Даже лучшие фрукты прибывают в плохом состоянии, если они плохо упакованы или загружены. Упаковка защищает продукцию от физических повреждений, позволяет холодному воздуху в рефконтейнере достигать каждой коробки и несёт информацию, нужную таможне и покупателям. Паллетирование превращает россыпные коробки в стабильные, эффективные грузовые единицы, которые заполняют контейнер и поддерживают холодовую цепь непрерывной. Этот справочник объясняет распространённые форматы коробок и паллет, как загружается рефконтейнер и маркировку, которая должна присутствовать на каждой коробке и паллете. О более широком процессе см. как импортировать египетскую продукцию.

Содержание

• Почему упаковка важна для свежей продукции
• Распространённые форматы коробок
• Типы паллет и конфигурация
• Загрузка рефконтейнера
• Маркировка и обозначения
• Упаковка по продукту
• Упаковка с PEI Trade
• Источники и ссылки

Почему упаковка важна для свежей продукции

Упаковка выполняет три задачи одновременно. Она защищает продукцию от раздавливания, вибрации и потери влаги в транзите; она обеспечивает охлаждение, поскольку вентилируемые коробки позволяют холодному воздуху рефконтейнера проходить через штабель и достигать фруктов; и она несёт информацию, от сорта и класса до кода прослеживаемости. Поэтому покупатели рассматривают упаковку как часть спецификации: формат коробки, класс и размер, количество на коробку и чистый вес — всё согласуется до первого заказа.

Распространённые форматы коробок

Большая часть свежей продукции отгружается в вентилируемых гофрированных коробках, формат которых выбирается в соответствии с товаром и программой покупателя.

Типы паллет и конфигурация

Коробки штабелируются на паллеты по связанному рисунку, чтобы груз был стабильным и мог обрабатываться, сканироваться и загружаться как единая единица. Основание паллеты зависит от рынка назначения.

Число коробок на паллету задаётся основанием коробки и максимальной высотой загрузки, которая в рефконтейнере ограничена зазором для воздушного потока под потолком. Коробки выравниваются так, чтобы их отверстия выстраивались в непрерывные воздушные каналы, а штабель часто снабжается угловыми защитами и обвязывается или обматывается стретч-плёнкой (с вентилируемой плёнкой) для стабильности.

Загрузка рефконтейнера

Рефконтейнер охлаждает, нагнетая охлаждённый воздух вверх через пол с T-bar и втягивая его обратно вдоль потолка, поэтому груз должен позволять этому воздуху циркулировать. В качестве грубого ориентира для планирования:

Точное число зависит от типа паллеты и весового лимита перевозчика. При загрузке: держите коробки выровненными по отверстиям, никогда не блокируйте напольные каналы, штабелируйте только до красной линии загрузки, чтобы воздух мог возвращаться вдоль потолка, и оставляйте передний и задний зазоры для воздушного потока. Продукция, предварительно охлаждённая и загруженная при целевой температуре, позволяет установке просто удерживать температуру, а не пытаться вытягивать тепло в транзите — рефконтейнер поддерживает холодовую цепь, он её не создаёт.

Маркировка и обозначения

Каждая коробка должна нести чёткую этикетку, чтобы её можно было идентифицировать, сортировать и отслеживать. Типичная этикетка экспортной коробки показывает:

• Продукт и сорт
• Класс / сорт и размер или количество
• Чистый вес
• Страна происхождения (например, Продукт Египта)
• Код упаковочной станции / производителя и Номер GLOBALG.A.P (GGN), где применимо
• Код партии / лота / прослеживаемости
• Артикул или ссылка на заказ покупателя, если требуется

Каждая паллета обычно несёт этикетку паллеты GS1 (часто с SSCC), обобщающую продукт, число коробок, веса и те же ссылки прослеживаемости, чтобы целую паллету можно было сканировать и отслеживать. Деревянные паллеты и ящики должны иметь маркировку ISPM-15, подтверждающую термообработку или фумигацию — таможня может отклонить немаркированную деревянную упаковку.

Упаковка по продукту

Разные культуры нуждаются в разной упаковке. Некоторые распространённые примеры египетского экспорта:

• Цитрусовые — вентилируемые телескопические или цельные коробки, обычно 15 kg (иногда 10 kg), отсортированные по размеру и количеству.
• Виноград — корзиночки или вентилируемые пакеты в вентилируемой мастер-коробке, с защитным листом для винограда (SO2) и охлаждающей подушкой.
• Клубника и ягоды — кламшелл-корзиночки в вентилируемой мастер-коробке, быстро предварительно охлаждённые после упаковки.
• Манго — однослойные лотки, защищающие фрукты, часто после обработки горячей водой или горячим паром.
• Финики — потребительские упаковки или насыпные коробки в зависимости от класса и рынка.

Упаковка с PEI Trade

PEI Trade упаковывает по спецификации каждого покупателя — формат коробки, количество, чистый вес, маркировка и GGN — и паллетирует для рефконтейнера, чтобы груз был стабильным, а холодовая цепь оставалась целостной от упаковочной станции до места назначения. Чтобы согласовать спецификацию упаковки для вашего рынка, свяжитесь с экспортным отделом по адресу [email protected] или +20 109 911 1918, либо просмотрите полную Базу знаний по экспорту и экспортный глоссарий.

Источники и ссылки

• UNECE — стандарты для свежих фруктов и овощей (упаковка и маркировка).
• IPPC — ISPM-15, материалы деревянной упаковки.
• GS1 — маркировка и этикетка паллеты SSCC.
• GLOBALG.A.P — прослеживаемость и GGN.

Часто задаваемые вопросы