درجات المانجو المصرية وأشكال الكراتين 2026: مرجع مواصفات للمشتري

موسم المانجو المصرية 2026 في أوجه، والأسئلة التي نتلقاها أكثر من غيرها من المستوردين لا تتعلق بالسعر أولاً، بل بالمواصفات. فأمر الشراء السليم يبدأ بالاتفاق على الدرجة والحجم وشكل الكرتونة، لأن هذه النقاط الثلاث تحدد كيف تصل الحاوية وكيف تُباع. يوضح هذا المرجع كيف نحدد مواصفات المانجو المصرية في PEI Trade حتى يتمكن المشترون في الخليج والاتحاد الأوروبي من الطلب بثقة.

الأصناف المتاحة هذا الموسم

يحمل Keitt وKent الجزء الأكبر من حجم صادراتنا من يوليو حتى سبتمبر. Keitt صنف متأخر كبير الحجم أخضر القشرة، ذو لب متماسك وعمر تخزيني طويل، ما يجعله مناسباً للشحن البحري. أما Kent فأبكر قليلاً وأكثر استدارة، ويكتسب احمراراً فوق قاعدة خضراء، ولبّه طري خالٍ من الألياف وينضج بانتظام. ويظهر Naomi بكميات أصغر ويناسب المشترين الذين يريدون ثمرة مبكرة مخروطية الشكل جيدة التلوين. ومطابقة الصنف مع الوجهة ونافذة العرض على الرف أهم من ملاحقة العرض الأرخص.

الدرجات والأحجام

نعبّئ وفق درجتين تجاريتين. تشمل الدرجة الأولى (Class I) الثمار المطابقة لصنفها، جيدة الشكل، الخالية من العيوب خارج حدود السماح، والمتجانسة في اللون بحسب مرحلة النضج. وتسمح الدرجة الثانية (Class II) بعيوب طفيفة في القشرة واختلاف بسيط في الشكل مع الحفاظ على الجودة الداخلية نفسها. ويتبع تحديد الحجم العدد في الكرتونة لا الوزن السائب. فالكرتونة القياسية بوزن أربعة كيلوجرامات تضم نحو 8 إلى 14 ثمرة، إذ يعطي العدد 8 ثماراً كبيرة تقارب 500 جرام، ويعطي العدد 14 ثماراً أصغر بوزن 280 إلى 300 جرام. وعادةً ما تطلب برامج التجزئة في الخليج الأعداد من 10 إلى 12، بينما يأخذ مشترو الجملة وخدمات الطعام غالباً الأعداد الأكبر.

تكوين الكرتونة والبالتة

الشكل المعتمد هو كرتونة تلسكوبية بطبقة واحدة وزنها الصافي 4 كيلوجرامات، توضع فيها الثمار في صوانٍ مقولبة وأكمام فوم لمنع التكدم. والكراتين مهوّاة لتمرير الهواء عبر سلسلة التبريد. وفي التكوين القياسي نحمّل 20 كرتونة في كل طبقة ونبني حتى 8 طبقات، أي 160 كرتونة لكل بالتة. وتتسع الحاوية المبردة high-cube بطول 40 قدماً لـ 20 بالتة، فتبلغ الحمولة الكاملة نحو 3,200 كرتونة، أي قرابة 12.8 طن صافٍ حسب العبوة. ويمكن تلبية طلب المشترين الذين يفضلون كراتين 2.5 كيلوجرام أو 5 كيلوجرامات، مع تعديل حسابات البالتة تبعاً لذلك.

ضمان الجودة والمستندات

تُدرَّج كل دفعة وتُبرَّد تبريداً مبدئياً قبل التحميل، ويتوفر الفحص من طرف ثالث عبر SGS أو Intertek عند الطلب للمشترين الذين يريدون تحققاً مستقلاً في محطة التعبئة. وللاطلاع على شرح كامل لضوابط ما قبل الشحن لدينا، راجع قائمة فحص سلسلة التبريد والفحص للمانجو المصرية. ولمعرفة نوافذ التوافر حسب الصنف والوجهة، يغطي دليل توريد المانجو 2026 تقويم الخليج والاتحاد الأوروبي بالتفصيل.

الطلب للأسابيع المقبلة

تستمر ذروة الكميات خلال أغسطس، والحجوزات المؤكدة الآن تضمن الأعداد والدرجات الأسرع تصريفاً. أخبرنا بوجهتك والصنف المفضل ونطاق الأعداد وحجم الكرتونة، وسنؤكد التوافر وعرضاً شاملاً التوصيل. لبدء تحديد المواصفات أو طلب عرض سعر، راسل مكتب التصدير لدينا عبر واتساب على الرقم +20 10 9911 1918.