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Ägyptische Tiefkühlerdbeer-Exporte nach China: IQF-Versorgungs- & Marktleitfaden
China ist das größte Einzelziel für ägyptische IQF- (individuell schnellgefrostet) Erdbeeren. Die ägyptischen Tiefkühlerdbeer-Sendungen nach China waren 41,9 Mio. USD 2024 wert, der größte importierende Markt in jenem Jahr. Dies ist der Tiefkühl-/IQF-Handel unter HS 0811.10, und er ist getrennt von der Frischerdbeere: das über den Winter im Nildelta geerntete Obst wird bei −18 °C schnellgefrostet. HS-Code
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Schnelle Antwort: ägyptische Tiefkühlerdbeere nach China
- Produkt: IQF-Tiefkühlerdbeere — ganz, geschnitten, gewürfelt oder in Stücken.
- Ägyptens Position: weltgrößter Exporteur von Tiefkühlerdbeeren.
- Rolle Chinas: der größte Einzelkäufer ägyptischer Tiefkühlerdbeeren — rund 41,9 Mio. USD 2024.
- Hauptroute: Reefer-Seefracht von Alexandria / Damietta / Port Said nach Shanghai, Ningbo, Tianjin und Qingdao.
- Kühlkette: ununterbrochene −18 °C vom Packhaus bis zur Ankunft.
- Grade: Grade A (ganz, kalibriert) und Grade B (Verarbeitung), Brix-spezifiziert.
- Konformität: chinesische GACC-Betriebsregistrierung für importierte Lebensmittel, plus Käuferspezifikationen.
- Incoterms: FOB / CIF / CFR — je Buchung bestätigen.
Warum ägyptische Tiefkühlerdbeere für den chinesischen Markt funktioniert
Chinas Appetit auf Tiefkühlerdbeere wächst in Molkerei, Getränken, Bäckerei und Desserts, und Ägypten bietet Volumen, IQF-Qualität und wettbewerbsfähigen Preis mit vollständiger GACC-Konformität.
Für chinesische Käufer bedeutet ein ägyptisches Programm eine volumenstarke Quelle mit zuverlässiger Kühlkette und GACC-Registrierung.
Grade und Spezifikationen
| Grad / Format | Typische chinesische Verwendung | Typische brasilianische Verwendung |
|---|---|---|
| Grade A — IQF ganz | Kalibrierte ganze Beeren, leuchtend rot, rieselfähig | Retail-Repack, Premium-Desserts |
| Grade B — IQF ganz/gemischt | Weitere Kalibertoleranz, geringe Farbabweichung | Eiscreme, Molkerei, Industriemischungen |
| Geschnitten / gewürfelt | Gleichmäßig geschnittene IQF-Stücke | Füllungen, Bäckerei, Lebensmittelherstellung |
| Zerbröselt / gebrochen | Stücke und Fragmente | Saft, Pulp, Püree, Getränkebasen |
Spezifikationen werden je Käufer vereinbart: Brix, Kaliber, Defekte und Fremdmaterial. Für weitere Details siehe den Exportleitfaden für ägyptische Erdbeeren und den ägyptischen Tiefkühl- & IQF-Exportbericht.
Logistik: Ägypten nach China
- Verladehäfen: Alexandria, Damietta, Port Said.
- Löschhäfen: Shanghai, Ningbo, Tianjin, Qingdao (weitere Inlandsverteilung).
- Temperatur: −18 °C durchgehend gehalten; aufgezeichnete Reefer.
- Verpackung: 1 kg / 2,5 kg / 10 kg Polybeutel in Kartons.
- Transit: mehrwöchige Transatlantikpassage — die Integrität der Kühlkette hat Priorität.
Anforderungen des chinesischen Marktes
- GACC-Registrierung: der Produktions-/Verarbeitungsbetrieb bei der chinesischen Generalzollverwaltung (GACC) registriert.
- Gesundheits-/Pflanzengesundheitszeugnis der zuständigen ägyptischen Behörde, plus Ursprungszeugnis, Handelsrechnung und Packliste.
- Kennzeichnung: chinesischsprachige Importkennzeichnung mit Produkt, Nettogewicht, Lagertemperatur und Erzeuger.
- Lebensmittelsicherheit: GLOBALG.A.P (Farm) und HACCP / ISO 22000 (Verarbeitung) als Basis; Rückstände und Mikrobiologie nach Spezifikation.
- Kühlketten-Protokolle: kontinuierliche −18 °C Temperaturaufzeichnung.
Saison und Versandfenster
| Zeitraum | Aktivität | China-Hinweise |
|---|---|---|
| Dez–Feb | Die Delta-Ernte beginnt; die IQF-Verarbeitung fährt hoch | Neuernte-Gefrieren; für die Saison kontrahieren |
| März–Apr | Ernte- und Gefrierhöhepunkt | Beste Neuernte-Verfügbarkeit |
| Mai–Nov | Versand aus dem Kühllager | Ganzjährige Versorgung, abgerufen für chinesische Verarbeiter |
Häufig gestellte Fragen
Ist dies frische oder gefrorene Erdbeere?
Diese Seite behandelt IQF- (individuell schnellgefrostete) Erdbeere unter HS 0811.10, getrennt von der Frischerdbeere.
Wie viel Tiefkühlerdbeere kauft China von Ägypten?
Ägypten ist der weltgrößte Tiefkühlerdbeer-Exporteur (rund 27 % des Welthandels), und seine Sendungen nach China waren 2024 rund 41,9 Mio. USD wert, der größte importierende Markt in jenem Jahr.
Wie wird ägyptische Tiefkühlerdbeere nach China verschifft?
Per Reefer-Seefracht von Alexandria, Damietta oder Port Said nach Shanghai und Ningbo, bei −18 °C gehalten.
Welche Konformität ist für China erforderlich?
GACC-Betriebsregistrierung, ein Gesundheits-/Pflanzengesundheitszeugnis, chinesische Kennzeichnung, ein Ursprungszeugnis, sowie GLOBALG.A.P auf der Farm und HACCP/ISO 22000 in der Verarbeitung.
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Wie man diese Seite zitiert
PEI Trade. „Ägyptische Tiefkühlerdbeer-Exporte nach China: IQF-Versorgungs- & Marktleitfaden.“ peitrade.com, 2026, https://peitrade.com/egyptian-frozen-strawberry-exports-to-china/
Quellen: Amwal Al Ghad, „Ägypten behält 2024 die globale Führung bei Tiefkühlerdbeer-Exporten“ (China größter importierender Markt, ~41,9 Mio. USD). HS-Code 0811.10.
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PEI Trade · New Cairo, Egypt · sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com · Brand: nile-prime.com · Ports: Alexandria, Damietta, Sokhna, Port Said (Incoterms 2020)