Tunus bakla seven bir pazar ve Mısır baklası için doğal bir varış noktasıdır (kuru bakla, HS 0713.50). Bakla Tunus mutfağında merkezidir — bsissa, çorba ve yahnilerde — ve yerel arz mevsimseldir. Kuru baklada dünyanın ilk beş ihracatçısı arasında tanınan Mısır, Tunuslu ithalatçılara, değirmencilere ve işleyicilere derecelendirilmiş, gıda kalitesinde bakla tedarik eder. Bu kılavuz dereceleri, lojistiği, ithalat gerekliliklerini, ürün takvimini ve fiyatlandırmayı kapsar.

Hızlı yanıt

Tunus baklayı bsissa, çorba ve yahniler için ithal eder. Mısır, kuru baklada tanınan bir ilk beş ihracatçıdır (HS 0713.50). Dereceler: iri taneli bütün, küçük taneli, kırık/kabuğu soyulmuş. 25/50 kg çuvallarda kuru konteynerlerde Rades’e (Tunus) ~5–9 gün sevk edilir. İthalat bir bitki sağlık sertifikası, bir sağlık sertifikası, Helal elleçleme ve MRL uyumu gerektirir.

Tunus neden Mısır baklası ithal ediyor

Bakla bir Tunus temel gıdasıdır, kavrulmuş tahıl karışımı bsissa ‘dan doyurucu kış çorbalarına kadar, ve yerel üretim mevsimsel ve sınırlıdır. İthalat, haneler, değirmenciler ve işleyiciler için yıl boyu arzı istikrara kavuşturur. Mısır, tutarlı derecelendirme ve Rades limanına depoya-dayanıklı, ekonomik sevkiyatla rekabetçi bir Akdeniz menşeidir — bu da onu Tunus baklagil ticareti için güvenilir bir tedarikçi yapar.

Pazar görünümüAyrıntı
Pazarda kullanımBsissa, çorba, yahni, öğütme
HS kodu0713.50 (kuru bakla ve at baklası)
Ana giriş limanıRades (Tunus)
Transit süresiDeniz yoluyla 5–9 gün (kuru konteyner)
Paketleme25 / 50 kg PP çuvallar
Derecelerİri taneli bütün, küçük taneli, kırık/kabuğu soyulmuş

Dereceler ve spesifikasyonlar

İri taneli bütün bakla: premium, düzgün, bütün-tane yemekleri için. Küçük taneli bakla: çorba ve öğütme için geleneksel derece. Kırık/kabuğu soyulmuş: hızlı pişen ve işlenmiş hatlar için, bsissa karışımları dahil. Spesifikasyonlar nem (≤%13), saflık/karışım, boylandırma ve kusur toleransını kapsar. Ürün makineyle temizlenmiş, kalibre edilmiş ve renk ayıklanmıştır; bütün/kırık ve boy aralığı alıcı tarafından belirlenir.

Lojistik ve güzergâh

Kuru bakla depoya dayanıklıdır ve İskenderiye/Dimyat’tan Rades’e yaklaşık 5–9 günde 25/50 kg çuvallarda standart kuru konteynerlerde sevk edilir. Soğuk zincir gerekmez. Nem spesifikasyonunu korumak için ürün kuru ve havalandırmalı tutulmalıdır; depo zararlılarını kontrol etmek için fümigasyon sertifikaları yaygın olarak istenir.

İthalat gereklilikleri

Tunus ithalatı Mısır bitki karantinasından bir bitki sağlık sertifikası, bir menşe sertifikası, bir sağlık/gıda güvenliği sertifikası ve çoğunlukla bir fümigasyon sertifikası gerektirir. Pestisit kalıntıları geçerli MRL’leri karşılamalıdır. Sevkiyatlar Helal uyumlu elleçleme ve Arapça/Fransızca etiketleme izler (ürün, menşe, paketleyici, net ağırlık, parti). Alıcılar giderek paketleme tesisinde HACCP/ISO 22000 ve parti izlenebilirliği ister.

Ürün takvimi ve bulunabilirlik

DönemBulunabilirlik
Nisan–HaziranAna hasat — yeni ürün bakla
Temmuz–AralıkDepolanan yeni üründen zirve sevkiyat
Ocak–MartDepodan süreklilik tedariki

Bakla iyi depolanır, bu yüzden Mısır ilkbahar hasadından yıl boyu Tunus’a sevk eder ve alıcılara yerel sezondan bağımsız sürekli tedarik sağlar.

Kaynak ve veri: Mısır, dünyanın ilk beş kuru bakla ihracatçısı arasında tanınır. Kaynak: Tridge bakla ticaret görünümü, 2024. HS kodu 0713.50 (kuru bakla ve at baklası, kabuğu soyulmuş). Pazar bazında hacimler mevsimsel değişir ve sözleşmede teyit edilir; burada pazar bazında bir rakam iddia edilmez.

PEI Trade — New Cairo, Mısır. Teklif veya bakla spesifikasyon sayfası isteyin →