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Questa pagina non pubblica un prezzo delle arance, perché un prezzo pubblicato è sbagliato nel giro di una settimana. Spiega di cosa si compone un'offerta FOB di arance egiziane, cosa la fa variare nel corso di una singola stagione e le nove cose che un'offerta completa deve indicare prima che due offerte possano essere confrontate onestamente.
Una tabella dei calibri del melograno per la frutta egiziana da esportazione Wonderful e 116: numero di frutti per cartone da 4,5 kg, peso medio del frutto, fascia di diametro e quali calibri acquista ciascun mercato. Include formati dei cartoni e carichi per container.
I formati di confezionamento per la vendita al dettaglio decidono presentazione a scaffale, numero di cartoni e tempi di consegna dei prodotti egiziani. Formati in cestino, rete, flow-pack e vassoio per coltura, con pesi unitari, unità per cartone e i tempi di stampa che un acquirente deve pianificare.
Come si confronta il melograno egiziano con Spagna, Turchia, India e Perù per finestra stagionale, varietà, curva dei calibri e distanza di trasporto, e quale origine copre ciascun mese.
Cosa dovrebbe indicare la specifica di un cartone da esportazione per i prodotti egiziani: grado e onda del cartone ondulato, tipo di cartone, superficie di aerazione, peso netto e resistenza all'impilamento, coltura per coltura.
Curing di cipolle, aglio, patata dolce, taro e patata prima dell'esportazione: temperature obiettivo, umidità, durata e calo di peso previsto, coltura per coltura.
Quali colture egiziane vengono spedite in imballaggio in atmosfera modificata, le miscele di gas obiettivo per prodotto, quanta shelf life aggiunge il MAP e dove il film costa più di quanto rende.
Il danno da freddo colpisce i prodotti conservati sopra il punto di congelamento ma sotto la loro temperatura minima sicura. Temperature soglia, punti di congelamento più alti e sintomi all'arrivo per 14 colture egiziane da esportazione.
Il calo di peso durante il transito dei prodotti egiziani va da circa lo 0,5 al 4 per cento del peso netto del cartone a seconda della coltura. Tassi di perdita, prassi del sovrappeso, formulazione del contratto e quando un peso inferiore all'arrivo diventa un reclamo.

Quali colture egiziane emettono etilene, quali ne vengono danneggiate e gli abbinamenti che non dovrebbero mai condividere una cella frigorifera o un container refrigerato. Livelli di produzione e di sensibilità per coltura.

L'Extra ammette il 5 per cento fuori categoria, la Categoria I il 10 per cento, la Categoria II il 10 per cento con un sottolimite del 2 per cento per il marciume. Cosa consente davvero ciascuna categoria di qualità e in quale categoria vengono spedite le colture egiziane.
Giorni di navigazione tipici porto-porto da Alessandria, Damietta, Port Said e Sokhna verso le destinazioni in cui si muove effettivamente l'ortofrutta egiziana in container refrigerato, più i giorni da aggiungere prima e dopo la tratta marittima.