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Fim de semana: 10h às 17h
As tâmaras têm dois relógios: uma colheita de outono fixa e um fornecimento o ano todo possibilitado porque as tâmaras secas se conservam muito bem. Sobre isso se sobrepõe o maior evento de demanda do ano — o Ramadã. Este…
A temporada da romã no Egito é um negócio de outono, indo do fim do verão ao inverno, com o armazenamento frigorífico esticando ainda mais a oferta. Para os importadores, o atrativo é uma janela confiável do Hemisfério Norte de…
As romãs carregam um escrutínio fitossanitário real — duas pragas regulamentadas governam o acesso a vários mercados — e, vendidas como arilos prontos para consumo, acrescentam uma camada de segurança de alimentos. Este guia define o que importador e exportador…
A vantagem do Egito na melancia é o timing: a safra chega cedo, abrindo a temporada antes da principal produção do sul da Europa e atendendo à forte demanda da primavera. O plantio escalonado e os frutos precoces protegidos estendem…
O “melhor” exportador de goiaba egípcia depende do que você precisa: a goiaba branca fresca para o Golfo exige conformidade com a mosca-das-frutas e um manuseio de cadeia de frio rápido e cuidadoso, enquanto a polpa congelada para a indústria…
A goiaba é comprada por cor da polpa e forma: fruta perfumada de polpa branca para o comércio fresco, polpa rosa/vermelha mais doce para o fresco e o suco, e polpa ou metades congeladas para o processamento. O esteio do…
A goiaba é perfumada, de amadurecimento rápido e sensível ao frio, então sua cadeia de frio é um ato de equilíbrio: fria o suficiente para retardar o amadurecimento e proteger a fruta, mas nunca tão fria que sofra dano por…
O “melhor” exportador de melões egípcios depende do que você precisa: cantalupo e Galia de início de safra para o varejo da UE exigem timing e expertise de maturação diferentes do honeydew para o Golfo. E como os melões vivem…
A uva de mesa é muito perecível e amassa e desgrana com facilidade, então a cadeia de frio e a embalagem decidem se ela chega como fruta premium ou como reclamação. A uva também precisa de algo que a maioria…
Os compradores de melancia escolhem por formato e polpa: uma grande melancia sem sementes para o varejo generalista, uma melancia de tamanho pessoal para a conveniência, uma melancia clássica com sementes para os mercados regionais, ou um tipo de especialidade…