تصدير الفراولة المجمّدة المصرية إلى روسيا: دليل سوق IQF

روسيا مشترٍ رئيسي للفراولة IQF (التجميد السريع الفردي) المصرية — بقيمة نحو 31.1 مليون دولار في 2024، من أكبر خمس وجهات لمصر. هذه تجارة التجميد / IQF تحت HS 0811.10، متمايزة عن الفراولة الطازجة: فاكهة دلتا النيل الشتوية تُجمَّد سريعاً عند −18 °م وتُشحن في حاويات مبرّدة إلى نوفوروسيسك. يغطي هذا الدليل الدرجات واللوجستيات ومتطلبات السوق والتوافر الموسمي وكيفية فتح برنامج توريد.

الإجابة السريعة: الفراولة المجمّدة المصرية إلى روسيا

  • المنتج: فراولة مجمّدة IQF — كاملة أو شرائح أو مكعّبات أو مكسّرة.
  • موقع مصر: المصدّر الأول عالمياً للفراولة المجمّدة.
  • دور روسيا: من أكبر خمسة مشترين للفراولة المجمّدة المصرية — نحو 31.1 مليون دولار في 2024.
  • المسار الرئيسي: شحن بحري مبرّد من الإسكندرية / دمياط إلى نوفوروسيسك.
  • سلسلة التبريد: −18 °م دون انقطاع من محطة التعبئة إلى الوصول.
  • الدرجات: الدرجة A (كاملة، معايرة) والدرجة B (للتصنيع)، محدّدة بالـBrix.
  • الامتثال: قانون الغذاء الأوروبي — حدود المتبقيات، الملوثات، التتبّع، البطاقة.
  • شروط التسليم: FOB / CIF / CFR / DAP — تُؤكَّد حسب الحجز.

لماذا تنجح الفراولة المجمّدة المصرية في فرنسا

روسيا مستهلك كبير للفراولة المجمّدة في الألبان والزبادي والمخابز والحلويات، والعرض المحلي موسمي، فتوفّر مصر مصدراً كبير الحجم منخفض التكلفة عبر البحر الأسود.

للمشترين الروس، يوفّر البرنامج المصري سحباً على مدار السنة من التخزين البارد وقاعدة توريد بسلسلة تبريد موثوقة وامتثال للاتحاد الأوراسي.

الدرجات والمواصفات

الدرجة / الصيغةالملمحالاستخدام الروسي النموذجي
الدرجة A — IQF كاملةحبات كاملة معايرة، حمراء زاهية، حرّة الجريانزبادي، حلويات، تزيين الحلوى
الدرجة B — IQF كاملة/مختلطةتسامح أوسع في المعايرة، تباين لوني طفيفآيس كريم، مخابز، خلطات صناعية
شرائح / مكعّباتقطع IQF موحّدة القصّتحضيرات فاكهة، حشوات
مكسّرة / كسرقطع وشظايامربّى، بيوريه، كولي، قواعد مشروبات

تُتَّفق المواصفات حسب المشتري: Brix والمعايرة والعيوب والمواد الغريبة والميكروبيولوجيا والمتبقيات. لمزيد من التفاصيل راجع دليل تصدير الفراولة المصرية و تقرير تصدير المجمّد وIQF المصري.

اللوجستيات: من مصر إلى روسيا

  • موانئ التحميل: الإسكندرية ودمياط وبورسعيد.
  • موانئ التفريغ: نوفوروسيسك (البحر الأسود، أساسي)؛ سانت بطرسبرغ (البلطيق) لاحقاً.
  • الحرارة: −18 °م محفوظة من الطرف للطرف؛ مبرّدات مسجّلة.
  • التعبئة: أكياس بولي 1 كجم / 2.5 كجم / 10 كجم في كراتين.
  • الترانزيت: إبحار متوسطي قصير إلى مرسيليا-فوس؛ سلامة سلسلة التبريد أولوية.

متطلبات السوق الروسي

  • الامتثال للاتحاد الأوراسي: منتج وبطاقة متوافقان مع اللوائح الفنية للاتحاد الاقتصادي الأوراسي.
  • شهادة صحة نباتية/صحية تفي بمتطلبات Rosselkhoznadzor، مع شهادة منشأ وفاتورة تجارية وقائمة تعبئة.
  • البطاقة: بطاقة استيراد بالروسية بالمنتج والوزن الصافي وحرارة التخزين والمنتِج.
  • سلامة الغذاء: GLOBALG.A.P (المزرعة) وHACCP / ISO 22000 (التصنيع)؛ المتبقيات والميكروبيولوجيا حسب المشتري.
  • سجلات سلسلة التبريد: سجلّ حرارة −18 °م مستمر.

الموسم ونافذة الشحن

الفترةالنشاطملاحظات روسيا
ديسمبر–فبرايريبدأ حصاد الدلتا؛ تتصاعد معالجة IQFتجميد المحصول الجديد؛ التعاقد للموسم
مارس–أبريلذروة الحصاد والتجميدأفضل توافر للمحصول الجديد
مايو–نوفمبرالشحن من التخزين الباردسحب على مدار السنة للمصنّعين الروس

الأسئلة الشائعة

هل هذه فراولة طازجة أم مجمّدة؟

تغطي هذه الصفحة الفراولة IQF (التجميد السريع الفردي) تحت HS 0811.10، وهي متمايزة عن الفراولة الطازجة.

كم تشتري روسيا من الفراولة المجمّدة المصرية؟

كانت روسيا من أكبر خمسة أسواق مستوردة للفراولة المجمّدة المصرية في 2024 بنحو 31.1 مليون دولار.

كيف تُشحن الفراولة المجمّدة المصرية إلى روسيا؟

بشحن بحري مبرّد من الإسكندرية أو دمياط إلى نوفوروسيسك، محفوظة عند −18 °م.

ما الامتثال الأوروبي المطلوب؟

امتثال حدود المتبقيات والملوثات الأوروبية، وتتبّع كامل وبطاقة أوروبية، وشهادة صحية/صحة نباتية، وGLOBALG.A.P على المزرعة وHACCP/IFS في التصنيع.

اطلب عرض سعر للسوق الروسي

تبني برنامج فراولة مجمّدة لروسيا؟ توفّر PEI Trade درجات IQF كاملة وشرائح ومكعّبات ومكسّرة حسب الـBrix والدرجة، بسلسلة تبريد −18 °م دون انقطاع، وامتثالاً للاتحاد الأوراسي وRosselkhoznadzor، وتسليماً إلى نوفوروسيسك. أخبِرنا بالدرجة وصيغة التعبئة ونافذة التسليم لعرض متوافق.

اطلب عرض سعر للفراولة المجمّدة ←

كيفية الاستشهاد بهذه الصفحة

PEI Trade. «تصدير الفراولة المجمّدة المصرية إلى روسيا: دليل سوق IQF». peitrade.com، 2026، https://peitrade.com/egyptian-frozen-strawberry-exports-to-russia/

المصادر: Amwal Al Ghad، «مصر تحافظ على صدارتها العالمية في صادرات الفراولة المجمّدة 2024» (روسيا من أكبر خمس وجهات، نحو 31.1 مليون دولار). رمز HS 0811.10.

PEI Trade · New Cairo, Egypt · sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com · Brand: nile-prime.com · Ports: Alexandria, Damietta, Sokhna, Port Said (Incoterms 2020)