Adres
Çalışma saatleri
Pazartesi–Cuma: 07:00 – 19:00
Hafta sonu: 10:00 – 17:00
Mısır’ın karpuzdaki avantajı zamanlamadır: hasat erken gelir, Güney Avrupa’nın ana üretiminden önce sezonu açar ve güçlü ilkbahar talebini karşılar. Kademeli ekim ve erken örtüaltı meyveler, ürün bulunabilirliğini ilkbahardan yaza uzatır. Bu rehber, Mısır karpuzu ihracat sezonunu ve buna göre nasıl…
“En iyi” Mısır guavası ihracatçısı neye ihtiyacınız olduğuna bağlıdır: Körfez için taze beyaz guava meyve sineği uygunluğu ve hızlı, dikkatli soğuk zincir taşıma ister, meyve suyu endüstrisi için dondurulmuş posa ise temiz bir işleme hattı ve gıda güvenliği sertifikası ister.…
Guava et rengi ve forma göre satın alınır: taze ticaret için kokulu beyaz etli meyve, taze ve meyve suyu için daha tatlı pembe/kırmızı etli, ve işleme için dondurulmuş posa veya yarımlar. Mısır’ın ana dayanağı aromatik beyaz etli guavadır. Bu rehber…
Guava kokulu, hızlı olgunlaşan ve soğuğa duyarlıdır, bu yüzden soğuk zinciri bir denge işidir: olgunlaşmayı yavaşlatıp meyveyi korumaya yetecek kadar soğuk, ama asla soğuk hasarı görecek kadar soğuk değil. Olgun guava hızla yumuşadığından hız önemlidir — ve taze premium meyve…
“En iyi” Mısır kavunu ihracatçısı neye ihtiyacınız olduğuna bağlıdır: AB perakendesi için erken sezon kantalup ve Galia, Körfez için honeydew’dan farklı bir zamanlama ve olgunluk uzmanlığı ister. Ve kavunlar tatlılık, aroma ve tipe doğru bir soğuk zincirle yaşar veya ölür,…
Sofralık üzüm çok çabuk bozulur, kolayca ezilir ve tane döker; bu yüzden soğuk zincir ve ambalaj, premium meyve mi yoksa bir talep olarak mı ulaşacağına karar verir. Üzüm ayrıca çoğu ürünün ihtiyaç duymadığı bir şeye ihtiyaç duyar: gri küfe karşı…
Karpuz alıcıları format ve ete göre seçer: ana akım perakende için büyük çekirdeksiz bir karpuz, kolaylık için kişisel boyutta bir karpuz, bölgesel pazarlar için klasik çekirdekli bir karpuz veya sarı etli özel bir tip. Mısır tüm yelpazede yetiştirir, çekirdeksiz kırmızı…
Taze incir, meyveler arasında en kısa ve en yoğun sezonlardan birine sahiptir — meyvenin tatlı ve kırılgan en iyi hâlinde olduğu bir yaz penceresi. Kuru incir ise her ay depodan sevk edilir. İthalatçılar için bu, premium bir yaz hava taşımacılığı…
İncir iki uyum hikâyesine ayrılır: bitki sağlığı ve meyve sineği kaygıları ile MRL’leri olan taze incir ve aflatoksin ile nem kontrolünün işlenmiş gıda profilini yönettiği kuru incir. Bu rehber, Mısır incirini sorunsuz taşımak için ithalatçı ve ihracatçının nelere ihtiyaç duyduğunu…
Mısır, dünyanın başlıca çilek ihracatçılarından biridir — ve küresel gıda endüstrisi için donmuş (IQF) çileklerin önde gelen bir kaynağıdır. Ilıman bir kış iklimi, Kuzey Yarımküre’nin çoğu yapamazken Mısır’ın taze çilek toplamasını sağlar, büyük bir dondurma endüstrisi ise işleyicileri yıl boyu…