Mısır Mandalina İhracatı 2026/2027: Murcott, Fremont ve Baladi Boylama, Paketleme ve Sevkiyat Dönemleri

Mandalina, Mısır narenciye sepetinde alıcıların en sık eksik planladığı kısımdır. Portakal programları erken sözleşmeye bağlanır; çünkü Valencia ve Navel hacimleri büyük ve öngörülebilirdir. Mandalina dönemleri daha kısadır, çeşide özgüdür ve kaçırılması daha kolaydır. 2026/2027 sezonunda ihracat hacminin neredeyse tamamını üç çeşit oluşturur ve her biri transitte ve rafta farklı davranır.

Üç çeşit, üç dönem

Baladi, geleneksel Mısır mandalinasıdır ve ilk gelen çeşittir; genellikle ekim sonundan aralığa kadar. Aromatik, kolay soyulan ve çekirdeklidir; ince kabuğu özenli elleçlemenin karşılığını verir. Körfez, Irak ve Doğu Afrika’daki bölgesel pazarlar onu hacimli olarak alır ve lezzetin çekirdeksizlikten daha önemli olduğu yerlerde iyi performans gösterir.

Fremont aralıktan ocağa kadar onu izler. Koyu turuncu, çekirdeksiz ile az çekirdekli arası ve Baladi’den belirgin biçimde daha sıkı olan bu çeşit, Avrupalı perakende alıcıların bir Mısır mandalinası belirttiklerinde genellikle istedikleri çeşittir. Sıkılığı onu daha uzun deniz yollarında daha güvenli seçim yapar.

Bazen Mısır bal mandalinası olarak da satılan Murcott, ocak ortasından marta kadar sürer ve sezonu kapatır. Şeker seviyeleri üçü arasında en yüksektir, kabuk yapışması daha sıkıdır ve raf ömrü en uzundur. Rusya, Doğu Avrupa ve Orta Asya’ya yönelik programlar tam da bu nedenle genellikle Murcott etrafında kurulur.

Boylama ve adet

Mısır mandalinaları yalnızca çapa göre değil, koli başına adede göre satılır. 10 kg’lık bir koli genellikle 60, 72, 88, 100 veya 125 meyve içerir; bu da kabaca 75 mm’den 50 mm’ye kadar çaplara karşılık gelir. Körfez toptan satışı genellikle 72–88 adedi tercih eder. Avrupa perakendesi 100–125 ile daha küçük ve daha tekdüze boylara yönelir ve renk dönüşümü ile kabuk lekesinde daha sıkı tolerans uygular. Fiyatı teyit etmeden önce adedi teyit edin; çünkü adetteki iki kademelik bir değişiklik koli başına maliyeti çoğu alıcının beklediğinden daha fazla değiştirir.

Paketleme ve palet düzeni

Standart ihracat birimi, köşe havalandırmalı 10 kg’lık teleskopik kolidir; perakende spesifikasyonunda meyveler kâğıt arasında veya kalıplanmış viyoller üzerinde korunur. Toptan satış ve varışta yeniden paketleme yapan pazarlar için 15 kg’lık açık koli de mevcuttur. Tipik paletleme, 120 x 100 cm palette kat başına 8 koli ve 10 kattır; bu da 80 koli ve 800 kg eder. 40 ft high cube frigorifik konteyner 20 palet alır; bu da 10 kg formatta net 16 tona yakındır. Kendi markalı koli baskısı yaklaşık üç haftalık hazırlık süresiyle mevcuttur.

Soğuk zincir ve transit

Mandalinalar portakallardan daha fazla üşümeye duyarlıdır. Ayar noktası 4–5 santigrat derece olmalıdır; Navel için sık kullanılan 3 derece değil. Bağıl nem yüzde 90–95, etilen ve karbondioksiti uzaklaştırmak için taze hava değişimi saatte 15–25 metreküp olmalıdır. Varış ülkesi gerektirdiğinde yeşil renk giderme, transitte değil paketlemeden önce milyonda 20–25 kısım kontrollü etilenle yapılır. İskenderiye veya Dimyat’tan transit süresi Batı Akdeniz’e altı ila sekiz gün, Kuzey Avrupa ve Baltık limanlarına on ila on iki gün ve Cidde ile Cebel Ali’ye beş ila yedi gündür.

Belgeler ve uygunluk

Her sevkiyat bitki sağlık sertifikası, menşe şehadetnamesi, çeki listesi ve varış ülkesinin MRL listesine göre kalıntı analizi taşır. Bazı rotalarda soğuk işlem protokolleri uygulanır ve bunların rezervasyondan sonra değil, önce kararlaştırılması gerekir. Çiftlik düzeyinde GLOBALG.A.P ve paketleme tesisinde ISO 22000 veya BRCGS standarttır; talep üzerine SGS veya Intertek muayenesi ayarlanır.

Tam bir narenciye programı oluşturan alıcılar bu yazıyı 2026/2027 için Valencia ve Navel hacminin sözleşmeye bağlanması ve Mısır limon ve misket limonu spesifikasyonları hakkındaki notlarımızla birlikte okumalıdır; çünkü üç ürün grubu aynı aylarda aynı gemileri ve paketleme tesisi kapasitesini paylaşır.

2026/2027 mandalina tahsisi şu anda yapılıyor. Adetler, Incoterms 2020 kapsamında FOB veya CFR koşullarında güncel fiyatlar ya da tam spesifikasyon formu için ihracat masamızla WhatsApp üzerinden +20 10 9911 1918 numarasından iletişime geçin.