Баклажан, цукини и огурец — три из основных свежих плодовых овощей Египта — культуры тёплого климата, выращиваемые в открытом грунте и защищённых теплицах, отгружаемые глянцевыми и плотными в Залив, ЕС и Россию. Защищённое выращивание растягивает их окна на большую часть года. Это руководство — хаб для импортёров: что Египет выращивает, когда отгружает, какие рынки обслуживает, какие спецификации запрашивают покупатели и какое соответствие стоит за каждой партией.

Краткий ответ: Египет — значимый экспортёр свежего баклажана (длинный и овальный/шаровидный), цукини (зелёные и светлые типы, мини и стандарт) и огурца (для нарезки и мини/Beit Alpha), обслуживая Залив круглый год и снабжая Европу в её зимнее окно. Защищённое (теплица/тоннель) выращивание даёт снабжение на большую часть года. Все три чувствительны к охлаждению и хранятся прохладными, не холодными (примерно 7–12°C). HS коды: баклажан 0709.30, цукини 0709.93, огурец 0707.00. Основные рынки — Залив, ЕС и Россия. (Источники: ITC Trade Map, 2025; CBI.)

Почему египетские баклажан, цукини и огурец

  • Длинные окна: открытый грунт плюс защищённое выращивание даёт почти круглогодичное снабжение.
  • Сильный вид: глянцевые, плотные, хорошо окрашенные плоды для розницы.
  • Диапазон типов: длинный и шаровидный баклажан, мини и стандартный цукини, огурец для нарезки и мини.
  • Близость: короткие маршруты в Залив и Европу для скоропортящейся свежей продукции.
  • Масштаб и стоимость: конкурентные цены при объёме.

Три культуры с одного взгляда

КультураОсновные типыХранить при
БаклажанДлинный; овальный/шаровидный (Black Beauty)~10–12°C
ЦукиниЗелёные и светлые типы; мини и стандарт~7–10°C
ОгурецДля нарезки; мини/Beit Alpha; корнишон~10–12°C

Сезон и доступность

Это культуры тёплого сезона, но защищённое выращивание (теплицы и тоннели) наряду с открытым грунтом даёт снабжение на большую часть года, с пиком полевого производства в более мягкие месяцы. Защищённые теплицы — то, что позволяет Египту обслуживать европейское зимнее окно, когда северное производство останавливается. Выращивание охватывает Нубарию, Бухейру, Дельту и Верхний Египет. Точные окна смещаются год от года с посадкой и погодой.

Ключевые экспортные рынки

  • Залив & арабские государства: основной рынок для всех трёх, с сильным круглогодичным спросом.
  • Европейский союз & Великобритания: цукини и огурец, плюс баклажан.
  • Россия & Восточная Европа: объёмные свежие рынки.

Спецификации и классы

  • Баклажан: глянцевый, плотный, глубокий цвет, свежая зелёная чашечка; калибруется по длине/весу.
  • Цукини: молодой, нежный, прямой, однородный; мини-классы премиальные.
  • Огурец: прямой, плотный, тёмно-зелёный; мини/Beit Alpha гладкий тонкокожий.
  • Цены & условия: FOB/CIF; по типу, размеру и упаковке.

HS коды: баклажан 0709.30, цукини 0709.93, огурец 0707.00.

Соответствие и пищевая безопасность

Все три требуют фитосанитарного сертификата (вредители включают плодовых мух и, для этих культур, переносимые белокрылкой вирусы и сверлильщиков), соответствия MRLs назначения (ЕС: Regulation (EC) No 396/2005) для интенсивно выращиваемых плодовых овощей и GLOBALG.A.P. (часто с GRASP) плюс управление упаковочным предприятием HACCP, упаковку ISPM 15 и прослеживаемость. Ни один из трёх — египетский баклажан, цукини или огурец — не входит в список усиленного официального контроля ЕС (Regulation (EU) 2019/1793), поэтому они не подлежат усиленным пограничным проверкам; применяются стандартные правила MRL и фитосанитарии.

Изучите хаб

Часто задаваемые вопросы

Какие свежие плодовые овощи экспортирует Египет?

Баклажан, цукини и огурец, в нескольких типах каждый.

Доступны ли они круглый год?

В основном да — защищённое выращивание плюс открытый грунт даёт снабжение на большую часть года, включая европейское зимнее окно.

Как их хранить?

Прохладными, не холодными — все три чувствительны к охлаждению (примерно 7-12 градусов C).

Какие рынки их покупают?

В основном Залив, плюс ЕС, Великобритания и Россия.

Какие HS коды применяются?

Баклажан 0709.30, цукини 0709.93, огурец 0707.00.

Как ссылаться на эту страницу. Используете данные из этого руководства? Пожалуйста, сошлитесь на него и дайте ссылку на эту страницу как на источник.

PEI Trade. “Экспорт египетских баклажана, цукини & огурца: полное руководство.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-eggplant-zucchini-cucumber-export-guide/

Источники

  • ITC Trade Map (2025) — объёмы и направления египетского экспорта баклажана, цукини и огурца.
  • Министерство сельского хозяйства Египта — типы, регионы выращивания и данные экспорта.
  • CBI / USDA FAS — спрос Залива и ЕС и окно зимнего пробела.
  • Европейская комиссия — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005), список официального контроля Regulation (EU) 2019/1793 (Египет не указан) и фитосанитарные требования.

Закупайте египетские баклажан, цукини и огурец с PEI Trade. Глянцевые, плотные свежие плодовые овощи покупателям Залива, ЕС и России, с обработкой GLOBALG.A.P., фитосанитарной документацией и дисциплиной чувствительной к охлаждению холодовой цепи. Контакт: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com