Adres
Blue Mall – 38. Cadde, Üçüncü Bölge, Beşinci Yerleşim, Yeni Kahire
Çalışma saatleri
Pazartesi–Cuma: 07:00 – 19:00
Hafta sonu: 10:00 – 17:00
Temel tanım: ambalaj ve paletleme, taze ürünlerin reefer konteyner için nasıl korunduğu, birimlendirildiği ve hazırlandığıdır. İyi ambalaj meyveyi hasardan korur ve soğuk havanın dolaşmasına izin verir; doğru paletleme yükü stabil kılar, konteyneri verimli doldurur ve soğuk zinciri çalışır tutar. Perakende alıcılar her ikisini de — koli formatı, sayım, net ağırlık, etiketleme ve palet konfigürasyonu — satın alma sözleşmesinin bir parçası olarak belirtir.
En iyi meyve bile kötü paketlenir veya yüklenirse kötü durumda varır. Ambalaj ürünleri fiziksel hasardan korur, bir reefer’daki soğuk havanın her koliye ulaşmasını sağlar ve gümrüğün ve alıcıların ihtiyaç duyduğu bilgiyi taşır. Paletleme, gevşek kolileri konteyneri dolduran ve soğuk zinciri kesintisiz tutan stabil, verimli yük birimlerine dönüştürür. Bu referans, yaygın koli ve palet formatlarını, bir reefer’ın nasıl yüklendiğini ve her koli ile palette görünmesi gereken etiketlemeyi açıklar. Daha geniş süreç için bkz. Mısır ürünleri nasıl ithal edilir.
İçindekiler
- Taze Ürünler İçin Ambalaj Neden Önemli
- Yaygın Koli Formatları
- Palet Türleri ve Konfigürasyon
- Reefer Konteyner Yükleme
- Etiketleme ve İşaretlemeler
- Ürüne Göre Ambalaj
- PEI Trade ile Ambalaj
- Kaynaklar ve Referanslar
Taze Ürünler İçin Ambalaj Neden Önemli
Ambalaj aynı anda üç iş yapar. Ürünleri transit sırasında ezilmeden, titreşimden ve nem kaybından korur; havalandırmalı koliler reefer’ın soğuk havasının istifin içinden geçip meyveye ulaşmasını sağladığı için soğutmayı mümkün kılar; ve çeşit ve dereceden izlenebilirlik koduna kadar bilgi taşır. Bu nedenle alıcılar ambalajı spesifikasyonun bir parçası olarak ele alır: koli formatı, derece ve kalibre, koli başına sayım ve net ağırlık, ilk siparişten önce kararlaştırılır.
Yaygın Koli Formatları
Çoğu taze ürün, format emtiaya ve alıcının programına uyacak şekilde seçilerek havalandırmalı oluklu kolilerde sevk edilir.
| Format | Tipik kullanım | Notlar |
|---|---|---|
| Teleskopik koli (kapak + taban) | Turunçgiller, çekirdekli meyve, sebze | Sert ve istiflenebilir, havalandırma delikli |
| Tek parça (RSC) koli | Birçok ürün hattı | Ekonomik, kalıpla kesilmiş havalandırmalı |
| Tek katmanlı tepsi | Mango, premium ve hassas meyve | Berelenmeyi önlemek için meyveyi tek katmanda tutar |
| Bir master içinde kaplar / clamshell’ler | Üzüm, çilek-böğürtlen türleri, kiraz domates | Havalandırmalı bir master koli içinde gruplanmış tüketici ambalajları |
| İade edilebilir plastik kasa (RPC) | Perakendeci programları | Yeniden kullanılabilir, standart taban, güçlü hava akışı |
Palet Türleri ve Konfigürasyon
Koliler, yük stabil olacak ve tek bir birim olarak elleçlenebilecek, taranabilecek ve yüklenebilecek şekilde bağlı bir düzende paletlere istiflenir. Palet tabanı varış pazarına bağlıdır.
| Palet | Taban (mm) | Yaygın olduğu |
|---|---|---|
| Euro palet (EPAL) | 1200 × 800 | AB perakende tedarik zincirleri |
| Standart / ISO palet | 1200 × 1000 | Uluslararası ve genel ticaret |
| Yarım / teşhir paleti | 800 × 600 | Mağaza içi perakende teşhiri |
Palet başına koli sayısı, koli tabanı ve reefer’da tavanın altındaki hava akışı boşluğuyla sınırlanan maksimum yük yüksekliğiyle belirlenir. Koliler, havalandırmaları sürekli hava kanalları halinde hizalanacak şekilde hizalanır ve istif stabilite için çoğunlukla köşe kartonu takılır ve çemberlenir veya streç filmle (havalandırmalı film ile) sarılır.
