Adres
Çalışma saatleri
Pazartesi–Cuma: 07:00 – 19:00
Hafta sonu: 10:00 – 17:00

Temel tanım: Taze ürünler için Incoterms, taşıma ve sigortayı kimin ödediğini ve malların riskinin satıcıdan alıcıya tam olarak nerede geçtiğini tanımlayan — Uluslararası Ticaret Odası (ICC) tarafından yayımlanan — standartlaştırılmış üç harfli ticaret kurallarıdır. Doğru Incoterm, reefer konteynerini kimin ödeyeceğine ve soğuk zincir taşıma sırasında bozulursa zararı kimin taşıyacağına karar verir. Neredeyse tüm Mısır meyve ve sebze ihracatını kapsayan dördü FOB, CFR, CIF ve DAP‘tır.
Doğru Incoterm’i seçmek, herhangi bir taze ürün ihracat sözleşmesindeki ilk kararlardan biridir. Navlunu kimin rezerve edip ödeyeceğini, kargoyu kimin sigortalayacağını ve — bozulabilir ürünler için en önemlisi — sorumluluğun ihracatçıdan ithalatçıya geçtiği tam anı belirler. Bu kılavuz, Mısır mango ve turunçgil sevkiyatlarından pratik örneklerle, taze ürünler için önemli olan Incoterms 2020 kurallarını açıklar.
Incoterms — International Commercial Terms ifadesinin kısaltması — Uluslararası Ticaret Odası (ICC) tarafından yayımlanan on bir standartlaştırılmış ticaret kuralından oluşur. Mevcut baskı Incoterms 2020‘dir. Her kural, uluslararası bir satış için üç şeyi tanımlar: taşımayı kimin düzenleyip ödediği, sigortadan kimin sorumlu olduğu ve malların riskinin satıcıdan alıcıya geçtiği kesin nokta.
Incoterms fiyatı belirlemez, malların mülkiyetini devretmez ve satış sözleşmesinin yerini almaz. Maliyet ve riski yolculuk boyunca dağıtır. Taze ürünler için — tek bir sıcaklık sapmasının veya birkaç günlük gecikmenin tüm bir reefer yükünü heba edebileceği yerde — risk transferi noktası bir teknik ayrıntı değildir. Taşıma sırasında bir şeyler ters gittiğinde zararı kimin üstleneceğini ve sigorta talebini kimin yapması gerektiğini belirler.
Mısır meyve ve sebze ihracatı için, dört taze ürün için Incoterm sözleşmelerin ezici çoğunluğunu kapsar: FOB, CFR, CIF ve DAP. İşte her birinin uygulamada anlamı.
FOB kapsamında, satıcı malları, ihracat için gümrüklenmiş olarak, belirtilen yükleme limanında geminin güvertesinde teslim eder — Mısır ürünleri için tipik olarak FOB Damietta veya FOB İskenderiye. Kargo güvertede olduğu andan itibaren risk alıcıya geçer; alıcı bundan sonra deniz navlununu, sigortayı ve sonraki tüm maliyetleri düzenler ve öder. FOB, kendi navlun sözleşmelerine sahip olan ve nakliye hattını ve programı kontrol etmek isteyen deneyimli ithalatçılara uygundur. (Not: konteynerli kargo için ICC teknik olarak FCA önerir, ancak FOB ürün ticareti genelinde işleyen standart olmaya devam eder.)
CFR kapsamında, satıcı malların maliyetini artı belirtilen varış limanına kadar deniz navlununu öder. Kritik olarak, satıcı navlunu ödese de risk yine de menşe limanında, mallar güverteye yüklendiği anda alıcıya geçer. Sigorta alıcının sorumluluğundadır. CFR, ihracatçının nakliyeyi rezerve etmesini isteyen ancak kendi kargo teminatını düzenlemeyi tercih eden bir alıcıya uyar.
CIF tam olarak CFR gibi çalışır, bir ekleme ile: satıcı ayrıca yolculuk için deniz sigortasını düzenler. Risk yine yükleme sırasında menşe limanında geçer. CIF, malları, navlunu ve temel bir sigorta poliçesini kapsayan tek bir fiyat isteyen alıcılar arasında popülerdir — ancak “sigortalı”, aşağıda açıklandığı gibi “tamamen teminat altında” anlamına gelmez.
