مصر تتصدّر العالم في صادرات الفراولة المجمَّدة، بإيرادات 2025 بلغت 672 مليون دولار — قفزة 81% من 370 مليون دولار في العام السابق.

تظل مصر المصدّر الأول عالميًا للفراولة المجمَّدة. ولّدت الشحنات نحو 672 مليون دولار في 2025، بزيادة 81% عن الـ 370 مليون دولار المسجَّلة في 2024 — مكسب يتجاوز 300 مليون دولار مدعومًا بتوسّع طاقة IQF والطلب الأوروبي والآسيوي القوي.

في 2026 يتحوّل حديث الصناعة من الحجم والسعر نحو الامتثال والتوثيق والتتبّع — مواءمة حقوق الأصناف، والمواصفات الموحَّدة، وأزمنة أقصر من الحقل إلى التجميد. وبلغت أسعار تصدير IQF المرصودة في أبريل 2026 نحو 1.20–1.64 دولار/كجم.

ما يعنيه ذلك للمشترين: الفراولة IQF خط متاح على مدار العام وأقل تأثرًا بالموسمية، وتتصدّره مصر بالفعل. والموردون الذين يركّزون على إثبات الامتثال وثبات المواصفات يقدّمون أكثر إمداد صناعي موثوقية، وتوضّح متطلبات تصدير الفراولة المصرية ما يجب أن يتضمنه هذا الإثبات. (انظر: صادرات الفراولة المجمَّدة المصرية، وتصنيفنا لـأفضل مصدّري الفراولة المصرية.)

المصدر: PEI Trade، 2025؛ Frozen B2B، فبراير 2026؛ Tridge، أبريل 2026.

كيفية الاستشهاد: PEI Trade، «مصر تحافظ على المركز #1 في صادرات الفراولة المجمَّدة بـ 672 مليون دولار، بزيادة 81%»، أخبار PEI Trade، 16 يونيو 2026، www.peitrade.com.