دليل تصدير العنب المصري للمائدة

مصر من أكبر مصدّري عنب المائدة في العالم. تُتوقّع الشحنات بنحو 220,000 طن في 2025/26 (USDA FAS)، ونافذة مصر مايو–يوليو تملأ فجوة رئيسية في أول الموسم في أوروبا قبل أن تبدأ محاصيل نصف الكرة الشمالي. ويُشحَن العنب الطازج تحت HS 0806.10.

عنب المائدة هو ثاني أكبر محصول فاكهة في مصر بعد الموالح، بإنتاج نحو 1.67 مليون طن (USDA، 2025/26).
أسواق التصدير الرئيسية: روسيا، هولندا، المملكة المتحدة، ألمانيا وماليزيا — وأوروبا هي الوجهة الرائدة.
دخول مصر المبكّر للموسم — غالبًا قرابة شهر بمنافسة ضئيلة من نصف الكرة الشمالي — هو ميزتها التجارية الجوهرية.

يغطّي هذا الدليل أصناف العنب المصري للمائدة، وموسم التصدير، والمواصفات، والتغليف، وسلسلة التبريد، والامتثال للمستوردين ومشتري الجملة. ولبيانات السوق وحصص الوجهات، راجع تقرير تصدير العنب المصري 2026؛ وللتصنيف الجمركي، راجع رموز HS للمنتجات الطازجة.

لماذا تورّد عنب المائدة من مصر

أصبحت مصر منشأً استراتيجيًا لأول الموسم لعنب المائدة. فحصادها يُفتَتح حين يتراجع إمداد نصف الكرة الجنوبي (جنوب أفريقيا، بيرو، تشيلي) وقبل أن تبدأ المحاصيل الأوروبية وغيرها من نصف الكرة الشمالي، ما يمنح المشترين جسرًا موثوقًا من نحو مايو إلى يوليو. وقد نما الإنتاج بقوة خلال العقد الماضي بفضل أصناف جديدة، وزراعة محمية حديثة، ومناولة مُحسَّنة بعد الحصاد.

أحجام تصدير وإنتاج العنب المصري للمائدة 2025/26 — نحو 220,000 طن مُصدَّرة — العنب المصري للمائدة: دليل التصدير، الأصناف والموسم 3

الموسم والتوفّر

يمتدّ حصاد العنب المصري للمائدة من أواخر مايو إلى نوفمبر عبر الأصناف المبكّرة والمتأخّرة، مع نافذة التصدير الرئيسية بين مايو ويوليو. الأصناف المبكّرة (Early Sweet، Superior، Flame) تفتتح الموسم في مايو؛ وأصناف منتصف وأواخر الموسم (Crimson، Red Globe، Autumn Royal) تمدّ الإمداد طوال الصيف. وهذا الدخول المبكّر هو ميزة مصر الرئيسية، إذ يكون الطلب الأوروبي عاليًا والمناشئ المنافِسة محدودة.

وجهات التصدير الرئيسية للعنب المصري للمائدة — روسيا، هولندا، المملكة المتحدة، ألمانيا، ماليزيا — العنب المصري للمائدة: دليل التصدير، الأصناف والموسم 4

أصناف التصدير الرئيسية

الصنف	اللون	بدون بذور	النافذة النمطية	ملاحظات
Early Sweet	أبيض / أخضر	نعم	مبكّر (مايو)	صنف مرخّص؛ يفتتح الموسم عند ذروة السكر
Superior Seedless	أبيض / أخضر	نعم	مبكّر (مايو–يونيو)	حبّات كبيرة مقرمشة
Flame Seedless	أحمر	نعم	مبكّر–متوسّط (مايو–يونيو)	صلب، حلو؛ شائع في أوروبا
Prime Seedless	أبيض / أخضر	نعم	مبكّر–متوسّط	حبّات مستطيلة زاهية
Thompson Seedless	أبيض / أخضر	نعم	متوسّط (يونيو–يوليو)	مفضّل أوروبي
Crimson Seedless	أحمر	نعم	متوسّط–متأخّر (يونيو–يوليو)	صلب؛ عمر صلاحية جيّد
Red Globe	أحمر	لا (به بذور)	متوسّط–متأخّر	حبّات كبيرة؛ قوي في آسيا وروسيا
Autumn Royal	أسود	نعم	متأخّر	أسود كبير بدون بذور

تصفّح صفحات الأصناف: Flame Seedless، Crimson، Superior، Red Globe، العنب الأسود بدون بذور والعنب الأخضر.

المواصفات والجودة

المعيار	المواصفة التصديرية النمطية
بريكس (السكر)	≥ 16° (ممتاز ≥ 17–18°)
حجم الحبّة	≥ 17 مم (ممتاز 18–22 مم)
وزن العنقود	~300–600 جم
اللون والتجانس	مطابق للصنف، لون موحّد
العيوب	الحدّ الأدنى؛ دون تساقط أو تشقّق

المواصفات إرشادية ويمكن مطابقتها لسوقك. وللتفاوتات والتحجيم، راجع معايير التدريج والحجم لدينا.

