Les formats d'emballage pour la grande distribution déterminent la présentation en rayon, le nombre d'unités par carton et le délai pour les produits égyptiens. Formats barquette, filet, flow-pack et plateau par culture, avec les poids unitaires, les unités par carton et les délais d'impression qu'un acheteur doit anticiper.

Les formats d’emballage pour la grande distribution déterminent la façon dont les produits égyptiens arrivent en rayon, et ils doivent être convenus bien avant la commande du premier carton. Un carton de 4 kg en vrac, une barquette de 500 g et un filet girsac de 1 kg sont trois produits différents, avec trois coûts différents, trois séries minimales différentes et trois délais différents, même lorsque le fruit qu’ils contiennent est identique. Cette page présente les formats que les stations de conditionnement égyptiennes produisent pour l’exportation, culture par culture.

Emballeurs remplissant à la main des cartons d'exportation sur une ligne égyptienne où sont préparés les formats pour la grande distribution
Les formats pour la grande distribution sont préparés sur la même ligne que les cartons en vrac, mais ils nécessitent leurs propres matériaux et leur propre planification de main-d’œuvre.

Quel format pour la grande distribution convient à quelle culture

Le format suit le fruit. Les fruits fragiles ont besoin d’une barquette rigide, les agrumes et les oignons voyagent en filet, les racines en film ajouré, et les gros fruits individuels sont présentés en plateau ou en flow-pack. Le tableau ci-dessous indique les formats que les exportateurs égyptiens produisent le plus souvent et les poids unitaires demandés par les acheteurs.

Formats courants d’emballage pour la grande distribution dans les exportations de produits égyptiens, avec les poids unitaires et les poids types des cartons maîtres.
CultureFormat grande distributionPoids unitaireCarton maître
FraiseBarquette PET avec couvercle, fond ajouré250 g ou 500 g8 x 500 g ou 10 x 250 g
Raisin de tableBarquette ou sachet polyéthylène ajouré500 g8 ou 10 unités dans un carton de 5 kg
Orange et mandarineFilet girsac ou sachet polyéthylène ajouré1 kg, 1,5 kg ou 2 kgCarton télescopique de 15 kg
OignonFilet à l’intérieur d’un sac maître1 kg, 2 kg ou 5 kgSac maître de 10 kg ou 25 kg
AilManchon filet ou étui en carton imprimé250 g, 500 g ou 1 kgCarton de 10 kg
GrenadePlateau monocouche, ou fruit individuel en flow-packFruit individuelCarton plateau de 4,5 kg
ManguePlateau monocouche, fruit dans un alvéole mouléFruit individuelCarton de 4 kg ou 6 kg
Patate douceSachet polyéthylène ajouré1 kg ou 1,5 kgCarton de 10 kg
Haricot vertBarquette operculée ou flow-pack200 g ou 250 gCarton de 2 kg ou 5 kg

L’emballage imprimé dépend d’un délai, pas d’un bon de commande

Les barquettes, filets et cartons neutres sont des articles en stock en Égypte et peuvent généralement être obtenus auprès d’un transformateur en une semaine. Tout ce qui est imprimé est différent. La validation de la maquette, la fabrication des clichés et une série d’impression minimale signifient qu’un acheteur doit compter trois à cinq semaines entre la validation d’un visuel et le premier carton conditionné sous ce visuel. Les formats pour la grande distribution portant le logo d’un client doivent donc être commandés pour une saison, et non pour un seul conteneur.

Les séries minimales sont la deuxième contrainte. Le film imprimé et les couvercles de barquettes imprimés sont généralement chiffrés par dizaines de milliers d’unités, bien plus que ce que consomme un chargement partiel. Lorsque le volume ne justifie pas une impression, une étiquette adhésive imprimée apposée sur une barquette neutre remplit la même fonction pour une fraction de l’engagement.

Ce que contient réellement une barquette de 500 g

Un poids unitaire déclaré est un minimum, pas un objectif. Les stations de conditionnement surremplissent délibérément afin que l’unité respecte toujours son poids déclaré après la perte d’humidité en transit. Pour la fraise et le haricot vert, le surremplissage est généralement de 2 à 5 pour cent. Les acheteurs qui rapprochent un poids à l’arrivée d’une facture doivent s’attendre à ce que le carton pèse légèrement plus que la somme de ses unités déclarées au chargement, et légèrement moins à l’arrivée. Les taux de perte d’humidité par culture expliquent quelle part de cette différence est normale.

Ce qu’il faut envoyer à votre fournisseur avant la première commande

  • Le format pour la grande distribution et le poids unitaire déclaré, en grammes.
  • Le nombre d’unités par carton maître, et si le carton maître est un carton de présentation ou un carton d’expédition.
  • La maquette prête à imprimer, avec la mention du pays d’origine et tout code-barres dont vous avez besoin sur l’unité.
  • Si l’unité a besoin de son propre code-barres, ou seulement le carton maître.
  • Le plan de palettisation souhaité à votre arrivée, car une unité de vente change le nombre de colis par couche. La référence des spécifications de carton couvre la qualité de carton et la résistance au gerbage du carton maître.

PEI Trade est un exportateur égyptien, et non un évaluateur neutre des fournisseurs d’emballages. Les formats ci-dessus sont ceux que nous conditionnons et expédions.

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