Mısır Guava İhracatı 2026/2027: Çeşitler, Boylama ve Ağustos–Aralık Dönemi

Guava, Mısır takviminde sert çekirdekli meyvelerin bitişi ile narenciyenin açılışı arasındaki zor dönemi dolduran ürünlerden biridir. Hasat ağustosun ikinci yarısında başlar, eylül boyunca artar ve kasıma kadar hacmini korur; yetiştirme bölgesine ve sezonun sıcaklıklarına bağlı olarak daha hafif bir kuyruk aralık sonuna kadar uzanır. Sonbahar programları planlayan alıcılar şimdi tedarikçilerle görüşüyor olmalıdır; çünkü en güçlü boylar ve en temiz meyveler eylül ve ekim hasatlarından gelir.

Çeşitler ve meyve profili

Mısır’ın ihraç ettiği guavanın çoğu, Kalyubiye, Şarkiye, Beheyra ve Delta’nın batısındaki ıslah edilmiş çöl alanlarında yetiştirilen beyaz etli Baladi tipidir. Meyve yuvarlaktan hafif armut biçimine kadar değişir, ince kabukludur ve olgunlaştıkça koyu yeşilden açık sarımsı yeşile döner. Kırmızı etli seleksiyonlar da vardır, ancak ağırlıklı olarak iç pazara ve işleme ticaretine gider; bu nedenle alıcı özellikle kırmızı etli sözleşme yapmadıysa beyaz etli olduğunu varsayın.

İhracatlık meyve olgun yeşil ile renk dönüşümü başlangıcı aşamasında toplanır. Daha olgun toplanırsa guava on dört ila yirmi günlük bir transiti kabul edilebilir durumda atlatamaz. İhracat partilerinde Brix tipik olarak 9–12 derece arasındadır ve paketlemedeki sertlik, meyvenin başparmak baskısı altında yumuşamayacağı kadar yüksek olmalıdır.

Boylama ve sınıflandırma

Mısır ihracat sözleşmelerinin çoğunda guava adede göre değil, tane ağırlığına göre satılır. Yaygın bantlar 150–200 g, 200–250 g, 250–300 g ve 300 g ve üzeridir. Körfez toptan pazarları 200–300 g aralığını çekme eğilimindedir. Doğu Avrupa ve Rus alıcılar çoğu zaman daha geniş bir bandı kabul eder ve buna göre fiyatlar.

Sınıf I (bir pazarlama terimi değil, ilgili pazarlama standardındaki bir sınıf kademesi — Extra, Sınıf I ve Sınıf II toleransları başvuru kaynağımıza bakın) toleransları hafif kabuk lekesine ve küçük şekil farklılıklarına izin verir, ancak ezik, meyve sineği sokma izi ve görünür antraknoz lezyonuna izin vermez. Meyve sineği hasarı, bir guava partisinin sınıfının düşürülmesinin en yaygın tek nedenidir; bu nedenle tarla programı ve özenli bir ayıklama hattı bu üründe çoğu üründen daha önemlidir.

Paketleme ve palet düzeni

Standart ihracat ambalajı, ince kabuğu komşu meyvelerden uzak tutan kalıplanmış kâğıt hamuru viyollü veya tek tek köpük file kılıflı 4 kg’lık tek katlı üstü açık kolidir. Bazı Körfez alıcıları oluklu ara bölmeli 5 kg’lık iki katlı koliyi tercih eder. Koliler yanlardan havalandırmalıdır ve varış noktasına bağlı olarak 1200 x 800 mm Euro paletlere veya ISPM 15’e göre ısıl işlem görmüş 1200 x 1000 mm paletlere istiflenir.

Tipik bir Euro palet düzeni kat başına 10 koli ve 14–16 kattan oluşur; köşe hizalı istiflenir ve köşe koruyucularla birlikte iki yatay bantla çemberlenir. 40 ft high cube frigorifik konteyner düz istifte 20 Euro palet alır.

Sıcaklık ve transit

Guava üşümeye duyarlıdır. 7 santigrat derecenin altında taşımak çukurlaşmaya, mat kabuğa ve varışta olgunlaşamamaya yol açar ve hasar konteyner açılana kadar görünmez. Çalışma aralığı, yüzde 90–95 bağıl nem ve karbondioksiti tahliye etmek için orta düzeyde taze hava değişimiyle 8–10 santigrat derecedir. Ürüne göre frigorifik ayar noktaları hakkındaki daha kapsamlı rehberimiz, bu değerlerin karışık yüklerle nasıl etkileştiğini ele alır.

İskenderiye veya Dimyat’tan Cidde ya da Cebel Ali’ye deniz taşıması yaklaşık yedi ila on gün sürer; bu da guavaya iyi uyar. On sekiz ila yirmi beş günlük Kuzey Avrupa ve Rusya rotaları erken toplanmış meyvede uygulanabilir ancak daha sıkıdır; bazı alıcılar sezonu açmak için ilk varışları hava yoluyla taşır. Liman seçimi hem transit süresini hem de maliyeti değiştirir ve İskenderiye, Dimyat, Port Said ve Sokhna arasında seçim rehberimizdeki notlara göre gözden geçirilmeye değer.

Uygunluk

Her sevkiyat, Mısır Bitki Karantinası Merkez İdaresi’nden alınan bir bitki sağlık sertifikası, menşe şehadetnamesi ve varış ülkesi limitlerine göre hazırlanmış kalıntı belgeleriyle birlikte gider. Talep üzerine SGS veya Intertek ile üçüncü taraf muayenesi yapılabilir ve yeni bir karşı tarafla yapılan ilk sevkiyatta bunun için bütçe ayırmaya değer.

2026/2027 sezonu için rezervasyon

Mısır’dan çıkan guava hacimleri narenciye veya soğandan daha küçüktür ve tek katlı viyol paketleme için paketleme tesisi kapasitesi, mango kuyruk hacminin hâlâ aynı hatlardan geçtiği eylül zirvesinde sınırlıdır. Miktarları ve ambalaj formatını ağustosta teyit eden alıcılar genellikle meyvelerini alır; eylül sonunda arayan alıcılar ise ne kaldıysa onunla çalışır.

Spesifikasyonları, boy bulunabilirliğini ve Incoterms 2020 kapsamında FOB, CFR veya CIF koşullarında teklif talep etmek için PEI Trade ihracat masasıyla WhatsApp üzerinden +20 10 9911 1918 numarasından iletişime geçin.