Календарь картофеля в Египте построен на двух урожаях в год, что даёт импортёрам длинное, надёжное окно снабжения в первой половине года и — благодаря холодильному хранению — далеко за её пределами. Это руководство излагает сезон экспорта египетского картофеля месяц за месяцем: два урожая, когда каждый отгружается, и какие рынки обслуживает каждое окно, чтобы вы могли уверенно планировать объёмные программы и бронирования.

Краткий ответ: Сезон экспорта свежего египетского картофеля идёт примерно с конца декабря / января до июня, с пиком качества в феврале–марте и холодильным хранением, продлевающим отгрузки примерно до октября. Крупный зимний (Nili) урожай — основа экспорта; за ним следует меньший летний (весенний) урожай. Отгрузки на арабские рынки и рынки Залива начинаются первыми (конец декабря), Россия в начале года, а ЕС в основном с конца февраля до мая. (Источники: отраслевые торговые отчёты; PotatoPro, 2025–2026.)

Два урожая картофеля Египта

Понимание календаря начинается с двух циклов посадки:

  • Зимний (Nili) урожай — основа экспорта. Высаживается примерно с середины августа до октября, убирается примерно с конца октября через февраль до апреля. Он занимает крупнейшую долю годового производства и снабжает основную часть экспорта начала года.
  • Летний (весенний / ранний) урожай. Высаживается около декабря–января (часто из импортного европейского семенного материала) и убирается примерно с апреля по июль. Он обслуживает ранний европейский экспорт, внутренний рынок и сохранение семенного материала для следующей зимней посадки.

Вместе эти урожаи, выращиваемые в дельте Нила и восстановленных пустынных регионах, держат египетский картофель доступным большую часть года.

Календарь экспорта египетского картофеля, месяц за месяцем

Окна ниже типичны и смещаются с уровнями импорта семенного материала, погодой и сроками собственного урожая Европы. Подтвердите точное окно программы с поставщиком перед бронированием.

МесяцУрожай / доступностьОсновные направления
Декабрь (конец)Начинается зимняя (Nili) уборка; первые отгрузкиАрабские страны и страны Залива
ЯнварьЗимний урожай в разгаре; экспорт наращиваетсяРоссия, Залив, арабские рынки
ФевральНачинается пик качества; окно ЕС открывается в конце февраляРоссия, ЕС, Великобритания, Залив
МартПик качества; сильный спросЕС, Великобритания, Россия, Залив
АпрельХвост зимнего урожая; начинается летний урожайЕС, Великобритания, Россия, Залив
МайЛетний урожай; спрос ЕС продолжается весь майЕС, Великобритания, Залив, Азия
ИюньЛетний урожай; свежий сезон затухаетЗалив, Азия, местный рынок
Июль–октябрьСнабжение из холодильного хранения продлевает доступностьЗалив, Азия, оппортунистически

Раннее окно (декабрь — февраль)

Сезон открывается по мере уборки зимнего (Nili) урожая. Первые отгрузки направляются в арабские страны и страны Залива около конца декабря, а Россия — крупнейший покупатель по объёму — выходит на сцену в начале года. Это окно высокого объёма: зимний урожай крупный, и спрос силён там, где другие источники в дефиците.

Пик (февраль — апрель)

Февраль и март приносят пик качества, и тогда открывается европейское окно. Покупатели ЕС обычно импортируют египетский картофель с конца февраля до мая, чтобы перекрыть разрыв, пока не готов их собственный ранний урожай, так как хранимый европейский картофель теряет качество со временем. Для импортёра это лучший период и по качеству, и по выбору, когда Россия, ЕС, Великобритания и Залив все активны.

Конец сезона и хранение (май — октябрь)

С мая летний урожай несёт снабжение, и как только свежий сезон затухает в июне, холодильное хранение продлевает отгрузки примерно до октября. Объёмы снижаются по сравнению с пиком, но хранение держит Египет на рынке для покупателей Залива и Азии, желающих снабжения позже в году.

Как календарь вписывается в планирование импортёра

  • Крупнообъёмные программы: опирайтесь на зимний (Nili) урожай, январь–апрель, когда снабжение и качество сильнее всего.
  • Розница ЕС: планируйте вокруг окна конца февраля до мая, когда египетская продукция перекрывает европейский разрыв.
  • Продлённое снабжение: используйте доступность холодильного хранения, чтобы держать программы Залива и Азии работающими до осени.
  • Бронируйте рано: уровни импорта семенного материала задают объём каждого сезона, поэтому подтверждайте квоты до пика.

Что может сдвинуть календарь египетского картофеля

Несколько факторов двигают окна из года в год. Уровни импорта семенного материала — крупнейший отдельный индикатор: меньше импортного семенного материала сжимает летний урожай и ужесточает снабжение конца сезона. Погода влияет на сроки и калибровку, сроки собственного урожая Европы меняют, когда спрос ЕС на египетский картофель начинается и заканчивается, а региональная логистика может переформировать потоки Залива. Холодильное хранение сглаживает всё это, продлевая доступность за пределы свежей уборки.

Часто задаваемые вопросы

Когда начинается и заканчивается сезон экспорта египетского картофеля?

Свежий экспортный сезон идёт примерно с конца декабря / января до июня, с пиком качества в феврале-марте, и холодильное хранение продлевает отгрузки примерно до октября.

Каковы два урожая картофеля Египта?

Крупный зимний (Nili) урожай, убираемый примерно с конца октября до апреля, — основа экспорта; меньший летний (весенний) урожай убирается примерно с апреля по июль.

Когда покупатели ЕС импортируют египетский картофель?

В основном с конца февраля до мая, чтобы перекрыть разрыв, пока не готов собственный ранний урожай Европы.

Когда период пика качества?

Февраль и март, во время основной уборки зимнего урожая.

Может ли Египет поставлять картофель вне свежего сезона?

Да — холодильное хранение продлевает доступность примерно до октября, поддерживая программы Залива и Азии после свежей уборки.

Как цитировать эту страницу

PEI Trade. “Сезон и календарь экспорта египетского картофеля.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-potato-export-season/

Источники

  • Отраслевые торговые отчёты (FreshPlaza, PotatoPro) — сроки египетского зимнего/летнего урожая, экспортные окна и рынки назначения (2025–2026).
  • PotatoPro / отраслевые обзоры — двухсезонный цикл производства и регионы выращивания.
  • Агрономические источники — даты посадки и уборки Nili (зима) и лета.

Эта страница является частью нашего хаба Руководство по экспорту египетского картофеля.

Планируйте программу египетского картофеля вместе с PEI Trade. Мы поставляем по зимнему и летнему урожаям и из холодильного хранения — покупателям в России, ЕС, Великобритании, Заливе и Азии — с обращением по GLOBALG.A.P., снабжением без бурой гнили и полной документацией. Контакты: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com