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La saison mangue égyptienne est le facteur de planification le plus important pour tout importateur s’approvisionnant en Égypte, car le timing décide quelles variétés vous pouvez acheter, quelle qualité vous recevez et à quel point votre prix est compétitif. Ce calendrier détaille les mois de récolte et d’export, montre quelle variété est disponible et quand, et explique comment les régions de production de l’Égypte étirent la fenêtre d’approvisionnement plus que la plupart des origines.
Dernière mise à jour : mai 2026
Table of Contents
Quand a Lieu la Saison Mangue Égyptienne ?
La saison mangue égyptienne s’étend globalement de juin à novembre. Juillet est dominé par les variétés locales pour le marché intérieur, la saison d’export commerciale s’ouvre en août avec Keitt et Kent, et les expéditions culminent d’août à novembre. La mangue fraîche est généralement disponible de juin à septembre, après quoi la Keitt tardive et le produit congelé portent la fin de saison jusqu’en hiver.
Pour les acheteurs, trois dates comptent le plus : juin (début des variétés précoces), août (ouverture de l’export en volume) et octobre (mois d’expédition de pointe sur plusieurs lignes). Les importateurs qui verrouillent leurs programmes avant août obtiennent systématiquement une meilleure allocation et de meilleurs prix que ceux qui attendent le pic.
Calendrier Mois par Mois de la Saison Mangue Égyptienne
| Mois | Phase | Ce qui est disponible |
|---|---|---|
| Juin | Début de saison précoce | Tommy Atkins et Owaisi précoce (d’Assouan) ; Kent démarre à la mi-mois |
| Juillet | Focus local / montée en charge | Surtout variétés locales (Zebda) pour le marché intérieur ; volume en construction |
| Août | Ouverture de l’export | Keitt, Kent, Naomi entrent dans les circuits d’export |
| Septembre | Pic | Pic de l’export frais sur les variétés principales |
| Octobre | Pic | Expéditions de pointe continues — mois record sur plusieurs lignes |
| Novembre | Ralentissement | Saison en déclin ; la Keitt tardive prolonge la disponibilité |
| Déc–jan | Fin / congelé | Fin de Keitt tardive ; la mangue congelée prend le relais |
Disponibilité des Variétés au Fil de la Saison
Différentes variétés culminent à différents moments, c’est pourquoi un programme multi-variétés offre l’approvisionnement le plus régulier. Voici la séquence approximative :
| Variété | Fenêtre de disponibilité | Rôle dans la saison |
|---|---|---|
| Tommy Atkins | Juin–juillet | Ouvre la saison ; fruit précoce robuste |
| Kent | Mi-juin–août | Volume premium précoce |
| Owaisi | Précoce–septembre | Spécialité premium ; débute à Assouan, puis Ismaïlia |
| Naomi | Mi–fin de saison | Star visuelle du détail, UE et Golfe |
| Keitt | Août–décembre | L’épine dorsale ; fenêtre la plus longue, porte la fin |
Explorez chaque variété en détail dans le guide des variétés de mangue égyptienne, ou allez directement à Keitt, Kent et Naomi, Owaisi et Tommy Atkins et Zebda.
Comment les Régions de Production Étendent la Saison
La géographie de l’Égypte est un atout discret. La production est répartie sur des régions qui mûrissent à des moments différents, ce qui permet aux exportateurs d’offrir une fenêtre plus longue et plus continue que les origines d’une seule région :
- Haute-Égypte (Assouan, Louxor) : le fruit le plus précoce, qui ouvre la saison.
- Ismaïlia : le gouvernorat phare de la mangue et un cœur du volume d’export.
- Charqiya, Nubaria, Beheira : zones à fort volume qui soutiennent le pic.
Ce décalage signifie qu’un acheteur peut mener un programme continu, du fruit précoce du sud jusqu’au volume de pleine saison du Delta, lissant l’approvisionnement sur les mois.
Planifier Votre Programme d’Import Autour de la Saison Mangue Égyptienne
Quelques règles pratiques aident les acheteurs à tirer le meilleur de la saison mangue égyptienne :
- Réservez avant août. Allocation et prix sont meilleurs pour ceux qui s’engagent avant l’ouverture du pic.
- Combinez les variétés. Associer une variété précoce (Tommy Atkins ou Kent) aux Keitt et Naomi de pleine saison garde vos rayons remplis de juin à décembre.
- Adaptez le fret au timing. Les commandes européennes premium précoces partent souvent par avion ; le volume de pleine saison vers la Russie et le Golfe voyage par mer réfrigérée.
- Confirmez le délai de traitement. Le traitement phytosanitaire (voir le guide des exigences d’export) ajoute des étapes au planning — prévoyez-le.
Pour le tableau complet de l’approvisionnement — prix, emballage et marchés — commencez par le guide d’export de la mangue égyptienne.
Saison Mangue Égyptienne — FAQ
Quand commence et finit la saison mangue égyptienne ?
La récolte s’étend globalement de juin à novembre. Les variétés locales dominent en juillet, l’export s’ouvre en août, et les expéditions culminent d’août à novembre, la Keitt tardive prolongeant jusqu’en décembre.
Quel est le mois de pointe pour l’export de mangue égyptienne ?
Les expéditions culminent d’août à novembre, septembre et octobre étant particulièrement forts sur de nombreuses lignes.
Quelle mangue égyptienne est disponible le plus tôt ?
Tommy Atkins et l’Owaisi précoce (d’Assouan) ouvrent la saison en juin, Kent suivant dès la mi-juin.
Quelle variété a la plus longue saison ?
Keitt court d’environ août à décembre — la fenêtre la plus longue et l’épine dorsale de la plupart des programmes.
Puis-je obtenir de la mangue égyptienne toute l’année ?
La mangue fraîche est saisonnière (juin–novembre) ; la Keitt tardive et la mangue congelée couvrent la demande hors de cette fenêtre.
Planifiez Votre Saison de Mangue
Indiquez-nous vos mois et variétés cibles, et nous construirons un plan d’approvisionnement autour de la saison mangue égyptienne pour votre marché.
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- Site web : www.peitrade.com
Demandez un devis ou lisez le guide complet d’export de la mangue égyptienne.