{"id":33588,"date":"2026-08-15T14:10:46","date_gmt":"2026-08-15T11:10:46","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=33588"},"modified":"2026-10-04T15:34:40","modified_gmt":"2026-10-04T12:34:40","slug":"egyptian-guava-exports-2026-2027-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/egyptian-guava-exports-2026-2027-2\/","title":{"rendered":"Exporta\u00e7\u00f5es de goiaba eg\u00edpcia 2026\/2027: variedades, calibres e a janela de agosto a dezembro"},"content":{"rendered":"\n
\"Safra<\/figure>\n\n

Exporta\u00e7\u00f5es de goiaba eg\u00edpcia 2026\/2027: variedades, calibres e a janela de agosto a dezembro<\/h1>\n\n

A goiaba \u00e9 uma das culturas que preenchem o trecho dif\u00edcil do calend\u00e1rio eg\u00edpcio entre o fim das frutas de caro\u00e7o e a abertura dos c\u00edtricos. A colheita come\u00e7a na segunda quinzena de agosto, ganha volume em setembro e mant\u00e9m o volume at\u00e9 novembro, com uma cauda mais leve que vai at\u00e9 o fim de dezembro, conforme a regi\u00e3o produtora e as temperaturas da safra. Os compradores que planejam programas de outono devem conversar com os fornecedores agora, porque os melhores calibres e a fruta mais limpa saem das colheitas de setembro e outubro.<\/p>\n\n

Variedades e perfil da fruta<\/h2>\n\n

A maior parte da goiaba eg\u00edpcia de exporta\u00e7\u00e3o \u00e9 do tipo Baladi de polpa branca, cultivada em Qalyubia, Sharqia, Beheira e nas \u00e1reas des\u00e9rticas recuperadas a oeste do Delta. A fruta \u00e9 redonda a levemente piriforme, de casca fina, e passa de verde-escura a verde-amarelada clara \u00e0 medida que amadurece. Existem sele\u00e7\u00f5es de polpa vermelha, mas elas v\u00e3o principalmente para o mercado interno e para o processamento, por isso, a menos que o comprador tenha contratado especificamente polpa vermelha, considere que ser\u00e1 branca.<\/p>\n\n

A fruta de exporta\u00e7\u00e3o \u00e9 colhida no est\u00e1gio verde maduro a in\u00edcio de viragem. Colhida mais madura, a goiaba n\u00e3o resiste a um tr\u00e2nsito de catorze a vinte dias em condi\u00e7\u00f5es aceit\u00e1veis. O Brix dos lotes de exporta\u00e7\u00e3o normalmente fica entre 9 e 12 graus, e a firmeza na embalagem deve ser alta o bastante para que a fruta n\u00e3o ceda \u00e0 press\u00e3o do polegar.<\/p>\n\n

Calibre e classifica\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n

Na maioria dos contratos de exporta\u00e7\u00e3o eg\u00edpcios, a goiaba \u00e9 vendida pelo peso unit\u00e1rio, e n\u00e3o por contagem. As faixas comuns s\u00e3o de 150 a 200 g, de 200 a 250 g, de 250 a 300 g e de 300 g para cima. Os mercados atacadistas do Golfo tendem a procurar a faixa de 200 a 300 g. Os compradores do Leste Europeu e da R\u00fassia muitas vezes aceitam uma faixa mais ampla e ajustam o pre\u00e7o de acordo.<\/p>\n\n

As toler\u00e2ncias da Classe I (um n\u00edvel de classifica\u00e7\u00e3o da norma de comercializa\u00e7\u00e3o aplic\u00e1vel, n\u00e3o um termo de marketing \u2014 veja nossa refer\u00eancia sobre toler\u00e2ncias das classes Extra, I e II<\/a>) admitem leves defeitos de casca e pequenas varia\u00e7\u00f5es de formato, mas nenhuma batida, nenhuma marca de picada de mosca-das-frutas e nenhuma les\u00e3o vis\u00edvel de antracnose. O dano da mosca-das-frutas \u00e9, isoladamente, o motivo mais comum para o rebaixamento de um lote de goiaba, por isso um programa de campo e uma linha de sele\u00e7\u00e3o cuidadosa importam mais aqui do que na maioria das culturas.<\/p>\n\n

