Exportations de haricots blancs égyptiens vers le Maroc : guide du haricot sec

Le Maroc est un marché nord-africain important pour le haricot blanc sec égyptien. En 2023, l’Égypte a expédié environ 14 200 tonnes d’une valeur d’environ 18,6 millions US$ de haricots blancs secs (navy/pea) vers le Maroc, où les haricots (loubia) sont un aliment de base des ménages. L’Égypte est le 2e exportateur mondial de haricots blancs secs, et ses calibres uniformes, son tri propre et ses prix compétitifs conviennent aux conditionneurs marocains et au commerce de détail. Ce guide couvre les grades et spécifications, la logistique, les exigences du marché, le calendrier de récolte, et comment ouvrir un programme d’approvisionnement. Code HS 0713.33.

Réponse rapide : haricots blancs égyptiens vers le Maroc

  • Produit : haricots blancs secs (navy / pea), Phaseolus vulgaris — nettoyés mécaniquement, calibrés (HS 0713.33).
  • Position de l’Égypte : 2e exportateur mondial de haricots blancs secs.
  • Rôle du Maroc : un marché nord-africain important — ~14 200 t / ~18,6 M US$ en 2023.
  • Usage principal : aliment de base au détail (loubia), restauration et conserverie.
  • Calibres : 180–200, 200–220, 220–240 grains/100 g — selon la spécification de l’acheteur.
  • Itinéraire principal : conteneurisé (ambiant) depuis Alexandrie / Damiette vers Casablanca et Tanger Med.
  • Conditionnement : sacs PP de 25 / 50 kg ; ~25 t par conteneur de 20 pieds.
  • Incoterms : FOB / CIF / CFR — à confirmer par expédition.

Pourquoi les haricots blancs égyptiens fonctionnent pour le marché marocain

Les haricots blancs sont un aliment de base de la cuisine marocaine, et la production nationale ne couvre pas la demande, si bien que le Maroc importe régulièrement. Les haricots navy/pea égyptiens offrent les tailles de tamis uniformes, la qualité propre triée mécaniquement et l’approvisionnement fiable que les conditionneurs et détaillants marocains exigent, à des prix compétitifs. L’étape maritime de la Méditerranée occidentale est simple et économique.

Le flux est significatif : en 2023, l’Égypte a fourni au Maroc environ 14 200 tonnes de haricots blancs secs d’une valeur d’environ 18,6 millions US$. En tant que 2e exportateur mondial de haricots blancs secs, l’Égypte peut soutenir les acheteurs marocains avec une qualité constante et une disponibilité toute l’année à partir de la récolte stockée.

Grades et spécifications

ParamètreSpécification d’export typique
TypeHaricots blancs navy / pea (Phaseolus vulgaris)
Calibre180–200 / 200–220 / 220–240 grains pour 100 g (selon la spécification de l’acheteur)
Pureté99,5%+ nettoyés mécaniquement ; triés Sortex/optique ; triés à la main sur demande
Humidité≤ 14–16%
DéfautsFaible tolérance aux grains fendus, cassés, décolorés et corps étrangers (selon la spécification)
RécolteAnnée de récolte en cours indiquée sur les documents

Pour le contexte complet du produit, voir le guide d’export des haricots blancs égyptiens et le rapport d’export des haricots secs / légumineuses égyptiens.

Logistique : de l’Égypte au Maroc

  • Ports de chargement : Alexandrie, Damiette, Port-Saïd.
  • Ports de déchargement : Casablanca et Tanger Med, puis vers l’intérieur.
  • Conteneur : conteneur de 20 pieds ambiant (sec) — pas de chaîne du froid nécessaire pour les légumineuses sèches.
  • Conditionnement : sacs PP/laminés de 25 kg ou 50 kg ; ~25 t par 20 pieds.
  • Transit : navigation en Méditerranée occidentale — fret simple et économique.

Exigences du marché marocain

  • Certificat phytosanitaire du ministère égyptien de l’Agriculture répondant aux conditions d’importation de l’ONSSA.
  • Conformité de sécurité alimentaire : limites de résidus et de contaminants selon les normes marocaines/alignées sur l’UE.
  • Documentation : certificat d’origine, facture commerciale, liste de colisage, certificat de poids/qualité.
  • Assurance qualité : HACCP / ISO 22000 à l’installation de nettoyage/conditionnement ; certificat de fumigation selon les besoins.
  • Étiquetage : produit, calibre, poids net, année de récolte, producteur et code de lot.

Calendrier de récolte et d’expédition

PériodeActivitéNotes Maroc
sept.–nov.Récolte et nettoyage du haricot sec égyptienContractualisation de la nouvelle récolte ; meilleure disponibilité
nov.–févr.Pic d’expédition de la nouvelle récolteLes conditionneurs constituent des stocks pour la demande au détail
mars–aoûtExpédition depuis le stockageApprovisionnement toute l’année de la récolte stockée

Foire aux questions

Quelle quantité de haricots blancs le Maroc achète-t-il à l’Égypte ?

En 2023, l’Égypte a fourni au Maroc environ 14 200 tonnes de haricots blancs secs d’une valeur d’environ 18,6 millions US$ — un marché nord-africain important pour les légumineuses égyptiennes.

Quels calibres de haricots blancs égyptiens sont disponibles ?

Les calibres d’export courants sont 180–200, 200–220 et 220–240 grains pour 100 g, nettoyés mécaniquement et triés optiquement selon la spécification de l’acheteur.

Comment les haricots blancs égyptiens sont-ils expédiés vers le Maroc ?

En conteneurs de 20 pieds ambiants (secs) depuis Alexandrie ou Damiette vers Casablanca et Tanger Med, conditionnés en sacs PP de 25 ou 50 kg à environ 25 t par conteneur — sans chaîne du froid.

Quels documents sont requis pour importer des haricots blancs égyptiens au Maroc ?

Un certificat phytosanitaire répondant aux conditions d’importation de l’ONSSA, la conformité résidus/contaminants, un certificat d’origine, une facture commerciale, une liste de colisage, un certificat de poids/qualité, et un certificat de fumigation le cas échéant.

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Comment citer cette page

PEI Trade. « Exportations de haricots blancs égyptiens vers le Maroc : guide du haricot sec ». peitrade.com, 2026, https://peitrade.com/egyptian-white-beans-exports-to-morocco/

Sources : WITS/UN Comtrade exportations égyptiennes de haricots rouges/blancs secs 2023 (Maroc ~18,6 M US$ / ~14 193 t, HS 0713.33) ; aperçu du marché des haricots blancs Tridge (Égypte n°2 exportateur). Code HS 0713.33.

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