style=\"border-collapse:collapse;width:100%;font-size:0.95em;min-width:700px\"><caption style=\"caption-side:bottom;text-align:left;font-size:0.85em;color:#555;padding-top:8px\">Fen\u00eatres d&rsquo;exportation de la mangue par origine. Les fen\u00eatres varient d&rsquo;une ann\u00e9e \u00e0 l&rsquo;autre selon la m\u00e9t\u00e9o ; \u00e0 consid\u00e9rer comme indicatives et \u00e0 confirmer pour la saison en cours.<\/caption><thead><tr style=\"background:#eef4f8\"><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Origine<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Principale fen\u00eatre d&rsquo;exportation<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Vari\u00e9t\u00e9s phares<\/th><th scope=\"col\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Chevauchement avec l&rsquo;\u00c9gypte<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">\u00c9gypte<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">juin\u2013nov., pic ao\u00fbt\u2013oct.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Keitt, Kent, Naomi, Owaisi<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">\u2014<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Inde<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">avr.\u2013juil.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Alphonso, Kesar, Banganapalli<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Minime \u2014 l&rsquo;Inde se retire quand l&rsquo;\u00c9gypte d\u00e9marre<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Pakistan<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">mai\u2013ao\u00fbt<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Sindhri, Chaunsa<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Chevauchement en d\u00e9but de saison dans le Golfe<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">P\u00e9rou<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">d\u00e9c.\u2013mars<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Kent<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Rejoint la fin de la fen\u00eatre de la Keitt \u00e9gyptienne<\/td><\/tr><tr><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Br\u00e9sil<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">ao\u00fbt\u2013nov.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Tommy Atkins, Palmer<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Chevauchement direct sur la ligne UE<\/td><\/tr><tr style=\"background:#f8fafb\"><th scope=\"row\" style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px;text-align:left\">Afrique de l&rsquo;Ouest<\/th><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">mars\u2013juil.<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Kent, Keitt<\/td><td style=\"border:1px solid #c9d3da;padding:10px 12px\">Se retire avant le pic \u00e9gyptien<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"faq\">Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1787490000001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Que signifie calibre 10 sur un carton de mangues\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Calibre 10 signifie que dix fruits remplissent le carton. Sur le tableau des calibres de mangue, le calibre 10 dans un carton de 5 kg correspond \u00e0 un poids moyen de fruit de 500 g, g\u00e9n\u00e9ralement 460\u2013530 g. Dans un carton de 4,5 kg, le calibre 10 correspondrait \u00e0 des fruits de 450 g \u2014 c&rsquo;est pourquoi le format de carton doit toujours \u00eatre indiqu\u00e9 avec le calibre.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quelle est la taille de carton standard pour l&rsquo;exportation de mangues\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Le format d&rsquo;exportation \u00e9gyptien standard est le carton monocouche de 5 kg, chaque fruit \u00e9tant prot\u00e9g\u00e9 par un filet mousse. Une caisse de 5 kg est propos\u00e9e en alternative pour le m\u00eame poids net et un co\u00fbt d&#8217;emballage inf\u00e9rieur, et un carton de 4,5 kg est disponible sur demande pour les acheteurs qui ont d\u00e9j\u00e0 une sp\u00e9cification en place.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quel calibre de mangue convient le mieux \u00e0 la grande distribution europ\u00e9enne\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La grande distribution europ\u00e9enne et britannique ach\u00e8te g\u00e9n\u00e9ralement des fruits de 385 \u00e0 530 g \u2014 calibres 10 \u00e0 12 en carton de 5 kg. La raison est le prix unitaire en rayon\u00a0: un fruit au-dessus d&rsquo;environ 600 g pousse le prix de vente au-del\u00e0 du seuil que le consommateur reconna\u00eet et ralentit l&rsquo;\u00e9coulement.