Reefer Konteyner Yükleme
Bir reefer, soğutulmuş havayı T-bar zemin boyunca yukarı iterek ve tavan boyunca geri çekerek soğutur; bu yüzden yükün o havanın dolaşmasına izin vermesi gerekir. Kabaca bir planlama kılavuzu olarak:
| Reefer | İç uzunluk (yaklaşık) | Euro paletler, tek kat (yaklaşık) |
|---|---|---|
| 20 ayaklık reefer | ~5,4 m | ~10 |
| 40 ayaklık High-Cube reefer | ~11,6 m | ~20 |
Kesin sayı, palet türüne ve taşıyıcının ağırlık limitine bağlıdır. Yüklerken: kolileri havalandırma hizalı tutun, zemin kanallarını asla tıkamayın, havanın tavan boyunca geri dönebilmesi için yalnızca kırmızı yük hattına kadar istifleyin ve ön ve arka hava akışı boşluklarını bırakın. Ön soğutması yapılmış ve hedef sıcaklığında yüklenen ürünler, ünitenin transit sırasında ısıyı çekmeye çalışmak yerine sıcaklığı basitçe korumasına olanak tanır — reefer soğuk zinciri korur, onu yaratmaz.
Etiketleme ve İşaretlemeler
Her koli, tanımlanabilmesi, ayrıştırılabilmesi ve izlenebilmesi için net bir etiket taşımalıdır. Tipik bir ihracat koli etiketi şunları gösterir:
- Ürün ve çeşit
- Sınıf / derece ve boyut veya sayım
- Net ağırlık
- Menşe ülke (örneğin, Mısır Ürünü)
- Paketleme tesisi / üretici kodu ve uygunsa GLOBALG.A.P Numarası (GGN)
- Parti / lot / izlenebilirlik kodu
- Gerekiyorsa alıcının ürün veya satın alma siparişi referansı
Her palet genellikle ürünü, koli sayısını, ağırlıkları ve aynı izlenebilirlik referanslarını özetleyen bir GS1 palet etiketi (çoğunlukla bir SSCC ile) taşır; böylece tüm bir palet taranıp izlenebilir. Ahşap paletler ve kasalar, ısıl işlemi veya fümigasyonu teyit eden ISPM-15 işaretini göstermelidir — gümrük, işaretsiz ahşap ambalajı reddedebilir.
Ürüne Göre Ambalaj
Farklı mahsuller farklı ambalajlar gerektirir. Bazı yaygın Mısır ihracat örnekleri:
- Turunçgiller — havalandırmalı teleskopik veya tek parça koliler, genellikle 15 kg (bazen 10 kg), boyut ve sayıma göre ayrılmış.
- Üzüm — havalandırmalı bir master koli içinde kaplar veya havalandırmalı torbalar, bir üzüm koruma (SO2) tabakası ve bir soğutma pedi ile.
- Çilek ve çilek-böğürtlen türleri — havalandırmalı bir master koli içinde clamshell kaplar, paketlemeden sonra hızla ön soğutması yapılmış.
- Mango — meyveyi koruyan tek katmanlı tepsiler, çoğunlukla bir sıcak su veya buhar ısı işlemi sonrasında.
- Hurma — dereceye ve pazara bağlı olarak tüketici ambalajları veya dökme koliler.
PEI Trade ile Ambalaj
PEI Trade, her alıcının spesifikasyonuna göre paketler — koli formatı, sayım, net ağırlık, etiketleme ve GGN — ve yükün stabil olması ve soğuk zincirin paketleme tesisinden varış noktasına kadar bozulmadan kalması için reefer’a paletler. Pazarınız için bir paketleme spesifikasyonu kararlaştırmak üzere ihracat masasıyla [email protected] veya +20 109 911 1918 üzerinden iletişime geçin ya da tam İhracat Bilgi Tabanına ve ihracat sözlüğüne göz atın.
Kaynaklar ve Referanslar
- UNECE — taze meyve ve sebze için standartlar (ambalaj ve işaretleme).
- IPPC — ISPM-15, ahşap ambalaj malzemesi.
- GS1 — etiketleme ve SSCC palet etiketi.
- GLOBALG.A.P — izlenebilirlik ve GGN.
Bu Sayfa Nasıl Alıntılanır
PEI Trade. “Taze Ürün İhracatı İçin Ambalaj ve Paletleme.” PEI Trade İhracat Bilgi Tabanı. https://peitrade.com/knowledge-base/packaging-palletization-fresh-produce/
Sıkça Sorulan Sorular
Taze ürünler ihracat için nasıl paketlenir?
Soğuk havanın her birime ulaşabilmesi için boyutlandırılmış havalandırmalı kolilerde (teleskopik, tek parça veya tek katmanlı tepsiler) veya havalandırmalı bir master koli içinde gruplanmış tüketici kaplarında paketlenir, ardından reefer konteyner için paletlere istiflenir.
Bir reefer konteynere kaç palet sığar?
Tek kat olarak, 20 ayaklık bir reefer’a kabaca 10 Euro palet ve 40 ayaklık bir High-Cube reefer’a yaklaşık 20 palet. Kesin sayı, palet türüne ve taşıyıcının ağırlık limitine bağlıdır.
ISPM-15 nedir ve paletler için neden önemlidir?
ISPM-15, palet ve kasa gibi ahşap ambalajların sınırlar arasında zararlı taşımamaları için ısıl işlemden geçirilmesini veya fümige edilmesini ve damgalanmasını gerektiren uluslararası standarttır. Gümrük, uyumlu olmayan ahşap ambalajı reddedebilir.
Bir ürün ihracat kolisinde hangi bilgiler yer alır?
Ürün ve çeşit, sınıf ve boyut veya sayım, net ağırlık, menşe ülke, paketleme tesisi kodu ve kullanıldığında GLOBALG.A.P Numarası (GGN) ve bir parti veya izlenebilirlik kodu.