الكويت سوق خليجي قوي للبامية الطازجة المصرية (HS 0709.99). البامية — bamia — عنصر أساسي في البيوت والمطاعم، والكويت تستورد كل خضرواتها الطازجة تقريباً. تورّد مصر الكاليبرات الطرية baby وfine التي يفضّلها المشترون الكويتيون، عبر روابط جوية ومبرّدة سريعة. يغطي هذا الدليل الدرجات ولوجستيات سلسلة التبريد ومتطلبات KFDA/GSO والموسمية والتسعير للمستوردين وتجار الجملة الكويتيين.

إجابة سريعة

الكويت سوق خليجي قوي للبامية الطازجة المصرية (bamia، HS 0709.99)، وتستورد كل خضرواتها تقريباً. يثمّن المشترون بامية baby/fine. الدرجات: baby، fine، medium. تُشحن جواً (1–2 يوم) أو بحراً مبرّداً إلى الشويخ/الشعيبة (4–7 أيام) عند 7–10°م. يتطلب الاستيراد شهادة صحة نباتية ووسماً متوافقاً مع KFDA/GSO وامتثال حدود المتبقيات ومناولة حلال.

لماذا تستورد الكويت البامية الطازجة المصرية

بزراعة محدودة جداً، تعتمد الكويت على الاستيراد للمنتجات الطازجة، والبامية مفضّلة طوال العام في المطابخ الكويتية والوافدة. تورّد مصر الدرجات الصغيرة الطرية التي يريدها السوق بأسعار تنافسية، وروابطها الجوية والمبرّدة السريعة تحفظ النضارة. تنافس البامية المصرية هنا أساساً على الجودة والتقويم، مما يجعلها مورّداً موثوقاً لتجار الجملة وقطاع الضيافة الكويتيين.

لمحة عن السوقالتفصيل
ملف السوقسوق خليجي يعتمد على الاستيراد
رمز HS0709.99 (خضروات طازجة أخرى — بامية)
الدرجة المفضّلةbaby / fine (صغيرة، طرية)
المساراتجواً (1–2 يوم)؛ بحراً مبرّداً (4–7 أيام)
سلسلة التبريد7–10°م، رطوبة نسبية 90–95%
نافذة الذروةتوريد واسع؛ محصول الصيف الرئيسي

الدرجات والمواصفات

بامية baby: بريميوم، قرون صغيرة جداً (<4 سم)، طرية ومنتظمة. بامية fine: صغيرة (4–6 سم)، تجزئة سائدة. بامية medium: قرون أكبر للقيمة وخدمات الطعام. الثمرة خضراء زاهية، صلبة، خالية من العيوب وغير خشبية. تُعبّأ في كراتين مهوّاة (3–5 كجم) أو عبوات، مبرّدة مسبقاً ومحفوظة باردة لحفظ العمر التخزيني.

اللوجستيات والمسار

البامية الطازجة قابلة للتلف وحساسة للبرودة، لذا تتحرك درجة baby البريميوم جواً من القاهرة (1–2 يوم) والكميات بحراً مبرّداً إلى الشويخ أو الشعيبة (4–7 أيام). تُحفظ عند 7–10°م برطوبة 90–95% — وليس أبرد — لمنع أضرار البرودة. التبريد المسبق السريع وسلسلة تبريد غير منقطعة يبقيان القرون خضراء وطرية حتى السوق.

متطلبات الاستيراد

تتطلب الواردات الكويتية شهادة صحة نباتية من الحجر الزراعي المصري وشهادة منشأ والامتثال لمعايير سلامة الغذاء والوسم KFDA/GSO (عربي + إنجليزي: المنتج، المنشأ، المعبّئ، الوزن الصافي، الدفعة). يجب أن تفي متبقيات المبيدات بحدود GSO MRLs — ضابط رئيسي للبامية — تُفحص في الميناء. تنطبق مناولة متوافقة مع الحلال. يطلب المشترون المنظّمون GLOBALG.A.P على مستوى المزرعة وتتبّع الدفعات.

الموسم والتوافر

الفترةالتوافر
مايو–أكتوبرالذروة — محصول الصيف الحقلي الرئيسي
نوفمبر–أبريلزراعة محمية وتوريد جنوبي

محصول الصيف الرئيسي في مصر إضافة إلى الزراعة المحمية والجنوبية يمنح المشترين الكويتيين بامية طازجة معظم العام.

المصدر والبيانات: سعر الجملة للبامية الطازجة المصرية ~1.08 دولار/كجم (ديسمبر 2025)؛ دول الخليج هي السوق الرئيسي للبامية الطازجة. المصدر: نظرة Tridge على سوق البامية الطازجة، 2025–26. رمز HS 0709.99 (خضروات طازجة أخرى، تشمل البامية). الأحجام على مستوى الدولة تتغير موسمياً وتُؤكَّد عند التعاقد.

PEI Trade — القاهرة الجديدة، مصر. اطلب عرض سعر أو ورقة مواصفات البامية ←