{"id":35404,"date":"2026-07-29T14:11:25","date_gmt":"2026-07-29T11:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=35404"},"modified":"2026-10-28T12:55:40","modified_gmt":"2026-10-28T09:55:40","slug":"egyptian-citrus-contracting-2026-2027","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/fr\/egyptian-citrus-contracting-2026-2027\/","title":{"rendered":"Contractualisation des agrumes \u00e9gyptiens pour 2026\/2027 : comment les importateurs s\u00e9curisent les volumes de Valencia et de Navel avant l’ouverture de la saison"},"content":{"rendered":"

\"Contractualisation<\/p>\n

Les agrumes \u00e9gyptiens n’arrivent pas sur les march\u00e9s d’exportation avant d\u00e9cembre, mais le travail commercial qui d\u00e9termine qui obtient les fruits, \u00e0 quel prix et selon quel calendrier se fait maintenant. Entre fin juillet et octobre, les exportateurs et les producteurs conviennent de l’allocation de la saison. Les importateurs qui attendent la cueillette des premi\u00e8res Navel ach\u00e8tent ce qui reste plut\u00f4t que ce qui avait \u00e9t\u00e9 planifi\u00e9.<\/p>\n

Le calendrier d’avant-saison<\/h2>\n

Le rythme est assez constant d’une ann\u00e9e \u00e0 l’autre. En ao\u00fbt et septembre, les exportateurs cartographient les parcelles de vergers, estiment les volumes et ouvrent les discussions avec leurs acheteurs r\u00e9guliers. En octobre, des fourchettes de prix indicatives commencent \u00e0 circuler, m\u00eame si rien n’est ferme tant que les fruits n’ont pas atteint leur calibre. D\u00e9but novembre, les premi\u00e8res cueillettes de Navel sont \u00e9valu\u00e9es pour la couleur et le Brix, et les offres fermes suivent. Les exportations de Navel s’ouvrent lorsque le Conseil des exportations annonce l’ouverture de la saison (mi-d\u00e9cembre)<\/a> et se poursuivent jusqu’en f\u00e9vrier. La Valencia est exp\u00e9di\u00e9e en frais de janvier \u00e0 mai, puis depuis l’entrep\u00f4t frigorifique jusqu’\u00e0 fin ao\u00fbt.<\/p>\n\n

\"Caisses
Les caisses sont maintenues \u00e0 l’ombre jusqu’\u00e0 l’enl\u00e8vement afin de limiter la chaleur du champ avant le pr\u00e9-refroidissement.<\/figcaption><\/figure>\n

La cons\u00e9quence pratique est qu’un importateur souhaitant 40 conteneurs de Navel sur janvier et f\u00e9vrier doit avoir engag\u00e9 la discussion d\u00e8s septembre, et non en d\u00e9cembre.<\/p>\n

Ce qu’un accord d’avant-saison fixe r\u00e9ellement<\/h2>\n

Un accord d’avant-saison fixe rarement le prix de mani\u00e8re d\u00e9finitive, et les acheteurs doivent se m\u00e9fier de tout exportateur qui propose en ao\u00fbt un prix ferme pour d\u00e9cembre. Ce qu’il fixe est plus utile en pratique\u00a0: le volume qui vous est r\u00e9serv\u00e9, la r\u00e9partition des calibres que vous recevrez, la sp\u00e9cification d’emballage, le calendrier de chargement par mois et le m\u00e9canisme selon lequel le prix sera fix\u00e9 une fois le march\u00e9 ouvert.<\/p>\n

Les m\u00e9canismes de prix varient. Certains acheteurs conviennent d’un prix fixe plus pr\u00e8s de la saison, avec un acompte qui garantit l’allocation. D’autres travaillent sur une formule index\u00e9e sur une r\u00e9f\u00e9rence de march\u00e9 publi\u00e9e, ou sur un prix ferme par exp\u00e9dition convenu deux \u00e0 trois semaines avant chaque chargement. L’essentiel est que le m\u00e9canisme soit consign\u00e9 par \u00e9crit avant le d\u00e9part du premier conteneur.<\/p>\n

