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El calendario de la guayaba en Egipto se centra en el otoño: grandes volúmenes fragantes desde finales del verano hasta principios del invierno para el comercio del fresco, además de pulpa y mitades congeladas que funcionan todo el año para la industria del zumo y el procesamiento. Para los importadores, eso significa una ventana fresca definida para el Golfo y la UE y una oferta congelada continua. Esta guía expone la temporada de exportación de la guayaba egipcia y cómo planificar en torno a ella.
Respuesta rápida: La temporada de la guayaba fresca egipcia va de aproximadamente agosto a diciembre, con pico de octubre a noviembre, con cierta disponibilidad más allá. La pulpa y las mitades congeladas se producen en temporada y se envían todo el año desde el almacenamiento frigorífico. (El fresco alcanza su pico en octubre–noviembre; las ventanas exactas varían de un año a otro según el clima.)
Table of Contents
Fresco y congelado: dos calendarios
La guayaba fresca es perecedera y está ligada a la cosecha de otoño, así que el momento importa para los programas frescos. La pulpa, el puré y las mitades congeladas se producen de la misma cosecha, se congelan a −18°C y se liberan a lo largo del año — abasteciendo a la industria del zumo y el procesamiento independientemente de la temporada fresca.
El calendario de exportación de la guayaba egipcia
| Mes | Guayaba fresca | Pulpa/mitades congeladas |
|---|---|---|
| Ago–sep | La temporada abre | Todo el año desde almacenamiento |
| Oct–nov | Pico de oferta y calidad | Pico de la temporada de procesamiento |
| Dic | La temporada se agota | Todo el año desde almacenamiento |
| Ene–jul | En general fuera de temporada | Todo el año desde almacenamiento frigorífico |
Por qué el momento importa
El pico de otoño es cuando la guayaba egipcia es más abundante, mejor valorada y de la mejor calidad — la ventana ideal para los programas frescos hacia el Golfo y la UE. Los compradores que quieren constancia el resto del año recurren a la pulpa y las mitades congeladas, que llevan el sabor al zumo y al procesamiento todo el año.
Notas de planificación
- Programas de fresco: apunte al pico de octubre–noviembre para la mejor calidad y volumen.
- Programas de congelado: pida cualquier mes; alinee los grandes volúmenes con la temporada de procesamiento de otoño.
- Logística: la guayaba fresca es perecedera — el fresco premium se transporta a menudo por vía aérea a mercados lejanos.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo está disponible la guayaba fresca egipcia?
Aproximadamente de agosto a diciembre, con pico en octubre-noviembre.
¿La guayaba congelada está disponible todo el año?
Sí – la pulpa y las mitades congeladas se producen en temporada y se envían todo el año desde el almacenamiento frigorífico.
¿Cuándo es la temporada pico?
De octubre a noviembre, para la mejor calidad fresca y el principal volumen de procesamiento.
¿Por qué es importante la guayaba congelada?
Abastece a la industria del zumo y el procesamiento todo el año, más allá de la corta ventana fresca.
¿Cambian las ventanas frescas de un año a otro?
Sí – el clima desplaza las fechas, así que confirme la ventana del programa con su proveedor.
Cómo citar esta página
PEI Trade. “Temporada y calendario de exportación de la guayaba egipcia.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-guava-export-season/
Fuentes
- CBI / USDA FAS — demanda de guayaba del Golfo y la UE y ventanas de importación.
- Ministerio de Agricultura de Egipto; informes del sector — época de cosecha de la guayaba y regiones de cultivo.
Esta página forma parte de nuestro hub Guía de exportación de la guayaba egipcia.
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