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Combien de cartons de mangues tiennent dans un conteneur 40 ft\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Un conteneur frigorifique 40 ft est constitu\u00e9 de 20 palettes standard plus une palette europe. En carton de 5 kg \u00e0 200 cartons par palette standard, cela repr\u00e9sente 4\u00a0160 cartons et 20\u00a0800 kg nets. En caisse de 5 kg \u00e0 180 caisses par palette, cela repr\u00e9sente 3\u00a0744 cartons et 18\u00a0720 kg nets. Un conteneur frigorifique 20 ft re\u00e7oit 10 palettes standard \u2014 2\u00a0000 cartons ou 1\u00a0800 caisses.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Puis-je commander un conteneur de mangues \u00e0 calibres m\u00e9lang\u00e9s\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Oui. Les chargements \u00e0 calibres m\u00e9lang\u00e9s sont l\u00e9gitimes et g\u00e9n\u00e9ralement moins chers qu&rsquo;une sp\u00e9cification \u00e0 calibre unique. Ils doivent \u00eatre d\u00e9clar\u00e9s comme mixtes sur l&rsquo;offre, sur la liste de colisage et sur l&rsquo;\u00e9tiquette du carton, afin que l&rsquo;acheteur destinataire ne paie pas le prix d&rsquo;un calibre unique pour un carton mixte.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000006\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Pourquoi ne puis-je pas obtenir de mangue en calibre 6 en d\u00e9but de saison\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Les premi\u00e8res cueillettes de toute fen\u00eatre vari\u00e9tale tirent vers les petits calibres, et le poids moyen des fruits augmente \u00e0 mesure que la r\u00e9colte progresse dans la parcelle. Les calibres 6 et 7 \u2014 fruits de plus de 670 g \u2014 deviennent disponibles au milieu et en fin de fen\u00eatre vari\u00e9tale\u00a0; les commandes de gros calibres doivent donc \u00eatre r\u00e9serv\u00e9es sur les cueillettes tardives.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000007\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Quelles vari\u00e9t\u00e9s de mangue \u00e9gyptienne donnent les plus gros fruits\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La Keitt et la Fagri Kelan vont toutes deux de 500 \u00e0 900 g, ce qui couvre les calibres 6 \u00e0 10 en carton de 5 kg. La Zebda atteint 800 g. \u00c0 l&rsquo;autre extr\u00e9mit\u00e9, la Sedeeka va de 250 \u00e0 450 g et l&rsquo;Owaisi de 300 \u00e0 500 g \u2014 deux vari\u00e9t\u00e9s indig\u00e8nes qui couvrent les calibres 12 \u00e0 16.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000008\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">La mangue peut-elle voyager dans le m\u00eame conteneur que les agrumes ou le raisin\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Non. La mangue se transporte \u00e0 10\u201312 \u00b0C, les agrumes \u00e0 4\u20136 \u00b0C et le raisin de table \u00e0 0\u20131 \u00b0C. R\u00e9gler un conteneur partag\u00e9 sur la temp\u00e9rature la plus froide provoque des dommages dus au froid sur la mangue, qui apparaissent sous forme de taches grises sur les lenticelles et d&rsquo;un m\u00fbrissement marbr\u00e9 plusieurs jours apr\u00e8s l&rsquo;arriv\u00e9e. La goyave, le concombre et le poivron sont compatibles.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1787490000009\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">L&rsquo;\u00c9gypte calibre-t-elle la mangue selon les codes de calibre du Codex ou de la CEE-ONU\u00a0?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La pratique d&rsquo;exportation \u00e9gyptienne calibre selon le nombre de fruits par carton plut\u00f4t que selon les codes de calibre par lettre des normes internationales. La <a href=\"https:\/\/unece.org\/trade\/wp7\/FFV-Standards\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">norme CEE-ONU FFV-45<\/a> et la <a href=\"https:\/\/www.fao.org\/fao-who-codexalimentarius\/codex-texts\/list-standards\/en\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">norme du Codex pour les mangues<\/a> restent la r\u00e9f\u00e9rence pour les cat\u00e9gories de qualit\u00e9 et les tol\u00e9rances, et les d\u00e9signations Cat\u00e9gorie I et Cat\u00e9gorie II sont utilis\u00e9es normalement en parall\u00e8le du calibre.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"request\">Demandez une sp\u00e9cification de calibre ou un devis<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Indiquez-nous votre port de destination, le calibre vis\u00e9 et le volume, et nous vous confirmerons ce qui est en cours de conditionnement cette semaine et pr\u00e9parerons une offre selon les Incoterms 2020. Nous pouvons aussi vous envoyer la r\u00e9partition actuelle des calibres sur les lots en cours, afin que vous puissiez fixer un calibre sur des fruits r\u00e9els plut\u00f4t que sur un tableau.