Саудовская Аравия — один из крупнейших импортёров бобов в мире, движимый интенсивным потреблением ful medames — медленно тушёного блюда из конских бобов, которое является базовым завтраком по всему Королевству. Египетские бобы (сушёные конские бобы, HS 0713.50) — естественный выбор: Египет — родина кухни ful и признанный экспортёр из пятёрки крупнейших в мире сушёных бобов. Это руководство охватывает сорта, логистику, требования SFDA, календарь урожая и цены для саудовских импортёров и консервщиков.

Быстрый ответ

Саудовская Аравия — среди крупнейших импортёров бобов в мире, в основном для ful medames. Египет — признанный экспортёр из пятёрки крупнейших сушёных бобов (HS 0713.50). Сорта: цельные крупносемянные (консервирование/ful), мелкосемянные, колотые/лущёные. Отгрузка в мешках 25/50 кг в сухих контейнерах, транзит 3–7 дней в Джидду/Даммам. Импорт требует разрешения SFDA, фитосанитарного сертификата, обработки халяль и соответствия МДУ.

Почему Саудовская Аравия импортирует египетские бобы

Почти без внутреннего производства бобовых и с очень высоким подушевым потреблением ful , Саудовская Аравия импортирует большие объёмы бобов круглый год, включая сильный подъём во время Рамадана. Египетский боб — эталонный продукт для аутентичного ful medames — правильные сорта, размер и поведение при варке — а близость Египта через Красное море сохраняет короткий фрахт и конкурентные затраты как для оптовых покупателей, так и для консервщиков.

Обзор рынкаДеталь
Использование на рынкеFul medames, консервирование, общепит
Код HS0713.50 (сушёные бобы и конские бобы)
Основные порты ввозаДжидда, Даммам
Время транзита3–7 дней морем (сухой контейнер)
Упаковкамешки PP по 25 / 50 кг
Пик спросаКруглый год; подъём во время Рамадана

Сорта и спецификации

Цельные крупносемянные бобы: премиум-сорт для консервирования и традиционного ful, ценимый за однородный размер и нежную варку. Мелкосемянные бобы: экономичны для массового общепита. Колотые/лущёные: для быстрого приготовления и переработанных применений. Спецификации охватывают влажность (≤13%), чистоту/примеси, калибровку и допуск дефектов. Консервщики задают узкие размерные группы и низкое число дефектов; продукт машинно очищен, калиброван и отсортирован по цвету.

Логистика и маршрут

Сушёные бобы отгружаются в стандартных сухих контейнерах — без холодовой цепи — в мешках 25 или 50 кг, из Александрии/Дамиетты в Джидду (Красное море) и Даммам (Залив) примерно за 3–7 дней. Короткий маршрут и стабильный при хранении продукт делают пополнение быстрым и экономичным. Мешки следует держать сухими и вентилируемыми для соблюдения спецификации влажности; сертификаты фумигации обычно требуются для борьбы со складскими вредителями.

Требования к импорту

Саудовский импорт требует разрешения SFDA, фитосанитарного сертификата от египетского карантина растений, сертификата происхождения и часто сертификата фумигации. Остатки пестицидов должны отвечать МДУ GSO/Саудовской Аравии. Партии следуют обработке, соответствующей халяль, и арабской маркировке (продукт, происхождение, упаковщик, вес нетто, партия). Консервщики и организованные покупатели ожидают ISO 22000/HACCP на упаковочном предприятии и полную прослеживаемость партий.

Календарь урожая и доступность

ПериодДоступность
апрель–июньОсновной урожай — бобы нового урожая
июль–декабрьПик отгрузки из хранимого нового урожая
январь–мартНепрерывное снабжение; накопление перед Рамаданом

Поскольку боб хорошо хранится, Египет снабжает круглый год из весеннего урожая — важно для саудовских покупателей, рассчитывающих запасы перед пиком спроса Рамадана.

Источник и данные: Египет признан в числе пяти крупнейших мировых экспортёров сушёных бобов; Саудовская Аравия — среди крупнейших мировых импортёров бобов. Источник: обзор торговли бобами Tridge, 2024. Код HS 0713.50 (сушёные бобы и конские бобы, лущёные). Объёмы по рынкам меняются сезонно и подтверждаются при заключении контракта.

PEI Trade — Новый Каир, Египет. Запросите предложение или спецификацию бобов →