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Reefer containers of Egyptian oranges loading at Alexandria Port for export by PEI Trade

Ce qui détermine le prix des oranges égyptiennes 2026/2027 : comment une offre FOB est construite et comment la lire

Cette page ne publie pas de prix des oranges, car un prix publié est faux dans la semaine. Elle explique de quoi se compose une offre FOB d'oranges égyptiennes, ce qui la fait varier au cours d'une même saison, et les neuf éléments qu'une offre de prix complète doit indiquer avant que deux offres puissent être honnêtement comparées.

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Formats d’emballage pour la grande distribution des produits égyptiens 2026/2027 : barquettes, filets, flow-pack et plateaux par culture

Les formats d'emballage pour la grande distribution déterminent la présentation en rayon, le nombre d'unités par carton et le délai pour les produits égyptiens. Formats barquette, filet, flow-pack et plateau par culture, avec les poids unitaires, les unités par carton et les délais d'impression qu'un acheteur doit anticiper.

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La grenade égyptienne face à l’Espagne, la Turquie, l’Inde et le Pérou 2026/2027 : où chaque origine l’emporte

Comment la grenade égyptienne se compare à l'Espagne, à la Turquie, à l'Inde et au Pérou en termes de fenêtre de saison, de variété, de courbe de calibres et de distance de fret, et quelle origine couvre chaque mois.

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Spécifications des cartons d’exportation 2026/2027 : qualités de carton, surface d’ajourage et résistance au gerbage par culture

Ce qu'une spécification de carton d'exportation doit indiquer pour les produits égyptiens : qualité de carton et cannelure, type de carton, surface d'ajourage, poids net et résistance au gerbage, culture par culture.

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Curing des oignons, de l’ail et des racines et tubercules 2026/2027 : durées, températures et pourquoi le curing détermine la durée de conservation

Le curing des oignons, de l'ail, de la patate douce, du taro et de la pomme de terre avant l'exportation : températures cibles, humidité, durée et perte de poids attendue, culture par culture.

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Emballage sous atmosphère modifiée des produits frais 2026/2027 : quelles cultures égyptiennes sont expédiées sous film

Quelles cultures égyptiennes sont expédiées sous emballage sous atmosphère modifiée, les mélanges gazeux cibles par produit, ce que la MAP apporte en durée de conservation, et où le film coûte plus qu'il ne rapporte.

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Seuils de dommages dus au froid par culture 2026/2027 : températures minimales sûres et points de congélation des produits égyptiens

Les dommages dus au froid touchent les produits maintenus au-dessus du point de congélation mais en dessous de leur minimum sûr. Températures seuils, points de congélation les plus élevés et symptômes à l'arrivée pour 14 cultures égyptiennes d'exportation.

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Perte de poids en transit des produits égyptiens 2026/2027 : taux de perte d’humidité par culture et pourquoi les poids à l’arrivée diffèrent

La perte de poids en transit des produits égyptiens va d'environ 0,5 à 4 pour cent du poids net du carton selon la culture. Taux de perte, pratique du surremplissage, rédaction du contrat et moment où un poids insuffisant à l'arrivée devient une réclamation.

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Palletised orange export cartons standing in the cold store

Sensibilité à l’éthylène par culture 2026/2027 : la référence pour la chambre froide et les chargements mixtes

Quelles cultures égyptiennes émettent de l'éthylène, lesquelles en subissent les dommages, et les associations qui ne doivent jamais partager une chambre froide ni un conteneur frigorifique. Taux de production et niveaux de sensibilité par culture.

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Orange grading line with export cartons staged along the rail

Catégories de qualité des produits frais 2026/2027 : les tolérances Extra, Catégorie I et Catégorie II expliquées

La catégorie Extra admet 5 pour cent hors catégorie, la Catégorie I 10 pour cent, la Catégorie II 10 pour cent avec une sous-limite de 2 pour cent pour la pourriture. Ce que chaque catégorie de qualité des produits frais admet réellement, et dans quelle catégorie les cultures égyptiennes sont expédiées.

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Délais de transit depuis l’Égypte 2026/2027 : jours de navigation de port à port par destination

Jours de navigation types de port à port depuis Alexandrie, Damiette, Port-Saïd et Aïn Sokhna vers les destinations où partent réellement les produits égyptiens en conteneur frigorifique, plus les jours à ajouter de part et d'autre de la traversée maritime.

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