بامية مجمدة

Egyptian Frozen Okra

البامية المصرية المجمدة الفاخرة

تُحصد البامية في قمة طزاجتها وتُجمَّد تجميدًا سريعًا للحفاظ على النكهة والعناصر الغذائية، ما يجعلها غنية بالألياف، وطبيعية 100٪ وخالية من الإضافات. مثالية للأطباق العالمية وتلبي معايير التصدير الدولية.








    البامية المصرية المجمدة الفاخرة – بامية عالية الجودة من مصر

    تُحصد البامية المجمدة لدينا من الحقول المصرية الخصبة المعروفة بتربتها الغنية ومناخها المثالي الذي ينتج قرون بامية طرية وغنية بالنكهة. تُعالَج البامية بعناية وتُجمَّد تجميدًا سريعًا للحفاظ على الطعم الطبيعي واللون والقيمة الغذائية، مما يجعلها مكوّنًا مثاليًا للأطباق والأسواق العالمية.

    لماذا تختار البامية المجمدة لدينا؟

    ✔ تجميد سريع للحفاظ على الطزاجة

    ✔ بدون أي إضافات أو مواد حافظة

    ✔ حجم ولون وتقطيع موحّد – مثالية للبيع بالتجزئة وخدمات الطعام

    ✔ مطابقة للمعايير الدولية لسلامة الغذاء

    ✔ متوفرة بدرجات مختلفة وخيارات متنوّعة للتعبئة

    ✔ أسعار تنافسية وتوافر على مدار العام

    لماذا تختار PEI Trade للبامية المجمدة؟

    ✔ مرافق تجميد متقدمة: خطوط إنتاج حاصلة على شهادات HACCP وISO

    ✔ خيارات تصدير مرنة: تعبئة مصممة وفق متطلبات كل سوق

    ✔ التزام كامل وإمكانية تتبّع: تشمل شهادات دولية وكامل المستندات المطلوبة

    ✔ لوجستيات موثوقة: شحن مبرد مع ضمان الحفاظ على الجودة

    ✔ توريد مستمر: تسعير تنافسي وتسليم يمكن الاعتماد عليه

    تصدير البامية المجمدة

    نحن متخصصون في تصدير الخضروات المجمدة بما في ذلك البامية. تخضع جميع المنتجات لرقابة جودة صارمة ولوجستيات سلسلة تبريد متكاملة لضمان الطزاجة والامتثال للوائح والمعايير الدولية.

    Identity & Commercial

    ● HS Code:
    071080
    ● Country of Origin:
    مصر
    ● Seasonality:
    المنتج المجمّد متوفر طوال العام؛ يُعبَّأ من محصول طازج خلال الفترة من مايو إلى أكتوبر.
    ● Lead Time:
    من 7–10 أيام عمل من تأكيد الطلب واستلام الدفعة المقدمة / خطاب الاعتماد (البضاعة عادة من مخزون مجمّد جاهز).
    ● Minimum Order:
    حمولة حاوية كاملة 40 قدم لكل منتج (قد تكون الحمولات المختلطة ممكنة بعد التأكيد).
    ● Grade:
    جودة تصدير، صنف أول / صنف ثانٍ، مع الاتفاق على المقاسات والجودة البصرية مع المشتري قبل التعبئة.
    ● Payment Terms:
    اعتماد مستندي عند الاطلاع؛ أو تحويل بنكي 30٪ مقدمًا و70٪ مقابل نسخ مستندات الشحن المرسلة (والرصيد قبل إصدار الأصول).
    ● Price Basis & Validity:
    الأسعار استرشادية فقط؛ يتم تأكيد السعر النهائي يوميًا حسب السوق ومواصفات التعبئة والوجهة، ولا يُثبَّت إلا في العرض الرسمي/الفاتورة المبدئية.
    ● Post-Harvest Treatments:
    فرز، وغسل، وسلق خفيف عند الاقتضاء، ثم تجميد فردي سريع (IQF)، ونخل وكشف عن المعادن قبل التعبئة.

    Packaging & Logistics

    ● Unit Net Mass:
    خيارات نموذجية: 10 كجم أو 20 كجم صافي لكل كرتون تصدير (المنتج داخل أكياس بولي داخلية).
    ● Estimated Net Weight per Container:
    حوالي 22–26 طن صافي لكل حاوية مبردة 40 قدم (حسب حجم الكرتون وطريقة الرص على البالتات).
    ● Primary Packaging:
    أكياس بولي للبيع بالتجزئة أو لخدمات الطعام (من 400 جم إلى 2.5 كجم) تُعبَّأ في كراتين تصدير بوزن 10–20 كجم صافي.
    ● Unit Gross Mass:
    الوزن الصافي زائد حوالي 0.8–1.2 كجم للكراتين/الأكياس ومواد التعبئة (يختلف حسب التكوين).
    ● Pre-Cooling:
    تجميد صاعقي إلى -18°م أو أقل مع الحفاظ على سلسلة تجميد مستمرة حتى الوصول إلى الوجهة.

    Quality & Docs

    ● Grade Basis:
    وفقًا للحجم واللون والنظافة والمظهر الخارجي؛ ويتم فحص الجودة الداخلية ومستويات السكر/النشا حسب المنتج والسوق.
    ● Defect Tolerances:
    يتم الاتفاق على حدود التحمل النهائية في العقد؛ عادة لا تتجاوز 5–8٪ عيوب بسيطة، و0٪ تعفّن/فساد، و0٪ مواد غريبة داخل العبوة.
    ● MRL Compliance
    يتم توريد المنتج وفق متطلبات الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات في الاتحاد الأوروبي ودول الخليج؛ تحاليل متبقيات حديثة ووثائق المزرعة/محطة التعبئة متاحة عند الطلب.
    ● Traceability:
    تتبّع كامل من المزرعة إلى محطة التعبئة ثم الحاوية، باستخدام أرقام الدُفعات والرموز على الكراتين/الأكياس.
    ● Certifications:
    شهادة الصحة النباتية الرسمية وفحوصات الجودة/السلامة كمعيار أساسي؛ شهادات إضافية خاصة (GlobalG.A.P، ISO، HACCP، BRC وغيرها) متاحة حسب المورّد والدفعة.
    ● Shipping Marks:
    وفق تصميم وتعليمات المشتري (العلامة التجارية، المنتج، الحجم، سنة المحصول، بلد المنشأ، تاريخ التعبئة، الباركود، وعلامات التعامل).
    ● Shipping Documents:
    فاتورة تجارية، قائمة تعبئة، شهادة صحية نباتية، شهادة منشأ، وبوليصة شحن؛ ويمكن ترتيب أي وثائق إضافية مطلوبة حسب الاتفاق المسبق.