Embalagem e configura\u00e7\u00e3o de paletes<\/h2>\n\n

A embalagem padr\u00e3o de exporta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma caixa aberta de camada \u00fanica de 4 kg, com bandeja moldada de polpa ou redes individuais de espuma, que mant\u00eam a casca fina longe das frutas vizinhas. Alguns compradores do Golfo preferem uma caixa de 5 kg com duas camadas e divis\u00f3ria de papel\u00e3o ondulado. As caixas t\u00eam ventila\u00e7\u00e3o lateral e s\u00e3o empilhadas em paletes Euro de 1200 por 800 mm ou em paletes de 1200 por 1000 mm com tratamento t\u00e9rmico ISPM 15, conforme o destino.<\/p>\n\n

A montagem t\u00edpica de um palete Euro \u00e9 de 10 caixas por camada e de 14 a 16 camadas, empilhadas em coluna e cintadas com duas fitas horizontais, al\u00e9m de cantoneiras. Um cont\u00eainer refrigerado high cube de 40 p\u00e9s leva 20 paletes Euro em estiva reta.<\/p>\n\n

Temperatura e tr\u00e2nsito<\/h2>\n\n

A goiaba \u00e9 sens\u00edvel ao frio. O transporte abaixo de 7 graus Celsius provoca depress\u00f5es, casca opaca e falha no amadurecimento na chegada, e o dano s\u00f3 aparece quando o cont\u00eainer \u00e9 aberto. A faixa de trabalho \u00e9 de 8 a 10 graus Celsius, com 90 a 95 por cento de umidade relativa e renova\u00e7\u00e3o moderada de ar fresco para eliminar o di\u00f3xido de carbono. Nossas orienta\u00e7\u00f5es mais amplas sobre set points de cont\u00eainer refrigerado por cultura<\/a> explicam como esses valores interagem em cargas mistas.<\/p>\n\n

O frete mar\u00edtimo at\u00e9 Jeddah ou Jebel Ali leva cerca de sete a dez dias a partir de Alexandria ou Damietta, o que se adapta bem \u00e0 goiaba. As rotas para o norte da Europa e a R\u00fassia, de dezoito a vinte e cinco dias, s\u00e3o vi\u00e1veis com fruta colhida mais cedo, mas com menos margem, e alguns compradores trazem as primeiras chegadas por via a\u00e9rea para abrir a safra. A escolha do porto altera o tr\u00e2nsito e o custo, e vale a pena revis\u00e1-la com base nas notas do nosso guia sobre como escolher entre Alexandria, Damietta, Port Said e Sokhna<\/a>.<\/p>\n\n

Conformidade<\/h2>\n\n

Todo embarque segue com um certificado fitossanit\u00e1rio emitido pela Administra\u00e7\u00e3o Central de Quarentena Vegetal do Egito, um certificado de origem e a documenta\u00e7\u00e3o de res\u00edduos de acordo com os limites do destino. A inspe\u00e7\u00e3o por terceiros pela SGS ou pela Intertek est\u00e1 dispon\u00edvel sob pedido e vale a pena inclu\u00ed-la no or\u00e7amento do primeiro embarque com uma contraparte nova.<\/p>\n\n

Reservas para a safra 2026\/2027<\/h2>\n\n

Os volumes de goiaba do Egito s\u00e3o menores que os de c\u00edtricos ou de cebola, e a capacidade das packing houses para embalagem em bandeja de camada \u00fanica \u00e9 limitada durante o pico de setembro, quando o fim do volume de manga ainda est\u00e1 passando pelas mesmas linhas. Os compradores que confirmam quantidades e formato de embalagem em agosto geralmente recebem sua fruta; os que ligam no fim de setembro trabalham com o que sobrou.<\/p>\n\n

Para solicitar especifica\u00e7\u00f5es, disponibilidade de calibres e uma cota\u00e7\u00e3o em condi\u00e7\u00f5es FOB, CFR ou CIF segundo os Incoterms 2020, fale com o setor de exporta\u00e7\u00e3o da PEI Trade pelo WhatsApp no +20 10 9911 1918.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A goiaba eg\u00edpcia \u00e9 embarcada de agosto a dezembro, com pico de volume em setembro e outubro. Variedades, classes de calibre, formatos de caixa, configura\u00e7\u00e3o de paletes, limites de temperatura e op\u00e7\u00f5es de embarque para importadores e atacadistas.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[407],"tags":[2637,2589,2636,2590],"class_list":["post-33588","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-frutas","tag-egypt-produce","tag-egyptian-guava","tag-fresh-fruit-export","tag-guava-export"],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","woocommerce_archive_thumbnail":"","woocommerce_thumbnail":"","woocommerce_single":"","woocommerce_gallery_thumbnail":""},"post_excerpt_stackable_v2":"

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