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Egipto es uno de los exportadores de granada de más rápido crecimiento del mundo. Respaldado por la variedad Wonderful de rojo intenso y demanda global y por una larga tradición de cultivo de granada en el Alto Egipto, el país abastece una ventana otoñal que alcanza la UE, Rusia, el Golfo, la India y el Extremo Oriente — como fruta entera, arilos listos para comer y zumo. Esta guía es el hub para importadores: qué cultiva Egipto, cuándo envía, los mercados que sirve, las especificaciones que piden los compradores y el cumplimiento detrás de cada lote.
Respuesta rápida: Egipto es un exportador de granada importante y de rápido crecimiento, que produce alrededor de 880,000 tonnes al año (2023) y exporta del orden de 150,000 tonnes (algunas estimaciones comerciales son más altas). La variedad de exportación dominante es la Wonderful (rojo intenso, agridulce); la tradicional Manfalouti egipcia y los tipos locales también se cultivan. La temporada va de cerca de September to December (algo de fruta temprana desde agosto, extendiéndose hasta enero desde el almacenamiento). Los mercados incluyen la UE, Rusia, el Golfo, la India y el Extremo Oriente. Las granadas son sensibles al frío y se almacenan en torno a 5–7°C, y se comercializan bajo el código HS 0810.90. (Fuentes: FAO, 2023; ITC Trade Map / CAPMAS, 2025.)

| Variedad | Carácter | Notas |
|---|---|---|
| Wonderful | Piel y arilos rojo intenso, agridulce | La principal variedad de exportación en el mundo |
| Early Wonderful | Tipo Wonderful, más temprana | Abre la temporada antes de la Wonderful principal |
| Manfalouti | Grande, dulce, rojo más claro | Variedad egipcia tradicional (Assiout/Manfalout) |
| Baladi / Assiouti | Tipos locales | Suministro regional y doméstico |
Las granadas egipcias se exportan como fruta entera fresca, arilos frescos listos para comer (en envases en atmósfera modificada), arilos congelados y zumo / concentrado. La fruta entera es el segmento más grande; los arilos y el zumo agregan valor y sirven a los mercados de procesamiento y conveniencia.
La temporada egipcia de la granada va de cerca de September to December, con algo de fruta temprana desde August y suministro extendiéndose hasta January desde la cámara fría. El cultivo se concentra en Assiout (Manfalout), El-Minya y Sohag en el Alto Egipto, además de grandes nuevas plantaciones en Beheira, Nubaria y el desierto recuperado. La cosecha principal se concentra desde fines de agosto/septiembre hasta noviembre, con la cámara fría extendiendo los envíos hacia fin de año; las ventanas exactas cambian año a año con la variedad y el clima.

Las granadas se comercializan bajo el código HS 0810.90.
Las granadas requieren un certificado fitosanitario (las principales preocupaciones de plagas incluyen la falsa polilla de la granada, Thaumatotibia leucotreta, y la mosca mediterránea de la fruta), cumplimiento con los MRLs de destino (para la UE, Reglamento (CE) n.º 396/2005), y cada vez más una certificación GLOBALG.A.P., con embalaje de madera ISPM 15 y trazabilidad codificada por lote. Los arilos frescos son un alimento mínimamente procesado y necesitan adicionalmente gestión de seguridad alimentaria (HACCP, y donde se requiera BRCGS / IFS / ISO 22000) con control microbiológico. Las granadas egipcias no están en la lista de la UE de controles oficiales reforzados para residuos (Reglamento (UE) 2019/1793), por lo que no están sujetas a controles fronterizos aumentados sobre esa base — aunque el requisito de sanidad vegetal contra la falsa polilla de la granada sigue aplicándose, y las reglas estándar de MRL bajo el Reglamento (CE) n.º 396/2005 deben cumplirse.
Aproximadamente de septiembre a diciembre, con algo de fruta temprana desde agosto y suministro extendiéndose hasta enero desde la cámara fría.
Wonderful – rojo intenso y agridulce – es la principal variedad de exportación; la tradicional Manfalouti y los tipos locales también se cultivan.
La UE y el Reino Unido, Rusia, el Golfo, la India y el Extremo Oriente.
Sí – como arilos frescos listos para comer en envases en atmósfera modificada, arilos congelados y como zumo/concentrado.
Las granadas se enmarcan en el código HS 0810.90 (otras frutas frescas).
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PEI Trade. “Exportación de granada egipcia: la guía completa.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-pomegranate-export-guide/
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