Exportations d’oignons égyptiens 2026 : approvisionnement estival sur stock pour les acheteurs du Golfe et d’Asie

Si la mangue fait les gros titres en juillet, l’oignon reste l’une des lignes les plus régulières au départ des ports égyptiens pendant tout l’été. Les oignons de la récolte de printemps sont arrachés, séchés (curing) puis mis en stockage, et ce sont ces volumes stockés qui alimentent les programmes d’export d’ici à l’automne. Pour les acheteurs du Golfe, d’Inde, du Bangladesh et d’Asie du Sud-Est, c’est le moment de sécuriser l’approvisionnement avant que les autres origines ne se resserrent. Voici comment nous positionnons l’oignon égyptien chez PEI Trade pour la saison estivale 2026.

Récolte et disponibilité

L’Égypte cultive des oignons rouges et des oignons jaune doré, la grande récolte d’oignons dorés concentrant l’essentiel de la demande à l’export. La récolte principale a lieu au printemps, et des bulbes correctement séchés se conservent bien en stockage ventilé, ce qui nous permet d’expédier une qualité constante pendant les mois d’été. La disponibilité est assurée dès maintenant et nous prévoyons un flux régulier jusqu’en octobre, avec des prix liés aux coûts de stockage et à la concurrence à l’export plutôt qu’aux variations quotidiennes de la récolte.

Catégories, calibres et qualité

Les oignons d’export sont triés selon leur fermeté, une tunique extérieure sèche, des collets bien fermés et l’absence de germination ou de zones molles. Le calibrage se fait au diamètre, les plages courantes à l’export étant de 40 à 60 millimètres, de 50 à 70 millimètres et de 60 à 80 millimètres. Les acheteurs de la grande distribution du Golfe privilégient généralement la plage 50 à 70, tandis que les acheteurs de la transformation et de la restauration hors foyer en Asie prennent souvent les plus gros calibres. L’humidité et le séchage comptent autant que le calibre, car un bulbe bien séché voyage et se conserve beaucoup mieux à destination.

Conditionnement et chargement des conteneurs

Le conditionnement export standard est un sac filet rouge ou jaune de 25 kilogrammes, qui laisse respirer les bulbes et réduit la condensation pendant le transit. Les acheteurs qui approvisionnent la grande distribution demandent souvent des sachets consommateurs plus petits de 2, 5 ou 10 kilogrammes, qui peuvent être préparés selon une spécification imprimée. Les oignons peuvent voyager en conteneurs secs ventilés pour les trajets plus courts en mer Rouge et vers le Golfe, ou en conteneurs frigorifiques réglés à une température de maintien pour les routes plus longues vers l’Asie du Sud et du Sud-Est. Un conteneur 40 pieds transporte généralement environ 27 à 28 tonnes de sacs de 25 kilogrammes selon le conditionnement et le choix de palettisation.

Inspection et conditions commerciales

Chaque lot est inspecté pour vérifier sa conformité à la catégorie avant le chargement, et des contrôles par un tiers via SGS ou Intertek sont disponibles sur demande. Nous cotons en FOB depuis les ports égyptiens ou en CFR jusqu’à votre port de déchargement selon les Incoterms 2020, afin que vous puissiez comparer les offres sur une base équivalente. Les acheteurs qui construisent un programme de légumes plus large peuvent aussi consulter nos notes sur l’exportation de pommes de terre égyptiennes, et ceux qui desservent le Golfe peuvent étudier les tendances de la demande dans notre guide du marché saoudien.

Réserver les volumes de l’été

L’approvisionnement issu du stockage récompense les engagements précoces, car les lots les mieux séchés et les plages de calibre les plus demandées se vendent en premier. Envoyez-nous votre destination, la couleur souhaitée, la plage de calibre et la spécification de sac, et nous vous confirmerons la disponibilité actuelle ainsi qu’un prix rendu destination. Pour ouvrir une discussion ou demander un devis, contactez notre service export sur WhatsApp au +20 10 9911 1918.