Le calendrier de la goyave en Égypte est centré sur l’automne : de gros volumes parfumés de la fin de l’été au début de l’hiver pour le commerce du frais, plus de la pulpe et des moitiés surgelées qui tournent toute l’année pour l’industrie du jus et de la transformation. Pour les importateurs, cela signifie une fenêtre fraîche définie pour le Golfe et l’UE et une offre surgelée continue. Ce guide présente la saison d’exportation de la goyave égyptienne et comment planifier autour d’elle.

Réponse rapide : La saison de la goyave fraîche égyptienne court d’environ août à décembre, avec un pic d’octobre à novembre, et une certaine disponibilité au-delà. La pulpe et les moitiés surgelées sont produites en saison et expédiées toute l’année depuis l’entreposage frigorifique. (Le frais culmine en octobre–novembre ; les fenêtres exactes varient d’une année à l’autre selon la météo.)

Frais et surgelé : deux calendriers

La goyave fraîche est périssable et liée à la récolte d’automne, donc le calage compte pour les programmes frais. La pulpe, la purée et les moitiés surgelées sont produites à partir de la même culture, surgelées à −18°C et libérées tout au long de l’année — alimentant l’industrie du jus et de la transformation indépendamment de la saison fraîche.

Le calendrier d’exportation de la goyave égyptienne

MoisGoyave fraîchePulpe/moitiés surgelées
Août–sept.Ouverture de la saisonToute l’année depuis le stockage
Oct.–nov.Pic d’offre et de qualitéPic de la saison de transformation
Déc.La saison s’achèveToute l’année depuis le stockage
Janv.–juil.Surtout hors saisonToute l’année depuis l’entreposage frigorifique

Pourquoi le calage compte

Le pic d’automne est le moment où la goyave égyptienne est la plus abondante, la mieux valorisée et de la meilleure qualité — la fenêtre idéale pour les programmes frais vers le Golfe et l’UE. Les acheteurs souhaitant de la régularité le reste de l’année se tournent vers la pulpe et les moitiés surgelées, qui portent la saveur dans le jus et la transformation toute l’année.

Notes de planification

  • Programmes frais : visez le pic d’octobre–novembre pour la meilleure qualité et le meilleur volume.
  • Programmes surgelés : commandez n’importe quel mois ; alignez les gros volumes sur la saison de transformation d’automne.
  • Logistique : la goyave fraîche est périssable — le frais premium est souvent transporté par avion vers les marchés lointains.

Foire aux questions

Quand la goyave fraîche égyptienne est-elle disponible ?

À peu près d’août à décembre, avec un pic d’octobre-novembre.

La goyave surgelée est-elle disponible toute l’année ?

Oui – la pulpe et les moitiés surgelées sont produites en saison et expédiées toute l’année depuis l’entreposage frigorifique.

Quand est la saison de pointe ?

D’octobre à novembre, pour la meilleure qualité fraîche et le principal volume de transformation.

Pourquoi la goyave surgelée est-elle importante ?

Elle alimente l’industrie du jus et de la transformation toute l’année, au-delà de la courte fenêtre fraîche.

Les fenêtres fraîches changent-elles d’une année à l’autre ?

Oui – la météo décale les dates, alors confirmez la fenêtre du programme avec votre fournisseur.

Comment citer cette page

PEI Trade. “Saison et calendrier d’exportation de la goyave égyptienne.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-guava-export-season/

Sources

  • CBI / USDA FAS — demande de goyave du Golfe et de l’UE et fenêtres d’importation.
  • Ministère égyptien de l’Agriculture ; rapports sectoriels — calendrier de récolte de la goyave et régions de culture.

Cette page fait partie de notre hub Guide d’exportation de la goyave égyptienne.

Planifiez votre programme de goyave égyptienne avec PEI Trade. Goyave fraîche blanche et rose de pleine saison et pulpe et moitiés surgelées toute l’année, avec une documentation complète et une manipulation sensible au froid. Contact : sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com