السعودية من أكبر مستوردي الفول في العالم، مدفوعة باستهلاك كثيف لـ ful medames — طبق الفول العريض المطهو ببطء الذي يُعدّ عنصراً أساسياً للإفطار في المملكة. الفول المصري (فول عريض مجفّف، HS 0713.50) خيار طبيعي: مصر موطن مطبخ الـ ful وأحد أكبر خمسة مصدّرين عالميين للفول العريض المجفّف. يغطي هذا الدليل الدرجات واللوجستيات ومتطلبات SFDA وتقويم المحصول والتسعير للمستوردين والمعلّبين السعوديين.

إجابة سريعة

السعودية من أكبر مستوردي الفول في العالم، أساساً لـ ful medames. مصر معترف بها ضمن أكبر خمسة مصدّرين للفول العريض المجفّف (HS 0713.50). الدرجات: حبّ كامل كبير (تعليب/ful)، صغير الحبّ، مجروش/مقشور. يُشحن في أكياس 25/50 كجم في حاويات جافة، عبور 3–7 أيام إلى جدة/الدمام. يتطلب الاستيراد تخليص SFDA وشهادة صحة نباتية ومناولة حلال وامتثال حدود المتبقيات.

لماذا تستورد السعودية الفول المصري

مع غياب شبه كامل للإنتاج المحلي من البقوليات واستهلاك فردي مرتفع جداً لـ ful , تستورد السعودية كميات كبيرة من الفول على مدار العام، مع ارتفاع قوي خلال رمضان. الفول المصري هو المنتج المرجعي للـ ful medames الأصيل — الأصناف والحجم وسلوك الطهي الصحيح — وقرب مصر عبر البحر الأحمر يبقي الشحن قصيراً والتكاليف تنافسية للمشترين بالجملة والمعلّبين معاً.

لمحة عن السوقالتفصيل
الاستخدام في السوقفول مدمس، تعليب، خدمات طعام
رمز HS0713.50 (فول عريض وفول الخيل مجفّف)
موانئ الدخول الرئيسيةجدة، الدمام
مدة العبور3–7 أيام بحراً (حاوية جافة)
التعبئةأكياس PP سعة 25 / 50 كجم
ذروة الطلبعلى مدار العام؛ ارتفاع خلال رمضان

الدرجات والمواصفات

فول كامل كبير الحبّ: الدرجة البريميوم للتعليب والـ ful التقليدي، مثمّنة لانتظام الحجم والطهي الطري. فول صغير الحبّ: اقتصادي لخدمات الطعام بالجملة. مجروش/مقشور: للطهي السريع والتطبيقات المصنّعة. تغطي المواصفات الرطوبة (≤13%) والنقاء/الشوائب والمعايرة وتسامح العيوب. يحدّد المعلّبون نطاقات حجم ضيّقة وأعداد عيوب منخفضة؛ المنتج منظّف آلياً ومعايَر ومفروز لونياً.

اللوجستيات والمسار

الفول المجفّف يُشحن في حاويات جافة قياسية — بلا سلسلة تبريد — في أكياس 25 أو 50 كجم، من الإسكندرية/دمياط إلى جدة (البحر الأحمر) والدمام (الخليج) في نحو 3–7 أيام. المسار القصير والمنتج ثابت الرفّ يجعلان إعادة التموين سريعة واقتصادية. يجب حفظ الأكياس جافة ومهوّاة للحفاظ على مواصفة الرطوبة؛ وشهادات التبخير مطلوبة عادةً لمكافحة آفات التخزين.

متطلبات الاستيراد

تتطلب الواردات السعودية تخليص SFDA وشهادة صحة نباتية من الحجر الزراعي المصري وشهادة منشأ وغالباً شهادة تبخير. يجب أن تفي متبقيات المبيدات بحدود GSO/السعودية. تتبع الشحنات مناولة متوافقة مع الحلال ووسماً عربياً (المنتج، المنشأ، المعبّئ، الوزن الصافي، الدفعة). يتوقّع المعلّبون والمشترون المنظّمون ISO 22000/HACCP في منشأة التعبئة وتتبّعاً كاملاً للدفعات.

تقويم المحصول والتوافر

الفترةالتوافر
أبريل–يونيوالحصاد الرئيسي — فول المحصول الجديد
يوليو–ديسمبرذروة الشحن من المحصول الجديد المخزّن
يناير–مارستوريد استمراري؛ تكديس قبل رمضان

لأن الفول يُخزّن جيداً، تورّد مصر على مدار العام من حصاد الربيع — مهم للمشترين السعوديين لتوقيت المخزون قبل ذروة طلب رمضان.

المصدر والبيانات: مصر معترف بها ضمن أكبر خمسة مصدّرين عالميين للفول العريض المجفّف؛ والسعودية من أكبر مستوردي الفول عالمياً. المصدر: نظرة Tridge على تجارة الفول العريض، 2024. رمز HS 0713.50 (فول عريض وفول الخيل مجفّف، مقشور). الأحجام لكل سوق تتغير موسمياً وتُؤكَّد عند التعاقد.

PEI Trade — القاهرة الجديدة، مصر. اطلب عرض سعر أو ورقة مواصفات الفول ←