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Une grille de calibres pour les grenades égyptiennes d'exportation Wonderful et 116 : comptage par carton de 4,5 kg, poids moyen du fruit, plage de diamètre et calibres achetés par chaque marché. Avec les formats de carton et les chargements de conteneur.
Les formats d'emballage pour la grande distribution déterminent la présentation en rayon, le nombre d'unités par carton et le délai pour les produits égyptiens. Formats barquette, filet, flow-pack et plateau par culture, avec les poids unitaires, les unités par carton et les délais d'impression qu'un acheteur doit anticiper.
Ce qui arrive réellement aux fruits entre le champ et le carton : désinfection de l'eau de lavage, fongicides post-récolte, enrobages, cicatrisation et traitement thermique, et pourquoi le marché de destination décide lesquels peuvent être utilisés.
L'empreinte de la palette détermine combien de cartons arrivent dans votre entrepôt et si le chargement est dédouané. Palette Europe ou industrielle, marquage NIMP 15 (ISPM 15), hauteurs de gerbage et nombre habituel de cartons par palette pour les produits égyptiens d'exportation.
Comment la grenade égyptienne se compare à l'Espagne, à la Turquie, à l'Inde et au Pérou en termes de fenêtre de saison, de variété, de courbe de calibres et de distance de fret, et quelle origine couvre chaque mois.
Ce qu'une spécification de carton d'exportation doit indiquer pour les produits égyptiens : qualité de carton et cannelure, type de carton, surface d'ajourage, poids net et résistance au gerbage, culture par culture.

Tous les produits d'exportation égyptiens n'ont pas besoin d'un conteneur réfrigéré. Une référence produit par produit indiquant quels produits voyagent en conteneur sec ventilé, lesquels exigent un conteneur frigorifique, et à partir de quand l'économie de fret ne vaut plus la peine.

Quatre autorités égyptiennes interviennent sur un envoi de fruits et légumes à l'exportation. Laquelle délivre le certificat phytosanitaire, laquelle enregistre la station de conditionnement, laquelle inspecte le conteneur, et ce qu'un importateur doit demander à voir.
Le curing des oignons, de l'ail, de la patate douce, du taro et de la pomme de terre avant l'exportation : températures cibles, humidité, durée et perte de poids attendue, culture par culture.
Quelles cultures égyptiennes sont expédiées sous emballage sous atmosphère modifiée, les mélanges gazeux cibles par produit, ce que la MAP apporte en durée de conservation, et où le film coûte plus qu'il ne rapporte.
Les dommages dus au froid touchent les produits maintenus au-dessus du point de congélation mais en dessous de leur minimum sûr. Températures seuils, points de congélation les plus élevés et symptômes à l'arrivée pour 14 cultures égyptiennes d'exportation.
La perte de poids en transit des produits égyptiens va d'environ 0,5 à 4 pour cent du poids net du carton selon la culture. Taux de perte, pratique du surremplissage, rédaction du contrat et moment où un poids insuffisant à l'arrivée devient une réclamation.