{"id":17598,"date":"2026-06-29T13:48:06","date_gmt":"2026-06-29T10:48:06","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=17598"},"modified":"2026-06-29T13:48:11","modified_gmt":"2026-06-29T10:48:11","slug":"variedades-e-graus-das-ervilhas-verdes-egipcias-petit-pois-e-ervilhas-de-jardim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/variedades-e-graus-das-ervilhas-verdes-egipcias-petit-pois-e-ervilhas-de-jardim\/","title":{"rendered":"Variedades e graus das ervilhas verdes eg\u00edpcias: petit pois e ervilhas de jardim"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As ervilhas s\u00e3o compradas por <strong>grau de calibre e forma<\/strong>: quanto menor e mais doce a ervilha, maior o valor, com o <strong>petit pois<\/strong> premium no topo e as <strong>ervilhas de jardim<\/strong> padr\u00e3o como produto de volume \u2014 al\u00e9m das ervilhas de vagem comest\u00edvel <strong>snap e snow<\/strong> no lado fresco. O Egito fornece toda a gama, em sua maioria congelada. Este guia detalha os graus e formas das ervilhas eg\u00edpcias e como combin\u00e1-los com seus compradores.<\/p>\n\n<div class=\"kb-key-definition\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0;\"><strong>Resposta r\u00e1pida:<\/strong> as ervilhas eg\u00edpcias s\u00e3o classificadas por <strong>calibre<\/strong> \u2014 <strong>petit pois<\/strong> (as menores, mais doces, premium) e <strong>ervilhas de jardim<\/strong> padr\u00e3o \u2014 vendidas em sua maioria <strong>congeladas (IQF)<\/strong>, al\u00e9m de pacotes <strong>mistos<\/strong> e ervilhas frescas de vagem comest\u00edvel <strong>snap\/snow<\/strong>. Cor verde viva, maciez e do\u00e7ura s\u00e3o os marcadores de qualidade. O fresco circula sob <strong>HS 0708.10<\/strong> e o congelado sob <strong>HS 0710.21<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Table of Contents<\/h2><nav><ol><li><a href=\"#grades-forms\">Graus e formas de ervilha<\/a><\/li><li><a href=\"#petit-pois\">Petit pois: o grau premium<\/a><\/li><li><a href=\"#garden-peas\">Ervilhas de jardim: o produto de volume<\/a><\/li><li><a href=\"#edible-mixed\">Vagem comest\u00edvel e misto<\/a><\/li><li><a href=\"#choosing\">Escolher o grau e a forma certos<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Perguntas frequentes<\/a><\/li><li><a href=\"#sources\">Fontes<\/a><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n<h2 id=\"grades-forms\" class=\"wp-block-heading\">Graus e formas de ervilha<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-border-color has-palette-color-2-border-color has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Grau \/ forma<\/th><th>Caracter\u00edstica<\/th><th>Ideal para<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>petit pois<\/strong><\/td><td>As menores, mais doces, muito tenras<\/td><td>UE e varejo premium<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ervilhas de jardim (padr\u00e3o)<\/strong><\/td><td>Tamanho padr\u00e3o, doce<\/td><td>Golfo, Oriente M\u00e9dio, R\u00fassia<\/td><\/tr><tr><td><strong>Misto (ervilhas &amp; cenouras)<\/strong><\/td><td>Vegetais congelados em mistura<\/td><td>Varejo e foodservice<\/td><\/tr><tr><td><strong>sugar snap \/ snow (mangetout)<\/strong><\/td><td>Vagens inteiras comest\u00edveis (frescas)<\/td><td>Fresco premium UE<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-petit-pois.jpg | alt: Petit pois congelados eg\u00edpcios --><\/p>\n\n<h2 id=\"petit-pois\" class=\"wp-block-heading\">Petit pois: o grau premium<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os <strong>petit pois<\/strong> n\u00e3o s\u00e3o uma ervilha diferente, mas as ervilhas <strong>menores e mais jovens<\/strong> \u2014 colhidas cedo, no auge da do\u00e7ura e da maciez. Alcan\u00e7am os pre\u00e7os mais altos, sobretudo na UE, e dependem de uma calibragem cuidadosa para separar as menores ervilhas. O resultado \u00e9 uma ervilha delicada e doce, valorizada no varejo premium.<\/p>\n\n<h2 id=\"garden-peas\" class=\"wp-block-heading\">Ervilhas de jardim: o produto de volume<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As <strong>ervilhas de jardim<\/strong> padr\u00e3o s\u00e3o o sustent\u00e1culo \u2014 doces, tenras, verde vivo e congeladas IQF em volume para o Golfo, o Oriente M\u00e9dio e a R\u00fassia. S\u00e3o o vegetal congelado do dia a dia, vendido em sacos de varejo e a granel.<\/p>\n<p><!-- IMAGE: egyptian-sugar-snap-peas.jpg | alt: Ervilhas sugar snap e snow eg\u00edpcias para exporta\u00e7\u00e3o --><\/p>\n\n<h2 id=\"edible-mixed\" class=\"wp-block-heading\">Vagem comest\u00edvel e misto<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No lado fresco, o Egito fornece ervilhas de vagem comest\u00edvel <strong>sugar snap<\/strong> e <strong>snow<\/strong> (mangetout), enviadas por via a\u00e9rea para os mercados premium da UE. Os pacotes <strong>mistos<\/strong> congelados \u2014 ervilhas com cenouras ou outros vegetais \u2014 atendem varejo e foodservice.<\/p>\n\n<h2 id=\"choosing\" class=\"wp-block-heading\">Escolher o grau e a forma certos<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para o varejo premium da UE, especifique <strong>petit pois<\/strong> congelados; para volume amplo, <strong>ervilhas de jardim<\/strong> padr\u00e3o; para fresco premium, vagens <strong>snap\/snow<\/strong>; para linhas de conveni\u00eancia, pacotes <strong>mistos<\/strong>. Um bom fornecedor calibra de forma rigorosa e mant\u00e9m cor e do\u00e7ura durante o congelamento.<\/p>\n\n<h2 id=\"faq\" class=\"wp-block-heading\">Perguntas frequentes<\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-14652001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">O que s\u00e3o petit pois?