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/wa.me\/201068245728\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00c9crivez-nous sur WhatsApp<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline is-style-outline--2\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/product\/mangue\/\">Demander une offre de prix pour la mangue<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>WhatsApp \/ bureau\u00a0:<\/strong> <a href=\"https:\/\/wa.me\/201068245728\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">+20 106 824 5728<\/a> \u00b7 <strong>E-mail\u00a0:<\/strong> sales@peitrade.com \u00b7 Chargement depuis Alexandrie, Damiette, Sokhna et Port-Sa\u00efd.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 lire aussi<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/varietes-mangue-egyptienne\/\">Vari\u00e9t\u00e9s de mangue \u00e9gyptiennes\u00a0: guide pour les acheteurs B2B \u00e0 l&rsquo;exportation<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/saison-mangue-egyptienne\/\">Calendrier de la saison de la mangue \u00e9gyptienne<\/a> \u2014 disponibilit\u00e9 semaine par semaine<\/li><li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/exigences-export-mangue-egyptienne\/\">Exigences d&rsquo;exportation de la mangue \u00e9gyptienne<\/a> \u2014 phytosanitaire, traitement \u00e0 l&rsquo;eau chaude et certification<\/li><li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/egyptian-mango-grades-carton-formats-2026\/\">Cat\u00e9gories et formats de cartons de la mangue \u00e9gyptienne 2026<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/mangue-keitt-egypte\/\">Mangue Keitt d&rsquo;\u00c9gypte<\/a> \u00b7 <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/mangue-naomi-kent-egypte\/\">Kent et Naomi<\/a> \u00b7 <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/fr\/mangue-ewais-egypte\/\">Owaisi (Ewais)<\/a><\/li><\/ul>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-df04e54e wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#f7f7f7;padding-top:22px;padding-right:26px;padding-bottom:22px;padding-left:26px\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 propos de l&rsquo;auteur<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Le service export de PEI Trade pr\u00e9pare les sp\u00e9cifications, les offres et la documentation d&rsquo;exp\u00e9dition pour les fruits et l\u00e9gumes frais et surgel\u00e9s \u00e9gyptiens, avec chargement depuis Alexandrie, Damiette, Sokhna et Port-Sa\u00efd. PEI Trade est le nom commercial de Pharaohs of Egypt for International Trade. <strong>PEI Trade est l&rsquo;exportateur, et non un \u00e9valuateur neutre<\/strong> \u2014 les sp\u00e9cifications de cette page d\u00e9crivent des fruits que nous vendons.<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"sources\">Sources<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Chiffres d&#8217;emballage, de palettes et de chargement de conteneurs \u2014 syst\u00e8me de calcul des co\u00fbts PEI Trade \/ Nile Prime, tableaux des emballages et des unit\u00e9s de transport, r\u00e9vision du 23 ao\u00fbt 2026.<\/li><li>Plages de poids des fruits par vari\u00e9t\u00e9, Brix, fibres et semaines de pic \u2014 tableau de r\u00e9f\u00e9rence des vari\u00e9t\u00e9s PEI Trade \/ Nile Prime.<\/li><li>Cat\u00e9gories de qualit\u00e9, tol\u00e9rances et marquage \u2014 <a href=\"https:\/\/unece.org\/trade\/wp7\/FFV-Standards\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">norme CEE-ONU FFV-45 concernant la commercialisation et le contr\u00f4le de la qualit\u00e9 commerciale des mangues<\/a>.<\/li><li>R\u00e9f\u00e9rence internationale de qualit\u00e9 et de calibrage \u2014 <a href=\"https:\/\/www.fao.org\/fao-who-codexalimentarius\/codex-texts\/list-standards\/en\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">norme du Codex Alimentarius pour les mangues<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><em><strong>Comment citer cette page\u00a0:<\/strong> PEI Trade (2026). Mango Size Chart: Counts, Weights and Carton Formats. https:\/\/peitrade.com\/mango-size-chart\/ \u2014 les tableaux et chiffres de cette page peuvent \u00eatre reproduits en mentionnant PEI Trade.<\/em><\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><em>Tous les chiffres sont indicatifs et d\u00e9crivent la pratique normale d&rsquo;exportation \u00e9gyptienne. Les poids des fruits, les calibres et les chargements de conteneurs sont confirm\u00e9s \u00e0 chaque r\u00e9servation. Demandez une sp\u00e9cification \u00e0 jour avant de contracter.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tableau des calibres de mangue pour l&rsquo;exportation \u00e9gyptienne\u00a0: calibre 6 = 775-900 g, calibre 12 = 385-460 g en carton de 5 kg. 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