الجوافة تُشترى بـلون اللب والصيغة: ثمرة بيضاء اللب عطرة للتجارة الطازجة، ووردية/حمراء اللب أحلى للطازج والعصير، ولب أو أنصاف مجمّدة للتصنيع. أساس مصر هو الجوافة البيضاء اللب العطرة. هذا الدليل يفكّك أنواع وصيغ الجوافة المصرية الرئيسية وكيف تطابقها بمشتريك.

إجابة سريعة: جوافة مصر الرئيسية للتصدير هي النوع الأبيض اللب (Balady) — قشرة خضراء-صفراء، لب أبيض عطر. الجوافة الوردية/الحمراء اللب أحلى وشائعة للعصير. كلاهما يُباع طازجًا، وكمجمّد أنصاف ولب وبيوريه للتصنيع. تُحكَم الجودة على الرائحة واللون والنضج. الجوافة الطازجة تُتداوَل تحت HS 0804.50، والمجمّد تحت HS 0811.90.

أنواع وصيغ الجوافة المصرية

النوع / الصيغةالطابعالأنسب لـ
أبيض اللب (Balady)قشرة خضراء-صفراء، لب أبيض عطرتجزئة طازجة (الأساس)
وردي / أحمر اللبلب وردي-أحمر حلوطازج وعصير
أنصاف مجمّدةأنصاف IQF منزوعة البذورتصنيع وتجزئة
لب / بيوريه مجمّدلب منزوع البذور، بيوريه أحادي التركيزعصير وصناعة غذائية

الجوافة البيضاء اللب: الأساس العطر

الجوافة البيضاء اللب (Balady) هي قلب صادرات الجوافة المصرية: قشرة خضراء-صفراء ولب أبيض عطر بشدة، بطلب ثقافي قوي في الخليج وجاذبية متنامية في أوروبا. تُدرّج بالحجم وتُحصَد عند الصلابة الصحيحة للرحلة، إذ تليّن الجوافة سريعًا حين تنضج.

الجوافة الوردية / الحمراء اللب

الجوافة الوردية أو الحمراء اللب أحلى وزاهية اللون، شائعة طازجةً وكأساس للعصير واللب. تضيف تنوّعًا لبرنامج طازج وتناسب التصنيع حيث ينتقل اللون والنكهة للمنتج النهائي.

أنصاف ولب وبيوريه مجمّدة

جوافة مصر تتحرّك أيضًا كمنتج مجمّد: أنصاف منزوعة البذور ولب منزوع البذور وبيوريه أحادي التركيز لصناعة العصائر وتجهيز الأغذية. هذه ثابتة على الرف حين تُجمَّد وتمدّ السوق على مدار العام، مستقلةً عن موسم الطازج.

اختيار النوع الصحيح لسوقك

للتجزئة الطازجة (خاصةً الخليج)، حدّد الجوافة البيضاء اللب بالحجم؛ للطازج الأحلى أو العصير، الوردية/الحمراء؛ للتصنيع، لب/بيوريه مجمّد أو أنصاف. ثم اتّفق على الدرجة والنضج والعبوة. المورّد الجيد يطابق النوع والصيغة ببرنامجك.

الأسئلة الشائعة

ما الجوافة المصرية الرئيسية للتصدير؟

الجوافة البيضاء اللب (Balady) العطرة.

ما الفرق بين الجوافة البيضاء والوردية؟

البيضاء اللب عطرة بشدة؛ والوردية/الحمراء اللب أحلى وزاهية اللون، تُستخدَم غالبًا للعصير.

هل تصدّر مصر جوافة مجمّدة؟

نعم – أنصاف مجمّدة ولب منزوع البذور وبيوريه لصناعة العصائر والتصنيع.

كيف تُدرّج الجوافة الطازجة؟

بالحجم/الوزن والعدد، برائحة جيدة ولون والصلابة الصحيحة للشحن.

تحت أي أكواد HS تُتداوَل الجوافة؟

الطازج تحت HS 0804.50 والمجمّد تحت HS 0811.90.

كيفية الاستشهاد بهذه الصفحة

PEI Trade. “أصناف الجوافة المصرية: بيضاء ووردية ولب.” peitrade.com، 2026. https://peitrade.com/egyptian-guava-varieties/

المصادر

  • وزارة الزراعة المصرية؛ مراجع الصناعة — أنواع الجوافة وصيغ المنتج.
  • CBI / USDA FAS — طلب الخليج والاتحاد الأوروبي على الجوافة الطازجة والمعالَجة.

هذه الصفحة جزء من مركز دليل تصدير الجوافة المصرية.

وفّر الجوافة المصرية الصحيحة مع PEI Trade. جوافة بيضاء ووردية طازجة وأنصاف ولب وبيوريه مجمّدة، مدرّجة بحجمك وعبوتك، بمناولة GLOBALG.A.P. للتواصل: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com