DAP kapsamında, satıcı malları varış noktasında belirtilen bir yere — bir liman terminali, bir dağıtım merkezi veya alıcının soğuk deposu — teslim eder ve o noktaya kadar tüm maliyet ve riski üstlenir. Alıcı ithalat gümrüklemesini, vergileri ve harçları yürütür. DAP, alıcıya en fazla kolaylığı sağlar: belirtilen bir konuma tek bir teslim fiyatı, ihracatçı taşıma riskini tüm yol boyunca taşır.
İki uçta EXW (Ex Works) — alıcının satıcının paketleme tesisi kapısında devraldığı ve her şeyi yürüttüğü — ve DDP (Delivered Duty Paid) — satıcının varış noktasında tamamen gümrüklenmiş ve vergisi ödenmiş olarak teslim ettiği — yer alır. Her ikisi de ürün ticaretinde nadirdir: EXW yurtdışındaki bir alıcıya çok fazla yük bindirir ve DDP, ihracatçıdan yabancı gümrük ve vergileri yürütmesini ister.

| Incoterm | İhracat gümrüklemesi | Ana navlun | Sigorta | İthalat gümrüklemesi & harç | Risk şurada geçer | Tipik olarak şu durumda kullanılır |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EXW | Alıcı | Alıcı | Alıcı | Alıcı | Satıcının tesisi (paketleme tesisi) | Alıcı menşeden itibaren tam kontrol ister (üründe nadir) |
| FOB | Satıcı | Alıcı | Alıcı | Alıcı | Menşe limanında güvertede | Kendi navlun sözleşmelerine sahip deneyimli ithalatçı |
| CFR | Satıcı | Satıcı | Alıcı | Alıcı | Menşe limanında güvertede | Alıcı, satıcının navlunu rezerve etmesini ister ama kendini sigortalar |
| CIF | Satıcı | Satıcı | Satıcı (asgari teminat) | Alıcı | Menşe limanında güvertede | Alıcı navlun artı temel bir sigorta poliçesi ister |
| DAP | Satıcı | Satıcı | Satıcı riski üstlenir | Alıcı | Varış noktasında belirtilen yer | Alıcı belirtilen bir yere teslim fiyatlandırması ister |
| DDP | Satıcı | Satıcı | Satıcı riski üstlenir | Satıcı | Varış noktasında belirtilen yer | Alıcı tam teslim, vergi ödenmiş ister (üründe nadir) |
Taze ürünler için Incoterms seçerken, risk transferi noktası bozulmayan mallara göre çok daha fazla önem taşır. FOB, CFR ve CIF kapsamında risk, menşe limanında — kolilerin güverteye yüklendiği anda — geçer. Bu, satıcı deniz navlununu ödese bile CFR ve CIF kapsamında geçerlidir. Yani bir reefer’in kompresörü yolculuğun ortasında bozulursa veya gemi gecikip meyve spesifikasyonun ötesinde olgunlaşırsa, zarar üç terimin tümü kapsamında alıcıya düşer ve sigorta talebi alıcının yapması gerekendir (veya CIF kapsamında satıcının poliçesinde kalır, ancak yalnızca sınırlı teminatına kadar).
Yalnızca DAP (ve DDP) kapsamında satıcı riski varış yerine kadar tüm yol boyunca taşır. Bozulabilir, yüksek değerli, zamana duyarlı bir kargo için bu ayrım, tahsil edilebilir bir talep ile kimin ödeyeceği konusunda bir tartışma arasındaki fark olabilir. Hangi Incoterm’i seçerseniz seçin, onu net soğuk zincir spesifikasyonlarıyla eşleştirin — ürüne göre hedef sıcaklıklar ve reefer ayarları için Turunçgil İhracatı Soğuk Zincir Kılavuzumuza bakın.