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>As ervilhas menores, mais jovens e mais doces &#8211; um grau premium, n\u00e3o uma variedade diferente.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14652002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Qual \u00e9 o principal produto de ervilha congelada?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Ervilhas de jardim padr\u00e3o, com o petit pois como grau premium.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14652003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">O Egito exporta ervilhas frescas?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Sim &#8211; ervilhas de vagem comest\u00edvel sugar snap e snow (mangetout), enviadas por via a\u00e9rea.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14652004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Como as ervilhas s\u00e3o classificadas?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Por calibre, com as menores (petit pois) as mais valiosas; avaliadas tamb\u00e9m por cor, maciez e do\u00e7ura.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-14652005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Sob quais c\u00f3digos HS as ervilhas s\u00e3o comercializadas?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Frescas sob HS 0708.10 e congeladas sob HS 0710.21.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"kb-cite-box\" style=\"background-color:#F4F7FA;border-left:4px solid #1E3A5F;padding:1.25rem 1.5rem;margin:1.5rem 0;\">\n<p style=\"margin:0 0 .35rem 0;\"><strong>Como citar esta p\u00e1gina<\/strong><\/p>\n<p style=\"margin:0;\">PEI Trade. \u201cVariedades e graus das ervilhas verdes eg\u00edpcias: petit pois e ervilhas de jardim.\u201d <em>peitrade.com<\/em>, 2026. https:\/\/peitrade.com\/egyptian-green-peas-varieties\/<\/p>\n<\/div>\n\n<h2 id=\"sources\" class=\"wp-block-heading\">Fontes<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Minist\u00e9rio da Agricultura do Egito; refer\u00eancias do setor \u2014 graus de ervilha e formas de produto.<\/li>\n\n\n<li>CBI \/ USDA FAS \u2014 demanda do Golfo, da UE e da R\u00fassia por grau e forma de ervilha.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta p\u00e1gina faz parte do nosso hub <a href=\"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/exportacao-de-ervilhas-verdes-egipcias-o-guia-completo\/\">Guia de exporta\u00e7\u00e3o das ervilhas eg\u00edpcias<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:1.5rem;\"><strong>Adquira as ervilhas eg\u00edpcias certas com a PEI Trade.<\/strong> Petit pois e ervilhas de jardim congelados IQF, pacotes mistos e vagens frescas snap\/snow, calibrados rigorosamente conforme sua especifica\u00e7\u00e3o. Contato: sales@peitrade.com \u00b7 WhatsApp +20 109 911 1918 \u00b7 www.peitrade.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As ervilhas s\u00e3o compradas por grau de calibre e forma: quanto menor e mais doce a ervilha, maior o valor, com o petit pois premium no topo e as ervilhas de jardim padr\u00e3o como produto de volume \u2014 al\u00e9m das ervilhas de vagem comest\u00edvel snap e snow no lado fresco. O Egito fornece toda a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17599,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[404],"tags":[],"class_list":["post-17598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vegetais"],"blocksy_meta":[],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"medium_large":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"large":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"1536x1536":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"2048x2048":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"woocommerce_archive_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"woocommerce_single":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg",292,268,false],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties-100x100.jpg",100,100,true]},"post_excerpt_stackable_v2":"<p>As ervilhas s\u00e3o compradas por grau de calibre e forma: quanto menor e mais doce a ervilha, maior o valor, com o petit pois premium no topo e as ervilhas de jardim padr\u00e3o como produto de volume \u2014 al\u00e9m das ervilhas de vagem comest\u00edvel snap e snow no lado fresco. O Egito fornece toda a gama, em sua maioria congelada. Este guia detalha os graus e formas das ervilhas eg\u00edpcias e como combin\u00e1-los com seus compradores. Resposta r\u00e1pida: as ervilhas eg\u00edpcias s\u00e3o classificadas por calibre \u2014 petit pois (as menores, mais doces, premium) e ervilhas de jardim padr\u00e3o \u2014 vendidas&hellip;<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/categoria\/vegetais\/\" rel=\"category tag\">Vegetais<\/a>","author_info_v2":{"name":"Mostafa Sabry","url":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/author\/emostafaadel_jn8gcqbo\/"},"comments_num_v2":"0 coment\u00e1rio","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/peitrade.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/egyptian-green-peas-varieties.jpg","mfb_rest_fields":["title","blocksy_meta","featured_image_urls_v2","post_excerpt_stackable_v2","category_list_v2","author_info_v2","comments_num_v2","jetpack_publicize_connections","jetpack_featured_media_url"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17598"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17600,"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17598\/revisions\/17600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}