La r\u00e9partition des calibres, origine de la plupart des litiges<\/h2>\n

Les oranges \u00e9gyptiennes sont vendues au calibre par carton de 15 kg<\/a>. La Navel se d\u00e9cline couramment en calibres 48, 56, 64, 72 et 88, et la Valencia dans la m\u00eame gamme avec une part plus importante de petits calibres. Chaque verger produit une distribution de calibres, et non un calibre unique\u00a0: un importateur qui exige 100 pour cent d’un calibre rare demande donc quelque chose qu’aucun producteur ne peut honn\u00eatement livrer.<\/p>\n

L’approche r\u00e9aliste consiste \u00e0 convenir d’une r\u00e9partition des calibres en pourcentage, par exemple une majorit\u00e9 de vos calibres pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s avec une tol\u00e9rance d\u00e9clar\u00e9e pour les calibres adjacents. Les acheteurs russes et d’Europe de l’Est privil\u00e9gient g\u00e9n\u00e9ralement les gros calibres, tandis que les acheteurs du Golfe et d’Asie du Sud prennent davantage de calibres moyens et petits. Le pr\u00e9ciser dans le contrat \u00e9vite le litige \u00e0 l’arriv\u00e9e qui, sinon, co\u00fbte de l’argent aux deux parties. Notre pr\u00e9sentation des exportations d’oranges \u00e9gyptiennes vers l’Arabie saoudite<\/a> montre comment la pr\u00e9f\u00e9rence de calibre d’un seul march\u00e9 fa\u00e7onne tout un programme.<\/p>\n

Sp\u00e9cifications d’emballage et de chargement \u00e0 convenir \u00e0 l’avance<\/h2>\n

L’emballage d’exportation standard est le carton t\u00e9lescopique de 15 kg, les formats de 4 kg et 10 kg \u00e9tant utilis\u00e9s pour la grande distribution et certains march\u00e9s. Les fruits sont lav\u00e9s, cir\u00e9s, calibr\u00e9s et trait\u00e9s par le froid lorsque la destination l’exige. Un conteneur frigorifique 40ft high cube transporte de 1\u00a0540 \u00e0 1\u00a0600 cartons de 15 kg selon la configuration des palettes, et le conteneur frigorifique est normalement r\u00e9gl\u00e9 entre 3 et 5 degr\u00e9s Celsius pour les oranges, avec une ventilation ajust\u00e9e \u00e0 la dur\u00e9e du transit.<\/p>\n\n

\"Conteneur
Le num\u00e9ro de scell\u00e9 est report\u00e9 sur le connaissement et la liste de colisage avant le d\u00e9part du camion.<\/figcaption><\/figure>\n

Les exigences de traitement par le froid sont propres \u00e0 chaque destination et doivent \u00eatre r\u00e9gl\u00e9es au stade de la contractualisation, et non au moment de la r\u00e9servation. Les documents qui en d\u00e9coulent sont trait\u00e9s dans notre guide de la documentation d’exportation des fruits et l\u00e9gumes \u00e9gyptiens<\/a>.<\/p>\n

Certification et inspection<\/h2>\n

La certification GLOBALG.A.P au niveau de l’exploitation et la certification de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments au niveau de la station de conditionnement doivent \u00eatre confirm\u00e9es avant la contractualisation, de m\u00eame que les protocoles d’analyse des r\u00e9sidus pour votre march\u00e9. Une inspection par un tiers, SGS ou Intertek, est disponible sur demande et m\u00e9rite d’\u00eatre pr\u00e9vue pour les premi\u00e8res exp\u00e9ditions d’une nouvelle relation commerciale.<\/p>\n

Si vous pr\u00e9voyez un programme de Navel ou de Valencia pour la saison 2026\/2027, envoyez votre volume cible, votre port de destination et la r\u00e9partition des calibres souhait\u00e9e \u00e0 notre service export sur WhatsApp au +20 10 9911 1918. Nous vous confirmerons l’allocation que nous pouvons r\u00e9server pour vos mois de chargement et mettrons les conditions par \u00e9crit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un guide commercial de la contractualisation des oranges \u00e9gyptiennes pour la saison des agrumes 2026\/2027 : calendrier d’avant-saison, allocation des volumes, m\u00e9canismes de prix, sp\u00e9cifications d’emballage et conditions que les importateurs doivent convenir avant la cueillette des premi\u00e8res Navel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[457],"tags":[],"class_list":["post-35404","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-citrus-export"],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","woocommerce_archive_thumbnail":"","woocommerce_thumbnail":"","woocommerce_single":"","woocommerce_gallery_thumbnail":""},"post_excerpt_stackable_v2":"

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