Тунис — рынок, любящий бобы, и естественное направление для египетских бобов (сушёные конские бобы, HS 0713.50). Боб централен в тунисской кухне — в bsissa, супах и рагу — а местное предложение сезонно. Египет, признанный в числе пяти крупнейших мировых экспортёров сушёных бобов, снабжает тунисских импортёров, мукомолов и переработчиков сортированными бобами пищевого качества. Это руководство охватывает сорта, логистику, требования к импорту, календарь урожая и цены.

Быстрый ответ

Тунис импортирует бобы для bsissa, супов и рагу. Египет — признанный экспортёр из пятёрки крупнейших сушёных бобов (HS 0713.50). Сорта: цельные крупносемянные, мелкосемянные, колотые/лущёные. Отгрузка в мешках 25/50 кг в сухих контейнерах в Радес (Тунис), ~5–9 дней. Импорт требует фитосанитарного сертификата, санитарного сертификата, обработки халяль и соответствия МДУ.

Почему Тунис импортирует египетские бобы

Боб — тунисский базовый продукт, от смеси обжаренного зерна bsissa до сытных зимних супов, а местное производство сезонно и ограниченно. Импорт стабилизирует круглогодичное снабжение домохозяйств, мукомолов и переработчиков. Египет — конкурентный средиземноморский источник со стабильной сортировкой и складируемой, экономичной отгрузкой в порт Радес — что делает его надёжным поставщиком для тунисской торговли бобовыми.

Обзор рынкаДеталь
Использование на рынкеБсисса, супы, рагу, помол
Код HS0713.50 (сушёные бобы и конские бобы)
Основной порт ввозаРадес (Тунис)
Время транзита5–9 дней морем (сухой контейнер)
Упаковкамешки PP по 25 / 50 кг
СортаЦельные крупносемянные, мелкосемянные, колотые/лущёные

Сорта и спецификации

Цельные крупносемянные бобы: премиум, однородные, для блюд из цельных бобов. Мелкосемянные бобы: традиционный сорт для супов и помола. Колотые/лущёные: для быстрого приготовления и переработанных линий, включая смеси bsissa . Спецификации охватывают влажность (≤13%), чистоту/примеси, калибровку и допуск дефектов. Продукт машинно очищен, калиброван и отсортирован по цвету, при этом цельные/колотые и размерная группа задаются покупателем.

Логистика и маршрут

Сушёные бобы стабильны при хранении и отгружаются в стандартных сухих контейнерах в мешках 25/50 кг из Александрии/Дамиетты в Радес примерно за 5–9 дней. Холодовая цепь не нужна. Продукт следует держать сухим и вентилируемым для соблюдения спецификации влажности; сертификаты фумигации обычно требуются для борьбы со складскими вредителями.

Требования к импорту

Тунисский импорт требует фитосанитарного сертификата от египетского карантина растений, сертификата происхождения, санитарного сертификата/пищевой безопасности и часто сертификата фумигации. Остатки пестицидов должны отвечать применимым МДУ. Партии следуют обработке, соответствующей халяль, и арабской/французской маркировке (продукт, происхождение, упаковщик, вес нетто, партия). Покупатели всё чаще запрашивают HACCP/ISO 22000 на упаковочном предприятии и прослеживаемость партий.

Календарь урожая и доступность

ПериодДоступность
апрель–июньОсновной урожай — бобы нового урожая
июль–декабрьПик отгрузки из хранимого нового урожая
январь–мартНепрерывное снабжение со склада

Боб хорошо хранится, поэтому Египет отгружает в Тунис круглый год из весеннего урожая, давая покупателям непрерывное снабжение независимо от местного сезона.

Источник и данные: Египет признан в числе пяти крупнейших мировых экспортёров сушёных бобов. Источник: обзор торговли бобами Tridge, 2024. Код HS 0713.50 (сушёные бобы и конские бобы, лущёные). Объёмы по рынкам меняются сезонно и подтверждаются при заключении контракта; здесь не утверждается цифра по рынку.

PEI Trade — Новый Каир, Египет. Запросите предложение или спецификацию бобов →