Mısır Ürünleri İhracat Takvimi 2026/2027: Ürüne Göre Ay Ay Bulunabilirlik

Mısır’dan ilk kez alım yapan ithalatçıların çoğu bir şeyi hafife alır: bazı dönemlerin ne kadar dar olduğunu. Bir kategori martta tam hacimdeyken mayısa kadar tamamen bitmiş olabilir. Mısır’dan bir yıllık alımı planlamak en iyi, önce takvime, ardından tek tek ürün spesifikasyonlarına bakıldığında işler. Bu, masamızın 2026/2027 pazarlama yılı için esas aldığı bulunabilirlik tablosudur.

Sonbahar, eylülden kasıma

Sonbaharı nar açar. Wonderful ve 116, eylülün ikinci yarısında başlar ve aralık başına kadar sürer; en temiz renk ve en iyi depolama potansiyeli ekim hasatlarından gelir. Hurma onunla örtüşür; Medjool, Siwi ve Zaghloul’da ağustostan ekime kadar sürer ve kuru ile yarı kuru tipler kürlendikten sonra yıl boyu sevk edilebilecek kadar iyi muhafaza edilir.

Geç Keitt mango eylül ve ekim başında kapanır. Narenciye kasımda önce mandalina ve erkenci Navel ile hız kazanmaya başlar, ardından greyfurt gelir. Kasım aynı zamanda bir sonraki ilkbahar için ilk önemli dondurulmuş çilek sözleşmelerinin, hasadın kendisinden çok önce, genellikle müzakere edildiği aydır.

Kış, aralıktan şubata

Bu, Mısır ihracat yılının zirvesidir. Navel portakalı aralıktan şubata kadar tam hacimde sürer ve Valencia şubattan mayıs veya hazirana kadar devralır. Mandalina, limon ve greyfurt bunların yanında yer alır. Spot tahsis yerine sabit haftalık hacim isteyen alıcılar yaz boyunca sözleşme yapmalıdır; bu, 2026/2027 sezonu için narenciye sözleşmeleri hakkındaki notumuzda ortaya konan argümandır.

Kış aynı zamanda çilek ve sebze sezonudur. Taze çilek aralıktan nisana kadar sürer ve hem taze ihracat programını hem de IQF hatlarını besler. Yeşil fasulye, sugar snap bezelye, brokoli, enginar ve taze otlar, Kuzey Yarımküre’nin yerel arzının bittiği pazarlar için üretilerek bu dönemde yer alır.

İlkbahar, marttan mayısa

Hacim hikâyesi patatestir. Ana mahsul hasadı şubattan mayısa kadar sürer ve en büyük ihracat haftaları mart ve nisana denk gelir. Soğan bunu izler; ana hasat marttan hazirana kadar sürer ve depolanmış ürün tedariki yaz boyunca taşır. Sarımsak marttan mayısa kadar hasat edilir, ardından kürlenir ve sonraki aylarda sevkiyat için paketlenir.

İlkbahar aynı zamanda IQF üretiminin en yoğun olduğu dönemdir. Çilek, enginar ve yeşil fasulye hatları tam kapasite çalışır ve şimdi oluşturulan soğuk depo stoğu yılın ikinci yarısını karşılar.

Yaz, haziran–ağustos

Hazirandan eylüle kadar mango hâkimdir; erkenci çeşitlerden Kent’e, ardından Naomi’ye, sonra Keitt’e geçilir. Sofralık üzüm, Early Sweet, Flame, Superior, Crimson ve Autumn Royal çeşitleriyle mayıs sonundan ağustosa kadar sürer. Kavun, karpuz, guava ve taze incir aynı ayları doldurur; bamya ve molehiya ise IQF programı için dondurma tünellerine girer. Hurma ağustosta başlar ve bu konu Mısır hurma ihracat rehberimizde daha ayrıntılı ele alınmıştır.

Planlamada dikkate alınması gereken tedarik süreleri

Bulunabilirlik tablonun yalnızca yarısıdır. Taze narenciye ve mango programları genellikle ilk yüklemeden 8–12 hafta önce sabitlenir. IQF programları 3–6 ay önceden sözleşmeye bağlanır; çünkü üretim taze hasada göre planlanır ve soğuk depo alanı sınırlıdır. Stok hazır olduğunda spot konteynerler çoğu zaman 10–14 gün içinde ayarlanabilir, ancak ambalaj formatı ve özel marka çalışması süreyi uzatır.

Transit hakkında bir not daha. Körfez varış noktaları Mısır limanlarından 5–10 gün, AB’nin Akdeniz limanları 6–12 gün, Kuzey Avrupa ve Güney Asya varış noktaları ise 14–25 gün sürer. Gerekli bir varış tarihinden geriye doğru çalışırken bu rakamlar hasat dönemine eklenmelidir.

2026/2027 planınızı oluşturma

Planladığınız ürünleri, hacimleri ve varış noktasını bize gönderin; bunları takvimle eşleştirip neyin ne zaman taahhüt edilebileceğini teyit edelim. İhracat masamıza WhatsApp üzerinden +20 10 9911 1918 numarasından ulaşabilirsiniz.