{"id":34318,"date":"2026-09-08T14:11:58","date_gmt":"2026-09-08T11:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/peitrade.com\/?p=34318"},"modified":"2026-10-04T16:58:42","modified_gmt":"2026-10-04T13:58:42","slug":"egyptian-garlic-export-specifications","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peitrade.com\/pt-br\/egyptian-garlic-export-specifications\/","title":{"rendered":"Especifica\u00e7\u00f5es de exporta\u00e7\u00e3o do alho eg\u00edpcio 2026\/2027: di\u00e2metro do bulbo, cura, embalagem e janela de armazenamento"},"content":{"rendered":"\n
\"Bulbos<\/figure>\n\n

Especifica\u00e7\u00f5es de exporta\u00e7\u00e3o do alho eg\u00edpcio 2026\/2027: di\u00e2metro do bulbo, cura, embalagem e janela de armazenamento<\/h1>\n\n

O alho \u00e9 o produto em que os compradores mais aceitam uma especifica\u00e7\u00e3o que n\u00e3o definiram. Um contrato que diz apenas “alho branco eg\u00edpcio, caixa de 5 kg” deixa o di\u00e2metro do bulbo, o estado de cura, o n\u00famero de dentes e o corte das ra\u00edzes inteiramente a crit\u00e9rio do packing house. O resultado chega como um embarque leg\u00edtimo que ningu\u00e9m queria. Esta \u00e9 a especifica\u00e7\u00e3o que pedimos aos compradores que definam antes de emitirmos uma cota\u00e7\u00e3o para a safra 2026\/2027.<\/p>\n\n

Tipos e o que significam comercialmente<\/h2>\n\n

Dois tipos comerciais saem do Egito em volume. O alho branco, o tipo de exporta\u00e7\u00e3o dominante, produz bulbos grandes e uniformes, com casca externa limpa e normalmente entre 10 e 16 dentes. Atende a reembalagem, redes de varejo e o atacado em geral. O alho Balady, a variedade crioula local, \u00e9 menor e de sabor mais intenso, com dentes mais compactos e casca de tom rosado a arroxeado. Ele segue para mercados que compram pelo sabor, e n\u00e3o pela apar\u00eancia, e n\u00e3o compete em calibre.<\/p>\n\n

Faixas de di\u00e2metro e como s\u00e3o indicadas<\/h2>\n\n

O alho eg\u00edpcio \u00e9 classificado pelo di\u00e2metro do bulbo, e n\u00e3o pelo peso. As faixas mais cotadas s\u00e3o de 4,5 a 5,5 cm, de 5,5 a 6,0 cm, de 6,0 a 6,5 cm e de 6,5 cm para cima. Acima de 6,5 cm h\u00e1 disponibilidade, mas n\u00e3o em todas as semanas da safra, e o pre\u00e7o reflete isso. Especifique uma \u00fanica faixa com toler\u00e2ncia, e n\u00e3o um m\u00ednimo, porque um m\u00ednimo declarado de 5,5 cm permite ao packing house encher a caixa com qualquer coisa acima disso, e a uniformidade visual de que um reembalador precisa se perde.<\/p>\n\n

Estado de cura, a especifica\u00e7\u00e3o que define a vida de prateleira<\/h2>\n\n

A cura n\u00e3o \u00e9 uma formalidade. O alho curado corretamente perde cerca de 25 a 30 por cento do seu peso de campo, o pesco\u00e7o se fecha e as t\u00fanicas externas secam at\u00e9 um acabamento apergaminhado. Bulbos mal curados ficam moles no pesco\u00e7o e acabam brotando e mofando na caixa. Pe\u00e7a estoque curado com teor de umidade na faixa baixa dos 60 por cento e recuse qualquer coisa embarcada direto do campo. Nossa refer\u00eancia detalhada sobre cura de cebola, alho e tub\u00e9rculos<\/a> traz os tempos e as temperaturas por tr\u00e1s disso.<\/p>\n\n

Corte, embalagem e configura\u00e7\u00e3o de paletes<\/h2>\n\n

O corte padr\u00e3o de exporta\u00e7\u00e3o \u00e9 o talo cortado a 5 a 10 mm e as ra\u00edzes aparadas rente ao prato basal. Talos mais longos est\u00e3o dispon\u00edveis para apresenta\u00e7\u00f5es tran\u00e7adas e em r\u00e9stia, que s\u00e3o uma linha de pedido e um pre\u00e7o separados. Os formatos mais comuns s\u00e3o sacos de rede de 5 kg e 10 kg em caixa m\u00e1ster, caixa de 10 kg a granel e redes de consumo de 500 g ou 1 kg, embaladas 10 ou 20 por caixa. Em um palete de 1,0 x 1,2 m, as caixas de 10 kg somam cerca de 100 a 120 caixas, conforme a altura da caixa, que \u00e9 definida pelas escolhas de papel\u00e3o e ventila\u00e7\u00e3o abordadas em nosso guia de especifica\u00e7\u00e3o de caixas de exporta\u00e7\u00e3o<\/a>.<\/p>\n\n

Safra, armazenamento e embarque<\/h2>\n\n

A colheita vai de mar\u00e7o a maio, com o alho verde fresco antes disso. O estoque curado \u00e9 ent\u00e3o embarcado a partir da c\u00e2mara fria de abril at\u00e9 aproximadamente janeiro, com qualidade e pre\u00e7o mais apertados a partir de novembro. O alho se conserva a menos 1 a 0 grau Celsius com 60 a 70 por cento de umidade relativa, ou em condi\u00e7\u00f5es ambiente secas para programas mais curtos. O inimigo aqui \u00e9 a umidade alta, e n\u00e3o o calor, porque ela provoca a rebrota das ra\u00edzes e a podrid\u00e3o do pesco\u00e7o. A maior parte do volume segue em cont\u00eaineres secos ventilados nas rotas curtas do CCG e em cont\u00eaineres refrigerados nas rotas mais longas para a UE e a \u00c1sia.<\/p>\n\n

Como solicitar uma cota\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n

Envie-nos o tipo, a faixa de di\u00e2metro, o formato de embalagem, o porto de destino e a sua prefer\u00eancia de Incoterms 2020, e retornaremos com disponibilidade e um pre\u00e7o com base em uma especifica\u00e7\u00e3o definida, e n\u00e3o uma oferta gen\u00e9rica. Certificados de an\u00e1lise e inspe\u00e7\u00e3o de terceira parte pela SGS ou Intertek podem ser providenciados sob pedido. Fale com a equipe de exporta\u00e7\u00e3o pelo WhatsApp no +20 10 9911 1918.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Faixas de di\u00e2metro do bulbo, metas de cura, embalagem em rede e em caixa, configura\u00e7\u00e3o de paletes e a janela realista de armazenamento do alho branco e do alho Balady eg\u00edpcios na safra 2026\/2027.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[404],"tags":[1452,2227,2581,2655],"class_list":["post-34318","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vegetais","tag-alho-egipcio","tag-exportacao-de-hortalicas","tag-garlic-export","tag-storage-crops"],"mb":[],"featured_image_urls_v2":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","woocommerce_archive_thumbnail":"","woocommerce_thumbnail":"","woocommerce_single":"","woocommerce_gallery_thumbnail":""},"post_excerpt_stackable_v2":"

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