Tek bir “en iyi” Incoterm yoktur — doğru seçim, bir alıcının lojistik ve riskin ne kadarını kontrol etmek istediğine bağlıdır. Başlangıç noktası olarak:
| Alıcı profili | Önerilen Incoterm | Neden |
|---|---|---|
| Yeni veya daha küçük ithalatçı, navlun sözleşmesi yok | CIF veya DAP | İhracatçı lojistiği ve temel bir sigorta poliçesini yürütür |
| Kendi navlun ücretlerine sahip deneyimli ithalatçı | FOB | Taşıyıcı ve program kontrolü, genellikle daha düşük navlun maliyeti |
| Soğuk depoya veya DM’ye teslim isteyen alıcı | DAP | Belirtilen bir yere tek teslim fiyatı; ihracatçı taşıma riskini taşır |
| Menşede kargo konsolide eden alıcı | FOB veya EXW | Sonraki lojistik ve konsolidasyon üzerinde azami kontrol |
Yaygın ve maliyetli bir varsayım, CIF sigortasının sevkiyatı tamamen koruduğudur. Korumaz. Incoterms 2020 kapsamında, bir CIF satıcısı yalnızca asgari teminat — Institute Cargo Clauses (C) — sağlamakla yükümlüdür, sözleşme değerinin %110’u için. (C) kuralları, dar bir adlandırılmış riskler listesini kapsar ve bozulabilir ürünleri gerçekte tehdit eden şeylerin çoğunu hariç tutar. Gerçek koruma isteyen alıcılar tipik olarak Institute Cargo Clauses (A) (tüm riskler) talep eder ve kendi ek teminatlarını düzenler veya CFR ya da FOB’a geçip kargoyu kendileri sigortalarlar.
| Sigorta düzeyi | Teminat | Notlar |
|---|---|---|
| Institute Cargo Clauses (A) | En geniş (tüm riskler) | Bozulabilir ürünler için önerilir; genellikle alıcı tarafından düzenlenir |
| Institute Cargo Clauses (B) | Orta düzey adlandırılmış riskler | Ara seçenek |
| Institute Cargo Clauses (C) | Asgari adlandırılmış riskler | Incoterms 2020 kapsamında CIF varsayılanı |
PEI Trade çoğu Mısır mango ve turunçgil sözleşmesini FOB Damietta veya FOB İskenderiye, başlıca Avrupa ve Körfez limanlarına CIF ve teslim fiyatlandırması isteyen alıcılar için seçili AB varış noktalarına DAP olarak fiyatlandırır. İlk kez ithalat yapanlar için genellikle CIF veya DAP öneririz, böylece lojistik ve temel teminat bizde kalır, sonra deneyimli ortakları kendi navlun ücretlerine sahip olunca FOB’a geçiririz. Ürüne özgü ihracat rehberliği için Mısır Mango İhracat Kılavuzumuza ve Mısır Turunçgil İhracatı Eksiksiz Kılavuzumuza bakın.
Bu kılavuz resmi Incoterms 2020 kurallarına dayanmaktadır. Yetkili metin ve lisanslama için Uluslararası Ticaret Odası’na bakın.
PEI Trade. “Taze Ürünler İçin Incoterms: FOB vs CIF vs CFR vs DAP Açıklaması.” PEI Trade İhracat Bilgi Tabanı. https://peitrade.com/knowledge-base/incoterms-for-fresh-produce/
FOB kapsamında, alıcı deniz navlununu ve sigortayı düzenler ve öder ve risk, mallar menşe limanında güverteye yüklendiğinde geçer. CIF kapsamında, satıcı navlunu artı varış limanına kadar asgari deniz sigortasını öder, ancak risk yine yükleme sırasında menşe limanında alıcıya geçer.
Hayır. Incoterms 2020 kapsamında bir CIF satıcısı, sözleşme değerinin yüzde 110’u için yalnızca asgari teminat, Institute Cargo Clauses (C), sağlamalıdır. Bozulabilir ürün alıcıları genellikle Institute Cargo Clauses (A) kapsamında daha geniş tüm riskler teminatı düzenler.
Satıcı, reefer konteynerinin taşınmasını içeren deniz navlununu öder, ancak risk yükleme sırasında menşe limanında geçtiği için soğuk zincir taşıma sırasında bozulursa riski alıcı taşır.
Yeni ithalatçılar genellikle ihracatçının lojistiği ve temel sigortayı yürütmesi için CIF veya DAP’ı tercih eder. Kendi navlun ücretlerine sahip deneyimli ithalatçılar, taşıyıcı kontrolü ve daha düşük navlun maliyeti için sıklıkla FOB’u seçer.
Satıcı navlunu varış limanına kadar tüm yol boyunca ödese bile, mallar geminin güvertesine yüklendiğinde, yükleme limanında.
DAP, Delivered At Place (belirtilen yerde teslim) anlamına gelir. Satıcı malları belirtilen bir varış noktasına teslim eder ve o noktaya kadar tüm maliyet ve riski üstlenirken, alıcı ithalat gümrüklemesini, vergileri ve harçları yürütür.