التغليف وسلسلة التبريد

الصيغة	التفصيل
كراتين	4.5 كجم / 5 كجم مفتوحة القمّة أو تلسكوبية
عبوات استهلاكية	عبوات 500 جم / أصداف أو أكياس
منصّة	مهوّاة، مع وسائد مولّد ثاني أكسيد الكبريت (SO2)
درجة الحرارة	-0.5 °C إلى 0 °C، رطوبة نسبية 90–95%

العنب سريع التلف ويتطلّب سلسلة تبريد غير منقطعة من الحصاد إلى الوصول. ووسائد SO2 تكبح Botrytis (العفن الرمادي) أثناء العبور. راجع مرجع درجات حرارة التخزين البارد لدينا.

الامتثال والشهادات

يُزرَع العنب المصري بدرجة التصدير وفق معايير دولية لسلامة الغذاء والصحة النباتية. والمتطلبات النمطية تشمل GLOBALG.A.P والشهادات ذات الصلة، وشهادة صحة نباتية، والامتثال للحدود القصوى للمتبقيات (MRLs) في سوق الوجهة. والعنب المصري ليس على قائمة الضوابط الرسمية المعزّزة في الاتحاد الأوروبي (Regulation (EU) 2019/1793)، فهو غير خاضع لفحوص حدودية مشدّدة — وتُطبَّق قواعد MRL والصحة النباتية القياسية. كما تُنفِّذ مصر حقوق مربّي النباتات، فتُزرَع الأصناف المرخّصة (مثل Early Sweet) بموجب الاتفاقات المناسبة. ويمكن للمشترين طلب شهادات GLOBALG.A.P ونتائج اختبار المتبقيات مع كل شحنة.

اللوجستيات وشروط التسليم

الشحن البحري في حاويات مبرّدة (reefer) هو العمود الفقري لصادرات العنب المصري، مع استخدام الشحن الجوي للطلبات الممتازة أو الفورية. والعبور إلى شمال أوروبا قصير مقارنةً بمناشئ نصف الكرة الجنوبي، ما يحمي عمر الصلاحية. وحيث يتعطّل التوجيه عبر البحر الأحمر، تُستخدَم توجيهات بديلة. ونحن نُسعّر بشروط تسليم قياسية (FOB، CFR، CIF، DAP) — راجع دليل شروط التسليم للمنتجات الطازجة لدينا. ولسياق سوق أوسع، راجع إحصاءات تصدير المنتجات الطازجة المصرية.

كيفية الطلب

تورّد PEI Trade العنب المصري للمائدة حسب الصنف والمقاس وصيغة العبوة، مع سلامة غذائية متوائمة مع الاتحاد الأوروبي وتوثيق تصدير كامل. تصفّح كتالوج العنب أو تواصل معنا للأسعار والتوفّر.

📧 sales@peitrade.com · 📱 WhatsApp +20 109 911 1918 · 🌐 www.peitrade.com

المصادر

دائرة الزراعة الخارجية الأمريكية (USDA FAS) — التقرير السنوي للفاكهة المتساقطة الطازجة في مصر (توقّعات الإنتاج والتصدير، 2024/25–2025/26).
CBI — دخول السوق الأوروبية لعنب المائدة (نافذة مايو–يوليو؛ الأصناف؛ أوروبا كسوق رائدة).
FreshPlaza / FreshFruitPortal — موسم العنب المصري للمائدة، والوجهات، واتجاهات التجارة.
منظمة الجمارك العالمية — النظام المنسّق، HS 0806.10 (العنب الطازج).

كيفية الاستشهاد بهذه الصفحة
PEI Trade. “Egyptian Table Grapes: Export Guide, Varieties & Season.” PEI Trade. https://peitrade.com/egyptian-grape-export-guide/

الأسئلة الشائعة

متى موسم العنب المصري للمائدة؟

يمتدّ حصاد العنب المصري للمائدة من أواخر مايو إلى نوفمبر عبر الأصناف المبكّرة والمتأخّرة، مع نافذة التصدير الرئيسية بين مايو ويوليو، حين تملأ مصر فجوة أول الموسم في أوروبا.

أي أصناف عنب تصدّرها مصر؟

أصناف التصدير الرئيسية تشمل Early Sweet، Superior Seedless، Flame Seedless، Prime Seedless، Thompson Seedless، Crimson Seedless، Red Globe وAutumn Royal.

كم تصدّر مصر؟

تُتوقّع صادرات مصر من عنب المائدة بنحو 220,000 طن في 2025/26 (USDA FAS)، من إنتاج نحو 1.67 مليون طن – ثاني أكبر محصول فاكهة لديها بعد الموالح.

ما أسواق التصدير الرئيسية للعنب المصري؟

الوجهات الرئيسية هي روسيا، هولندا، المملكة المتحدة، ألمانيا وماليزيا، مع أوروبا كسوق رائدة إجمالًا.

أي رمز HS يغطّي العنب الطازج؟

يُصنَّف العنب الطازج تحت HS 0806.10.