Календарь экспорта египетской плодоовощной продукции 2026/2027: наличие по культурам по месяцам

Большинство импортёров, впервые закупающих продукцию в Египте, недооценивают одно: насколько узкими бывают некоторые окна. Категория может идти полным объёмом в марте и полностью исчезнуть к маю. Планировать годовые закупки в Египте лучше всего, когда на первом месте стоит календарь, а на втором — спецификации отдельных продуктов. Ниже — картина наличия, по которой работает наш отдел в маркетинговом году 2026/2027.

Осень: с сентября по ноябрь

Осень открывает гранат. Wonderful и 116 начинаются во второй половине сентября и идут до начала декабря, причём самая чистая окраска и лучший потенциал хранения — у плодов октябрьского сбора. С ним пересекаются финики: с августа по октябрь идут Medjool, Siwi и Zaghloul, а сухие и полусухие типы после дозревания хранятся достаточно хорошо, чтобы отгружать их круглый год.

Поздний манго Keitt завершается в сентябре и начале октября. Цитрусовые начинают набирать объёмы в ноябре — сначала мандарины и ранний Navel, затем грейпфрут. В ноябре же обычно согласуются первые крупные контракты на замороженную клубнику на следующую весну — задолго до самого сбора.

Зима: с декабря по февраль

Это пик египетского экспортного года. Апельсин Navel идёт полным объёмом с декабря по февраль, а с февраля до мая или июня его сменяет Valencia. Параллельно идут мандарин, лимон и грейпфрут. Покупателям, которым нужен фиксированный еженедельный объём, а не спотовое распределение, следует заключать контракты летом — именно этот довод изложен в нашей заметке о контрактах на цитрусовые на сезон 2026/2027.

Зима — это также сезон клубники и овощей. Свежая клубника идёт с декабря по апрель, снабжая как программу экспорта свежей продукции, так и линии IQF. Зелёная фасоль, сахарный горох, брокколи, артишок и свежая зелень приходятся на это же окно и производятся для рынков, где в северном полушарии нет местного предложения.

Весна: с марта по май

Главная история по объёмам — картофель. Сбор основного урожая идёт с февраля по май, а самые крупные экспортные недели приходятся на март и апрель. Следом идёт лук: основной сбор — с марта по июнь, а продукция из хранилищ обеспечивает поставки в течение лета. Чеснок убирают с марта по май, после чего его просушивают и упаковывают для отгрузки в последующие месяцы.

Весной же производство IQF достигает максимума. Линии клубники, артишока и зелёной фасоли работают на полную мощность, а запасы в холодильных складах, создаваемые сейчас, покрывают вторую половину года.

Лето: с июня по август

С июня по сентябрь доминирует манго — от ранних сортов к Kent, затем к Naomi и затем к Keitt. Столовый виноград идёт с конца мая по август: Early Sweet, Flame, Superior, Crimson и Autumn Royal. Дыня, арбуз, гуава и свежий инжир заполняют те же месяцы, а окра и молохия отправляются в туннели заморозки для программы IQF. Финики начинаются в августе — подробнее об этом в нашем руководстве по экспорту египетских фиников.

Сроки, которые стоит учитывать при планировании

Наличие — лишь половина картины. Программы по свежим цитрусовым и манго обычно фиксируются за 8–12 недель до первой загрузки. Программы IQF заключаются за 3–6 месяцев, поскольку производство планируется под сбор свежей продукции, а места в холодильных складах ограничены. Спотовые контейнеры часто можно организовать в пределах 10–14 дней, если товар есть в наличии, однако формат упаковки и работа под СТМ требуют дополнительного времени.

Ещё одно замечание о транзите. До стран Персидского залива из египетских портов — от 5 до 10 дней, до средиземноморских портов ЕС — от 6 до 12 дней, а до Северной Европы и Южной Азии — от 14 до 25 дней. Эти цифры следует прибавлять к окну сбора урожая, когда вы рассчитываете сроки в обратном порядке от требуемой даты прибытия.

Составление вашего плана на 2026/2027

Сообщите нам культуры, объёмы и направление, которые вы планируете, и мы сопоставим их с календарём и подтвердим, что и когда можно законтрактовать. Экспортный отдел доступен в WhatsApp по номеру +20 10 9911 1918.